ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:


Κάντε κλικ εδώ για την ίδια συνταγή αλλά Mobile Friendly (έκδοση για κινητά)

ΜΟΥΣ ΣΟΛΩΜΟΥ

Για εκλεπτισμένους ουρανίσκους


Ανήκει στην κατηγορία:
ΓΙΑ ΚΑΛΟΦΑΓΑΔΕΣ

Η συνταγή αυτή
διαβάστηκε: 5848 φορές
εκτυπώθηκε: 144 φορές

Τι θα χρειαστούμε:
150γρ καπνιστό σολωμό
125γρ τυρί τύπου φιλαδέλφεια
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1/2 κουταλάκι του γλυκού άνηθο
Μερικές σταγόνες χυμό λεμόνι
Αλάτι - λευκό πιπέρι
 
Για το σερβίρισμα:
Αγγούρι
Μικρές γαρίδες
 
Πως το κάνουμε:
Χτυπάμε στο μίξερ όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνουν μια ομοιόμορφη κρέμα.
Αφήνουμε το μίγμα στο ψυγείο, σκεπασμένο με μια πλαστική μεμβράνη, μέχρι να κρυώσει.
Για να το σερβίρουμε κόβουμε το αγγούρι στη μέση και αφαιρούμε τους σπόρους.
Γεμίζουμε το κενό με την μους σολωμού και διακοσμούμε με μερικές γαρίδες.

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!


Σου άρεσε; Κάνε Like! Τι σου κοστίζει;