Πως το κάνουμε:
Κόβουμε σε κομμάτια ή μακριές λωρίδες το στήθος κοτόπουλου.
Τα βάζουμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε τα μπαχαρικά, το χυμό λεμονιού και το λάδι.
Τα αφήνουμε σκεπασμένα στο ψυγείο για 3 τουλάχιστον ώρες να μαριναριστούν.
Περνάμε το κρέας σε ξύλινες φουρκέτες και ψήνουμε τα σουβλάκια ή στο γκριλ ή στην ψηστιέρα μέχρι να ροδίσουν.
Ψήνουμε επίσης πίτες και συναρμολογούμε τα σουβλάκια κατά βούληση.