ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:


Κάντε κλικ εδώ για την ίδια συνταγή αλλά Mobile Friendly (έκδοση για κινητά)

MUFFIN ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ

Η εξέλιξη ενός πορτοκαλιού


Ανήκει στην κατηγορία:
ΕΝΑ ΓΛΥΚΑΚΙ ΠΑΡΑΚΑΛΩ

Η συνταγή αυτή
διαβάστηκε: 4686 φορές
εκτυπώθηκε: 147 φορές

Τι θα χρειαστούμε:
½ φλτζ. βούτυρο
1 φλτζ. ζάχαρη
2 ½ φλτζ. αλεύρι
2 αυγά
½ φλτζ. χυμό πορτοκάλι
½ φλτζ γάλα
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
Βούτυρο για τη φόρμα
2 κουταλάκια του γλυκού μαύρη ζάχαρη
 
Πως το κάνουμε:
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα.
Ανακατεύουμε το αλεύρι, με το μπέικιν και το αλάτι, τα κοσκινίζουμε και τα ρίχνουμε εναλλάξ με το γάλα και το χυμό στο βούτυρο με τη ζάχαρη.
Τέλος προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού.
Βουτυρώνουμε τις φόρμες για μάφινς και γεμίζουμε με το μίγμα κατά 2/3.
Πασπαλίζουμε με τη μαύρη ζάχαρη και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170ο C για 30 λεπτά.
 
Τη συνταγή μας την έστειλε ο/η: Νανού Νικολά, από: Αθήνα

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!


Σου άρεσε; Κάνε Like! Τι σου κοστίζει;