Η Ελληνική Γαστρονομική Εταιρεία στο FBΑπέκτησε παρουσία στο FB η Ελληνική Γαστρονομική Εταιρεία.
https://www.facebook.com/#!/ellinikigastronomikietaireia ![]() Σκοποί της «Ελληνικής Γαστρονομικής Εταιρείας» είναι: • Η προώθηση της ιδέας ότι η ελληνική διατροφή και η γαστρονομία αποτελεί μέρος της ελληνικής ιστορίας και του πολιτισμού μας • Η ανάληψη πρωτοβουλιών για το σεβασμό ενός πολιτισμού π...ου θα σέβεται τις διαφορετικές γαστρονομικές συνήθειες. • Η προώθηση της ιδέας ότι η γαστρονομία και η ποιοτική τοπική «κουζίνα» είναι σημαντικό στοιχείο της πολιτιστικής ταυτότητας και γι’ αυτό το λόγο πρέπει να προστατευτούν και να αναδειχθούν. • Η ενημέρωση των πολιτών για ποιοτικά γαστρονομικά προϊόντα και για ποιοτικά κρασιά. • Η σύνδεση του ποιοτικού φαγητού και κρασιού με την τοπική ανάπτυξη και τον τουρισμό • Η προώθηση της ιδέας ότι το καλό φαγητό, το καλό κρασί, η καλή παρέα και η γευστική απόλαυση είναι ένα αναφαίρετο δικαίωμα των ανθρώπων. • Η ανάδειξη παραδοσιακών τοπικών γεύσεων και προϊόντων κυρίως από τη χώρα μας αλλά και από ολόκληρο τον κόσμο. • Η ανάπτυξη όλων των εκφάνσεων του πολισμού, αλλά και η σύνδεση τους με την γαστρονομία • Η ανάδειξη της ιστορίας του οίνου και του φαγητού μέσα στην πορεία του ανθρώπινου πολιτισμού αλλά και η σύνδεση του • Η προσπάθεια να συμμετέχουν οι πολίτες και ιδιαίτερα οι νέοι στο αγαθό του πολιτισμού και της γαστρονομίας, χωρίς περιορισμούς και δεσμεύσεις. • Η ανάληψη κάθε πρωτοβουλίας που θα προάγει τη συνειδητοποίηση του πολίτη ως ενεργού μέλους της κοινωνίας μας. ![]() |