GOURMET ΓΙΑ ΚΑΛΟΦΑΓΑΔΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΦΡΕΣΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΣ ΜΕΤΡΩΝ ΚΑΙ ΣΤΑΘΜΩΝ ΑΔΥΝΑΤΙΣΤΕ ΣΗΜΕΡΑ ΚΙΟΛΑΣ
DIY ΜΑΓΕΙΡΕΨΕ ΜΟΝΟΣ ΣΟΥ ΠΑΡΟΙΜΙΕΣ ΦΑΓΗΤΟ ΣΤΟ ΠΟΔΙ ΨΑΡΙΑ ΟΣΤΡΑΚΟΕΙΔΗ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΜΗΝ ΠΕΤΑΣ ΤΙΠΟΤΑ
ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΑ VEGAN VEGETARIAN ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΣΤΑ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΑ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΞΕΝΑ ΚΡΑΤΗ ΓΛΥΚΑ ΖΑΧΑΡΩΤΑ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΚΡΕΑΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΒΙΒΛΙΑ ΠΕΡΙΕΡΓΑ ΦΑΓΗΤΑ ΑΡΘΡΑ ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΦΡΕΣΚΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ

ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ)

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ

ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΜΕΓΑΛΟΣ ΛΟΥΚΟΥΜΑΣ ΜΕ ΤΡΥΠΑ

ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΣΤΗ ΣΤΙΓΜΗ

ΡΕΒΥΘΙΑ ΓΙΑΧΝΙ

ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

Κάντε κλικ εδώ για την ίδια συνταγή αλλά Mobile Friendly (έκδοση για κινητά)

ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ

Επειδή και η τηγανιτή πατάτα έχει τα μυστικά της


Ανήκει στην κατηγορία:
FINGER FOOD

Η συνταγή αυτή
διαβάστηκε: 14511 φορές
εκτυπώθηκε: 44 φορές

Τι θα χρειαστούμε:
Πατάτες (φρέσκιες)
 
Πως το κάνουμε:
Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τις πατάτες.
Τις κόβουμε σε μακρόστενα κομμάτια μήκους 5 - 6 εκατοστών και πάχους 1 εκατοστού.
Τις πλένουμε με νερό πολύ καλά για να φύγει το άμυλο. Αυτό είναι το βασικό κόλπο. Δεν αρκεί να τις βάλουμε σε ένα μπωλ με νερό. Πρέπει να τις πλύνουμε να φύγει το άμυλο.
Τις τηγανίζουμε σε φριτέζα στους 140 βαθμούς Κελσίου. Θα μου πείτε που να ξέρεις τη θερμοκρασία. Οι επαγγελματικές φριτέζες δεν έχουν "1, 2, 3" στην ένταση αλλά θερμοκρασία. Αν δεν έχετε παρόμοια φριτέζα, χρησιμοποιείστε θερμόμετρο φαγητού.
Αφού γίνουν (μαλακώσουν μέσα) τις αφαιρούμε, ανεβάζουμε τη θερμοκρασία στους 170 βαθμούς Κελσίου και τις περνάμε ίσα που να πάρουν χρώμα.
Έτοιμες οι τέλειες και ΤΡΑΓΑΝΕΣ από έξω, ΜΑΛΑΚΕΣ από μέσα τηγανιτές πατάτες.

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!


Σου άρεσε; Κάνε Like! Τι σου κοστίζει;



ΟΙ 5 ΝΕΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΟ ΤΣΟΥΚΑΛΙ
ΠΙΤΣΑ ΣΠΕΤΣΟΦΑΙ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΑΝΑΠΟΔΟ, ΠΑΓΩΜΕΝΟ CHEΕSE CAKE ΠΑΣΤΕΛΙ ΑΙΓΥΠΤΙΑΚΟ ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΑ



ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ...ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ

AGXOS

Κάντε κλικ εδώ για το Tsoukali Mobile Friendly (έκδοση για κινητά)
Cooks.gr www.cooks.gr Oλες οι συνταγές στα γρήγορα
MAD CAT Εισαγωγή Ιταλικών Γυναικείων Ρούχων. Πώληση Χονδρική - Λιανική
Αιόλου 37 και Βορέου γωνία. Τηλ.: 6993217943

DAL ART έργα τέχνης