Τι θα χρειαστούμε
1 κοτόπουλο
2 φλτζ ρύζι
1 φλτζ ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα
Ρίγανη Συνταγή από το βιβλίο Gourmet a la μπατιρέ των εκδόσεων Οξυγόνο
Πως το κάνουμε
Με τρία πολύ βασικά υλικά όπως: κοτόπουλο, ρύζι και λάδι, φτιάχνουμε ένα φαγητό που θα χορτάσει μια ολόκληρη οικογένεια. Ταυτόχρονα το κόστος παραμένει πολύ χαμηλό.
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μερίδες, το πλένουμε καλά και το στεγνώνουμε.
Ρίχνουμε κατά βούληση αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και ρίγανη.
Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και όταν ζεσταθεί καλά βάζουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου.
Όταν αρχίσουν να ροδίζουν από όλες τις πλευρές, τα βγάζουμε από το τηγάνι.
Ρίχνουμε το ρύζι μέσα στο τηγάνι και ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε 6 φλιτζάνια νερό και αλάτι.
Όταν πάρει βράση το νερό ρίχνουμε με προσοχή το ρύζι με το νερό σε ένα ταψί και προσθέτουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 30 με 40 λεπτά. Σημείωση! Αν θέλουμε, μπορούμε αντί για ολόκληρο κοτόπουλο να πάρουμε μόνο μπούτια, 1 για κάθε άτομο. Η αναλογία μερίδας στο ρύζι είναι 1 φλιτζανάκι του καφέ ωμό ρύζι.
Το βιβλίο Gourmet a la μπατιρέ μπορείτε να το αγοράσετε μέσω PAYPAL στο www.oxigono.gr και να σας αποσταλεί παντού στην Ελλάδα.
Επίσης μπορείτε να το βρείτε στον ΙΑΝΟ, ΠΡΩΤΟΠΟΡΙΑ, ΠΟΛΙΤΕΙΑ και άλλα καλά βιβλιοπωλεία.
ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!
ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;
ΔΕΣ ΠΩΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΠΡΙΓΚΗΠΑΣ ΤΗΣ ΝΑΘΑΝΑΗΛ ΣΤΑ 72 ΤΟΥ
Ο ΗΘΟΠΟΙΟΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΑΙΝΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΣ ΑΠΟΛΛΩΝ
ΓΙΑΤΡΟΣ: ΝΑ ΠΑΙΡΝΕΙΣ ΕΝΑ ΧΑΠΙ ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΚΑΘΕ ΓΕΥΜΑ
...ΑΝ ΕΙΝΑΙ ΕΤΣΙ ΓΙΑΤΡΕ, ΘΑ ΠΑΘΩ ΥΠΕΡΦΑΡΜΑΚΙΑ
ΑΛΛΑΞΕ ΤΟ WIFI ΣΟΥ ΓΙΑ ΝΑ ΤΡΕΛΑΝΕΙΣ ΤΟΥΣ ΓΕΙΤΟΝΕΣ!
ΜΕΤΑ ΠΗΓΑΙΝΕ ΣΤΟ ΨΙΛΙΚΑΤΖΙΔΙΚΟ ΚΑΙ ΡΩΤΑ ΑΝΗΞΕΡΟΣ
ΑΥΤΗ Η ΜΠΙΧΛΑ ΥΠΑΡΧΕΙ ΣΤΗΝ CPU ΣΟΥ
Και αυτό που βλέπεις είναι μόνο 3 μηνών!
ΜΕ ΘΑΥΜΑΤΑ ΔΕΙΧΝΕΙ Ο ΘΕΟΣ ΟΤΙ ΜΑΣ ΣΚΕΠΤΕΤΑΙ
ΠΕΙΝΑΣ; ΘΑ ΚΑΝΩ ΜΙΑ ΕΙΚΟΝΑ ΝΑ ΚΛΑΙΕΙ, ΔΩΣΕ ΛΕΦΤΑ ΣΤΗΝ ΕΚΚΛΗΣΙΑ.
ΣΤΑΜΑΤΗΣΤΕ ΝΑ ΔΙΔΑΣΚΕΤΕ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΗΝ ΑΠΑΙΣΙΟΔΟΞΙΑ
ΑΣΚΕΙΤΕ ΨΥΧΟΛΟΓΙΚΗ ΒΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΜΑΘΑΙΝΕΤΕ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΘΑΡΜΑΤΑ
ΤΕΡΑΣΤΙΑ ΞΕΦΤΙΛΑ GOOGLE NEWS ...και όχι μόνο
Το 99% των sites ξεφτιλίστηκαν ...ξανά
Τι γίνεται όταν πυροβολούμε μέσα στο νερό;
Είναι τρελοί οι Αμερικάνοι. Ένας αμερικάνος τρελός και παλαβός με τα όπλα μπήκε στην πισίνα και φωτογράφησε έναν υποβρύχιο πυροβολισμό!
ΕΝΑΣ ΧΡΥΣΑΥΓΙΤΗΣ ΠΕΘΑΙΝΕΙ ΜΕ ΚΑΘΕ ΣΩΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ Ο,ΤΙ
Είναι αλήθεια! Εσύ θα το διακινδυνεύσει να το γράψεις ΟΤΙ;
ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;
ΔΗΓΜΑ ΓΡΑΦΗΣ: μια ντουζίνα και τρία διηγήματα
Λέξεις που δαγκώνουν Μας αρέσει να καθόμαστε τις νύχτες να ταιριάζουμε τα γράμματα στη σειρά, σε αμέτρητες ακολουθίες...
Ο ΘΕΙΟΣ ΠΕΤΡΟΣ ΚΑΙ Η ΕΙΚΑΣΙΑ ΤΟΥ ΓΚΟΛΝΤΜΠΑΧ
Από τα καλύτερα ελληνικά βιβλία
ΣΤΟΙΧΕΙΩΜΕΝΟΣ ΚΟΣΜΟΣ
Το φως της επιστήμης στη σύγχυση της νέας εποχής
2001 ΟΔΥΣΣΕΙΑ ΤΟΥ ΔΙΑΣΤΗΜΑΤΟΣ
Βιβλίο - Ταινία: σημειώσατε Χ
ΧΟΡΟΣ ΜΕΤΑΜΦΙΕΣΜΕΝΩΝ
Μια ψυχαναλυτική θεώρηση της μάσκας που όλοι μας φοράμε
ΝΟΜΑΔΙΚΟΝ: ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΔΡΟΜΟΥ
Οδοιπορικό ενός Έλληνα στο Κατμαντού
ΑΘΗΝΑ ΕΥΤΥΧΩΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΓΕΝΝΗΘΗΚΑ ΟΜΟΡΦΗ
50 Εκδόσεις - 156.000 Αντίτυπα
ΤΟ ΚΟΡΙΤΣΙ ΜΕ ΤΟ ΤΑΤΟΥΑΖ
Όπως πάντα, το βιβλίο είναι καλύτερο από την ταινία...