GOURMET ΓΙΑ ΚΑΛΟΦΑΓΑΔΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΦΡΕΣΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΣ ΜΕΤΡΩΝ ΚΑΙ ΣΤΑΘΜΩΝ ΑΔΥΝΑΤΙΣΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ΚΙΟΛΑΣ
DIY ΜΑΓΕΙΡΕΨΕ ΜΟΝΟΣ ΣΟΥ ΠΑΡΟΙΜΙΕΣ ΦΑΓΗΤΟ ΣΤΟ ΠΟΔΙ ΨΑΡΙΑ ΟΣΤΡΑΚΟΕΙΔΗ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΜΗΝ ΠΕΤΑΣ ΤΙΠΟΤΑ
ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΑ VEGAN VEGETARIAN ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΣΤΑ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΑ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΞΕΝΑ ΚΡΑΤΗ ΓΛΥΚΑ ΖΑΧΑΡΩΤΑ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΚΡΕΑΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΒΙΒΛΙΑ ΠΕΡΙΕΡΓΑ ΦΑΓΗΤΑ ΑΡΘΡΑ ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΦΡΕΣΚΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ

ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ)

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ

ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΜΕΓΑΛΟΣ ΛΟΥΚΟΥΜΑΣ ΜΕ ΤΡΥΠΑ

ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΣΤΗ ΣΤΙΓΜΗ

ΡΕΒΥΘΙΑ ΓΙΑΧΝΙ

ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

Κάντε κλικ εδώ για την ίδια συνταγή αλλά Mobile Friendly (έκδοση για κινητά)

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ

Το ότι είναι απλό δεν πάει να πει πως ξέρουν όλοι πως γίνεται!


Ανήκει στην κατηγορία:
ΚΡΕΑΤΟΜΑΝΙΑ

Η συνταγή αυτή
διαβάστηκε: 16376 φορές
εκτυπώθηκε: 208 φορές

Τι θα χρειαστούμε:
250 γρ. κιμά από μοσχάρι (διπλοαλεσμένο)
250 γρ. χοιρινό κιμά
1 αυγό
1 ξερό κρεμμύδι (μεσαίο)
2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
1 κ.σ. ξύδι
Δυόσμο (1 κουταλιά της σούπας αν είναι τριμμένος)
Ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι (μαύρο)
 
Πως το κάνουμε:
Καθαρίζουμε και κόβουμε σε μικρά κομμάτια το κρεμμύδι.
Μουλιάζουμε 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί (όχι τοστ, από φρατζόλα) σε νερό. Με τα χέρια μας τις στίβουμε καλά να φύγει το νερό και τις ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε τον κιμά και ζυμώνουμε.
Κάνουμε μία λακούβα στη μέση και ρίχνουμε ένα αυγό (χωρίς το τσόφλι), το κρεμμύδι, 1 κουταλιά της σούπας λευκό κρασόξυδο, δύο γεμάτες πρέζες ρίγανη, δυόσμο (1 κουταλιά της σούπας αν είναι τριμμένος), αλάτι, μαύρο πιπέρι και ζυμώνουμε καλά.
Σκεπάζουμε με μια μεμβράνη και αφήνουμε το μίγμα στο ψυγείο για 30 λεπτά. Προσοχή. Δεν το κάνουμε για να σας παιδέψουμε. Είναι απαραίτητο βήμα στη διαδικασία.
Βγάζουμε το μίγμα και το πλάθουμε σε κεφτεδάκια.
Σε ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε λάδι και βάζουμε τη φωτιά στο μέγιστο.
Σε ένα βαθύ πιάτο ρίχνουμε αλεύρι για όλες τις χρήσεις και αλευρώνουμε τα κεφτεδάκια και τα ρίχνουμε στο τηγάνι.

Θέλετε να κουφάνετε τους καλεσμένους σας; Κόψτε τυρί γκούντα σε κύβους και πλάστε τον κεφτέ γύρω από κάθε κομμάτι τυρί! :)
 

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!


Σου άρεσε; Κάνε Like! Τι σου κοστίζει;



ΟΙ 5 ΝΕΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΟ ΤΣΟΥΚΑΛΙ
ΠΙΤΣΑ ΣΠΕΤΣΟΦΑΙ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΑΝΑΠΟΔΟ, ΠΑΓΩΜΕΝΟ CHEΕSE CAKE ΠΑΣΤΕΛΙ ΑΙΓΥΠΤΙΑΚΟ ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΑ



Κλείσε ραντεβού με Ψυχολόγο με 30 ευρώ μόνο!

ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ

Κάντε κλικ εδώ για το Tsoukali Mobile Friendly (έκδοση για κινητά)
Cooks.gr www.cooks.gr Oλες οι συνταγές στα γρήγορα
MAD CAT Εισαγωγή Ιταλικών Γυναικείων Ρούχων. Πώληση Χονδρική - Λιανική
Αιόλου 37 και Βορέου γωνία. Τηλ.: 6993217943

DAL ART έργα τέχνης