Τι θα χρειαστούμε:
Ραπανάκι
Καρότο
Αγγουράκι
Ντομάτα
Κρεμμυδάκι φρέσκο
Ελιές
Πως το κάνουμε:
Πλένουμε όλα τα λαχανικά καλά.
Κόβουμε σε ροδέλες το αγγούρι, το ρεπανάκι και την ντομάτα.
Σχηματίζουμε λουλούδια με κοτσάνια από το κρεμμυδάκι και πέταλα με τις ροδέλες των λαχανικών.
Αλατίζουμε και ραντίζουμε λίγο ελαιόλαδο.