ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΜΕΓΑΛΟΣ ΛΟΥΚΟΥΜΑΣ ΜΕ ΤΡΥΠΑ ΚΕΙΚ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΦΙΛΕΤΟ ΨΑΡΙΟΥ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ

Για όσους θέλουν να ξεφύγουν απο τη λαδορίγανη


Ανήκει στην κατηγορία: ΤΟ ΣΤΕΚΙ ΤΟΥ ΝΑΥΤΗ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 7487 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 139 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
(για 2 άτομα)

2 φιλέτα λευκού ψαριού
1 κουταλιά της σούπας γλυκιά πάπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι ή ρίγανη
1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
Ξύσμα από ½ λεμόνι
Αλάτι
2 κουταλιές λάδι

Πως το φτιάχνουμε:
Ανακατεύουμε καλά τα μυρωδικά, το ξύσμα λεμονιού, το αλάτι και το λάδι και αλείφουμε με το μίγμα τα φιλέτα.
Τα αφήνουμε 30 λεπτά στο ψυγείο να μαριναριστούν και μετά τα ψήνουμε στα κάρβουνα για 10λεπτά από κάθε πλευρά.

 


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!