ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΟ

Ενα χειμωνιάτικο πιάτο γεμάτο μυρωδιές


Ανήκει στην κατηγορία: ΓΙΑ ΚΑΛΟΦΑΓΑΔΕΣ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 8457 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 196 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
(για 4 μερίδες)

1 άσπρο λάχανο, μεσαίου μεγέθους
1 ξερό κρεμμύδι
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
500γρ. χοιρινό κρέας
1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινη γλυκιά πάπρικα
1 καυτερή πιπερίτσα (προαιρετικά)
½ φλιτζάνι κρασί
Χυμό από ένα λεμόνι
1 κουταλιά της σούπας ρίγανη
Αλάτι - πιπέρι (μαύρο)
 
Πως το φτιάχνουμε:
Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι και μόλις ζεσταθεί βάζουμε το κρέας κομμένο σε μικρές μερίδες, μέχρι να πάρει χρώμα. Ρίχνουμε το κρεμμύδι και, μόλις ξανθύνει, σβήνουμε με το κρασί. Στη συνέχεια ρίχνουμε το λάχανο ψιλοκομμένο, το αλάτι, τα μπαχαρικά και το χυμό λεμονιού. Προσθέτουμε 1 φλιτζάνι νερό και αφήνουμε το φαγητό να βράσει για 1, περίπου, ώρα, μέχρι να μείνει με το λάδι.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Η ΚΑΡΤΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΙΟΡΤΗ ΤΟΥ ΠΑΤΕΡΑ ΑΡΓΗΣΕ ΜΙΑ ΜΕΡΑ

...ΞΕΡΕΙ Ο ΜΠΑΜΠΑΣ ΓΙΑΤΙ!


ΑΥΤΟΣ ΕΙΝΑΙ Ο VADER. ΓΙΝΕ ΣΑΝ ΤΟΝ VADER

ΕΣΥ ΠΟΙΑ ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΙΑ ΕΧΕΙΣ;


TO ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ Η TV ΔΕΝ ΧΑΛΑΕΙ ΤΑ ΜΑΤΙΑ;

Το αντίθετο! Αν βλέπεις από κοντά, τότε μάλλον έχεις μυωπία!


ΔΑΣΚΑΛΟΣ, ΤΟ ΜΟΝΟ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ ΠΟΥ ΚΛΕΒΕΙΣ ΑΠΟ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΣΟΥ...

...ΓΙΑ ΝΑ ΤΑ ΠΑΣ ΣΤΗ ΔΟΥΛΕΙΑ ΣΟΥ


ΠΛΗΡΩΣΑΝ ΤΟ BULLYING ΜΕ ΜΑΧΑΙΡΩΜΑ;

ΕΓΩ ΔΕ ΘΑ ΓΙΝΩ ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΕΙΠΕ Η ΔΡΑΣΤΗΣ;


ΤΣΙΜΠΗΜΑ ΤΣΟΥΧΤΡΑΣ, ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ

Μην το κατουράτε. Τα φάρμακα για την ηπατίτιδα και για το AIDS είναι πολύ ακριβότερα από αμμωνία για τσίμπημα.

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Ο ΚΟΜΠΑΡΣΟΣ
Συλλογή "διηγημάτων" του Μπορίς Βιαν


ΑΦΡΟΔΙΤΗ - ΙΣΤΟΡΙΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΑΦΡΟΔΙΣΙΑΚΑ
Για παιχνιδιάρηδες εραστές, τρομαγμένους άντρες και μελαγχολικές γυναίκες


...ΚΑΙ ΖΗΣΑΜΕ ΕΜΕΙΣ ΚΑΛΥΤΕΡΑ (ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ)
Ιστορίες που ...θεραπεύουν και όχι ιστορίες από θεραπείες


ΨΥΧΑΝΑΛΥΣΗ ΤΟΥ ΟΜΗΡΟΥ
Βιολογικές αρχές ατομικής ψυχολογίας


ΦΩΤΙΕΣ ΤΟΥ ΙΟΥΔΑ, ΣΤΑΧΤΕΣ ΤΟΥ ΟΙΔΙΠΟΔΑ
ΦΩΤΙΑ ΚΑΙ ΜΠΟΥΡΜΠΕΡΗ


Ο ΘΕΣΠΙΣ ΣΤΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ
44 διαθεματικές εφαρμογές για τις τελευταίες τάξεις του Δημοτικού Σχολείου