ΜΠΡΑΟΥΝΙΣ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ

Γλυκό, λιγότερο επιβλαβές για την υγεία

Τι θα χρειαστούμε:

120 γρ. αλεύρι

60 γρ. βούτυρο

60 γρ. γάλα

20 γρ σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη

2 αυγά

Υποκατάστατο ζάχαρης ή στέβια που να αντιστοιχεί σε 200 γρ. ζάχαρης.

1 πρέζα αλάτι

½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ

1 κ.σ. κονιάκ

½ φλτζ ψιλοκομμένη ψύχα καρυδιού

 

Πως το κάνουμε:

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.

Σε μια μικρή κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά ρίχνουμε 60 γραμμάρια βούτυρο και 20 γραμμάρια σκόνη κακάο (αυτή που δεν έχει ζάχαρη).

Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί οπότε το βγάζουμε απο τη φωτιά. Ρίχνουμε μέσα 1 κουταλιά της σούπας κονιάκ, ανακατεύουμε καλά και το βάζουμε στην άκρη.

Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε στη γρήγορη ταχύτητα 2 αυγά και το υποκατάστατο ζάχαρης.

Αν το υποκατάστατο είναι 2 φορές πιο γλυκό από τη ζάχαρη θα βάλετε 100 γραμμάρια. Αν είναι 10 φορές πιο γλυκό από τη ζάχαρη θα βάλετε 20 γραμμάρια.

Χαμηλώνουμε την ταχύτητα και προσθέτουμε 60 γραμμάρια φρέσκο γάλα, μία πρέζα αλάτι (ή και λίγο παραπάνω), 120 γραμμάρια αλεύρι, μισό κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ και το μίγμα κακάο - βούτυρου.

Τέλος προσθέτουμε το καρύδι

Σε ένα ταψί (βαθύ, μικρό) απλώνουμε λαδόκολα και ρίχνουμε το μίγμα.

Ψήνουμε για 25 με 30 λεπτά.

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΕΠΙΤΑΧΥΝΣΗ ΤΟΥ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΗ ΣΑΣ ΜΕ ΜΙΑ ΡΥΘΜΙΣΗ ΣΤΟ CHROME (windows)

To chrome ακόμα και όταν το κλείσουμε, συνεχίζει να τρέχει... που να πάρει! Πώς το διορθώνουμε.

Ο ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗΣ ΤΟΥ ΚΑΛΟΡΙΦΕΡ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΜΟΝΩΣΗ

Πώς μία παρέμβαση με μηδενικό κόστος μας γλιτώνει ένα τσουβάλι λεφτά.

Η ΑΛΗΘΕΙΑ ΠΟΥ ΜΑΣ ΚΡΥΒΟΥΝ ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ

ΒΡΕΘΗΚΕ Η ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΡΚΙΝΟ - ΔΙΑΔΩΣΤΕ ΤΟ

Η ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ ΠΡΟΣΕΥΧΗΣ

ΕΙΝΑΙ ΣΑΝ ΤΟΝ ΤΖΟΓΟ. ΠΟΤΕ ΔΕΝ ΜΙΛΑΣ ΓΙΑ ΤΗ ΧΑΣΟΥΡΑ

ANDROID ΚΙΝΗΤΟ Ή IPHONE; ΙΔΟΥ Η ΑΠΟΡΙΑ

Μου περισσεύουν 800 ευρώ, να τα δώσω για φαγητό 2+ μηνών ή να πάρω iphone;

ΠΡΟΣΦΟΡΑ LIDL: ΑΠΟ 0,40 -> ΜΟΝΟ 0,39! ΣΠΕΥΣΑΤΕ

Αυτές είναι εκπτώσεις!


ΚΑΙ ΟΜΩΣ ΚΙΝΕΙΤΑΙ

Δείτε προσεκτικά αυτή την εικόνα. ΟΧΙ, δεν είναι βίντεο. Δεν είναι κινούμενη εικόνα. Και όμως κινείται ...στο μυαλό σας!

ΤΟ YAMAHA TRICITY ΔΕΝ ΟΔΗΓΕΙΤΑΙ ΜΕ ΔΙΠΛΩΜΑ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟΥ

Σε αντίθεση με ό,τι λένε στο Internet

ΕΙΝΑΙ Ο ΜΗΤΣΟΤΑΚΗΣ ΠΑΡΑΜΥΘΑΤΖΗΣ;

Η ΒΡΩΜΙΑ, Η ΒΡΟΧΕΡΟΣ, Η ΑΜΑΞΟΣΤΑΣΙΟ;

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Εύκολο ξεκίνημα με το FrontPage 2002

To τοπ πρόγραμμα για κατασκευή site


Η ΣΥΜΠΤΩΣΗ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ

Μικρές ιστορίες σαρκαστικές και ανατρεπτικές


ΕΜΕΝΑ ΔΕΝ Μ'ΑΡΕΣΕΙ ΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ

Βοηθήστε το παιδί σας να ξεπεράσει τις δυσκολίες


ΑΣΤΕΡΟΕΙΔΗΣ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟΣ ILLICIUM VERUM

Μια ερωτική ιστορία με πολλές ανατροπές


ΤΡΟΜΟΣ

Τα κυπαρισσάκια έρχονται!


Ο ΓΥΡΟΣ ΤΗΣ ΜΕΣΟΓΕΙΟΥ ΣΕ ΔΥΟ ΡΟΔΕΣ

Ένα αληθινό φανταστικό ταξίδι...


ΑΡΧΕΣ ΨΥΧΟΠΑΘΟΛΟΓΙΑΣ

Κλασικό ανάγνωσμα ψυχολογίας


Εύχρηστος οδηγός για το Outlook 2000

Αλληλοηγραφία δίχως όρια


ΤΑ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΜΑΥΡΑ

’ραγε, στα εφιαλτικά του αδιέξοδα, ποιες απαντήσεις έκρυβε η ζωή;

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΔΕΝΤΡΟ
Τσουρέκι χριστουγέννων με τέλεια γεύση


ΜΙΛΚΣΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Σοκολάτα στο ποτήρι


ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑΣ
όταν η καρυδόπιτα μπορεί να φαγωθεί με τα χέρια


ΒΡΩΣΙΜΗ ΚΟΛΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ
Τρώγεται, κολλάει τα πάντα και είναι λευκή (ή όποιο άλλο χρώμα θέλετε)


ΕΥΚΟΛΗ ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Με 5 υλικά μόνο και απίθανη γεύση φτιάχνεις το πιο απολαυστικό γλυκό


MUFFIN ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτόν τον πειρασμό;


www.oxigono.com - www.oxigono.gr - www.xpert.gr - www.diabazoume.gr - www.klitia.gr - www.psixi.gr - www.xtra.gr