ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΜΠΡΑΟΥΝΙΣ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ

Γλυκό, λιγότερο επιβλαβές για την υγεία

Τι θα χρειαστούμε:

120 γρ. αλεύρι

60 γρ. βούτυρο

60 γρ. γάλα

20 γρ σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη

2 αυγά

Υποκατάστατο ζάχαρης ή στέβια που να αντιστοιχεί σε 200 γρ. ζάχαρης.

1 πρέζα αλάτι

½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ

1 κ.σ. κονιάκ

½ φλτζ ψιλοκομμένη ψύχα καρυδιού

 

Πως το κάνουμε:

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.

Σε μια μικρή κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά ρίχνουμε 60 γραμμάρια βούτυρο και 20 γραμμάρια σκόνη κακάο (αυτή που δεν έχει ζάχαρη).

Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί οπότε το βγάζουμε απο τη φωτιά. Ρίχνουμε μέσα 1 κουταλιά της σούπας κονιάκ, ανακατεύουμε καλά και το βάζουμε στην άκρη.

Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε στη γρήγορη ταχύτητα 2 αυγά και το υποκατάστατο ζάχαρης.

Αν το υποκατάστατο είναι 2 φορές πιο γλυκό από τη ζάχαρη θα βάλετε 100 γραμμάρια. Αν είναι 10 φορές πιο γλυκό από τη ζάχαρη θα βάλετε 20 γραμμάρια.

Χαμηλώνουμε την ταχύτητα και προσθέτουμε 60 γραμμάρια φρέσκο γάλα, μία πρέζα αλάτι (ή και λίγο παραπάνω), 120 γραμμάρια αλεύρι, μισό κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ και το μίγμα κακάο - βούτυρου.

Τέλος προσθέτουμε το καρύδι

Σε ένα ταψί (βαθύ, μικρό) απλώνουμε λαδόκολα και ρίχνουμε το μίγμα.

Ψήνουμε για 25 με 30 λεπτά.

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΤΣΙΜΠΗΜΑ ΤΣΟΥΧΤΡΑΣ, ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ

Μην το κατουράτε. Τα φάρμακα για την ηπατίτιδα και για το AIDS είναι πολύ ακριβότερα από αμμωνία για τσίμπημα.


ΠΩ ΠΩ ΝΤΡΟΠΗ! ...ΜΑ ΓΙΑ ΣΤΑΣΟΥ...

...ΤΑ ΠΟΔΑΡΑΚΙΑ ΤΟΥ ΜΩΡΟΥ ΕΙΝΑΙ


Ο ΚΥΡ ΒΑΣΙΛΗΣ ΠΙΠΩΣΕ ΤΟΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ....

ΔΕΙΤΕ ΠΩΣ ΕΝΑΣ ΓΕΡΑΚΟΣ ΞΕΦΤΙΛΙΣΕ ΤΟΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ



ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ ΤΟ ΛΟΓΟΤΥΠΟ ΤΗΣ DODGE VIPER EINAI...

...O ΝΤΑΦΥ ΝΤΑΚ ΑΝΑΠΟΔΑ;;;


ΤΕΛΙΚΑ ΟΠΟΙΟΣ ΕΧΕΙ ΓΑΤΑ ΔΕΝ ΠΛΗΤΤΕΙ ΠΟΤΕ

ΑΧ ΑΥΤΕΣ ΟΙ ΓΑΤΕΣ, ΠΑΝΤΟΥ ΧΩΝΟΥΝ ΤΗ ΜΟΥΣΟΥΔΑ ΤΟΥΣ


ΤΟ ΑΥΓΟ ΤΟΥ ΚΟΛΟΜΒΟΥ: ΠΩΣ ΒΓΗΚΕ Η ΕΚΦΡΑΣΗ

Μα είναι τόσο απλό, σαν το αυγό του Κολόμβου



ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΤΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΕΡΟΣΑΚΟ;

Ναι! Οι 2 αερόσακοι!


ΑΝΑΛΟΓΙΑ ΣΚΕΛΕΤΟΥ ΑΛΟΓΟΥ ΜΕ ΣΚΕΛΕΤΟ ΑΝΘΡΩΠΟΥ

ΓΑΛΛΙΚΟ ΒΙΒΛΙΟ ΑΝΑΤΟΜΙΑΣ. ΕΣΑΣ ΠΟΥ ΠΗΓΕ ΤΟ ΜΥΑΛΟ ΣΑΣ;


ΟΚ ΑΛΛΑ ΠΟΙΟΣ ΤΡΑΒΗΞΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ;

Εδώ σε θέλω!


ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΚΛΕΙΣΤΗ ΠΟΡΤΑ

Διηγήματα που θα σε κάνουν να σκεφτείς και να ...αισθανθείς


365 ΜΕΡΕΣ ΧΩΡΙΣ ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ

Δημιουργικές ιδέες για σας και το παιδί σας


ΑΡΧΑΙΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΣΟΒΑΡΑ ΚΑΙ ΑΣΤΕΙΑ

Μην αγαπάς και μη μισείς υπέρμετρα, γιατί μπορεί να αγαπήσεις αυτόν που μισούσες και να μισήσεις αυτόν που αγαπούσες



ΤΗ ΜΕΡΑ ΠΟΥ ΣΕ ΓΝΩΡΙΣΑ

Εσάς πόσο σας ενοχλεί η ρουτίνα;


ΝΑ ΤΟΛΜΑΣ, Ν' ΑΓΑΠΑΣ, ΝΑ ΖΕΙΣ

...σκοπός του ταξιδιού, η πληρότητα της αγάπης.


ΟΛΑ ΣΟΥ ΤΑ ΜΑΘΑ, ΜΑ ΞΕΧΑΣΑ ΜΙΑ ΛΕΞΗ

Βραβειο αναγνωστών 2008 (ΕΚΕΒΙ - ΕΡΤ)



ΟΝΕΙΡΑ

Η πιο πλούσια γλώσσα του κόσμου ...την ομιλείτε;


ΟΔΗΓΟΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΣΤΙΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ

ΔΙΑΒΑΖΩ - ΣΥΓΚΡΑΤΩ - ΜΑΘΑΙΝΩ


ΤΟ ΚΟΡΙΤΣΙ ΜΕ ΤΟ ΤΑΤΟΥΑΖ

Όπως πάντα, το βιβλίο είναι καλύτερο από την ταινία...


ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


COOKIES ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Cookies για όλα τα γούστα


ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ
OREA Τρουφάκια!


ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Ένα κέικ που θυμίζει πολύ twix


ΡΕΒΑΝΙ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ ΚΑΙ ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Χιονισμένο καλοκαιρινό γλυκό


ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΣΚΑΛΟΠΑΤΙΑ
Σκαλοπάτι και απόλαυση


ΑΜΥΓΑΛΟΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Τέλειο σοκολατάκι με μόνο 2 υλικά!