ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΜΠΡΑΟΥΝΙΣ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ

Γλυκό, λιγότερο επιβλαβές για την υγεία

Τι θα χρειαστούμε:

120 γρ. αλεύρι

60 γρ. βούτυρο

60 γρ. γάλα

20 γρ σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη

2 αυγά

Υποκατάστατο ζάχαρης ή στέβια που να αντιστοιχεί σε 200 γρ. ζάχαρης.

1 πρέζα αλάτι

½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ

1 κ.σ. κονιάκ

½ φλτζ ψιλοκομμένη ψύχα καρυδιού

 

Πως το κάνουμε:

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.

Σε μια μικρή κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά ρίχνουμε 60 γραμμάρια βούτυρο και 20 γραμμάρια σκόνη κακάο (αυτή που δεν έχει ζάχαρη).

Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί οπότε το βγάζουμε απο τη φωτιά. Ρίχνουμε μέσα 1 κουταλιά της σούπας κονιάκ, ανακατεύουμε καλά και το βάζουμε στην άκρη.

Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε στη γρήγορη ταχύτητα 2 αυγά και το υποκατάστατο ζάχαρης.

Αν το υποκατάστατο είναι 2 φορές πιο γλυκό από τη ζάχαρη θα βάλετε 100 γραμμάρια. Αν είναι 10 φορές πιο γλυκό από τη ζάχαρη θα βάλετε 20 γραμμάρια.

Χαμηλώνουμε την ταχύτητα και προσθέτουμε 60 γραμμάρια φρέσκο γάλα, μία πρέζα αλάτι (ή και λίγο παραπάνω), 120 γραμμάρια αλεύρι, μισό κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ και το μίγμα κακάο - βούτυρου.

Τέλος προσθέτουμε το καρύδι

Σε ένα ταψί (βαθύ, μικρό) απλώνουμε λαδόκολα και ρίχνουμε το μίγμα.

Ψήνουμε για 25 με 30 λεπτά.

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Ή ΘΑ ΜΑΘΕΙΣ ΝΑ ΜΙΣΕΙΣ Ή ΟΡΘΟΓΡΑΦΙΑ. ΠΟΤΕ ΚΑΙ ΤΑ ΔΥΟ ΜΑΖΙ

ΟΙ ΑΠΟΔΕΙΞΕΙΣ ΕΙΝΑΙ ΜΠΡΟΣΤΑ ΜΑΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ


ΟΙ ΠΟΛΙΤΙΚΟΙ ΕΙΝΑΙ ΣΑΝ ΤΟ ΣΠΕΡΜΑ...

ΜΟΝΟ 1 ΣΤΑ 10.000.000 ΓΙΝΕΤΑΙ ΑΝΘΡΩΠΟΣ!


ΚΟΛΛΑΕΙ ΤΟ PC ΣΟΥ ΚΑΙ ΑΝΕΒΑΖΕΙ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ;

2 ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΦΤΑΙΝΕ. ΑΛΛΑΞΕ ΤΑ ΑΜΕΣΩΣ


ΑΝ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΦΡΑΤΖΟΛΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ 5 ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ, ΘΑ ΕΞΑΠΛΑΣΙΑΣΕΙΣ ΤΟΝ ΤΖΙΡΟ ΣΟΥ

ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΝΑ ΨΑΞΕΤΕ ΤΟ www.xtra.gr


ΗΛΙΑΣΗ, ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗ - ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ

Η ηλίαση είναι ύπουλη και επικίνδυνη, ιδιαίτερα αν υποφέρει ο οδηγός της οικογένειας


ΜΑΘΕ ΣΤΟ ΠΑΙΔΙ ΟΤΙ ΑΝΕΒΑΙΝΟΥΜΕ ΣΤΙΣ ΜΗΧΑΝΕΣ ΧΩΡΙΣ ΚΡΑΝΟΣ

ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΑ ΚΑΒΑΛΑΜΕ ΤΟ ΠΕΖΟΔΡΟΜΙΟ - ΙΕΚ ΖΗΤΑ


ΠΩΣ ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΤΑΙΝΙΑ ΤΗΕ COLONY

Τι κάνουν οι παράνομοι και την κατεβάζουν σε άριστη ποιότητα με ελληνικούς υπότιτλους


ΨΩΜΙ ΠΑΙΔΕΙΑ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ... ΤΙ ΑΠΟ ΤΑ ΤΡΙΑ ΠΗΡΑΜΕ ΤΕΛΙΚΑ!

Κάντε κλικ στη σωστή απάντηση


ΜΗ ΧΑΙΡΕΣΑΙ ΚΟΥΚΛΙΤΣΑ ΜΟΥ...

...ΠΡΙΝ ΔΕΙΣ ΤΙ ΕΧΕΙ ΑΠΟ ΚΑΤΩ!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΠΕΡΙ ΦΩΤΙΣΕΩΣ

Αυτά που τραβάμε εμείς, τα τραβάνε κι άλλοι


ΘΑ ΠΕΡΠΑΤΗΣΟΥΜΕ ΜΑΖΙ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΟΙΗΣΗ


ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ

Εκπληκτική δουλειά και από Ελληνίδα ψυχολόγο μάλιστα!


ΟΙ ΑΠΟΨΕΙΣ ΕΝΟΣ ΚΛΟΟΥΝ

Ένας επαγγελματίας κλόουν χωρίζει και καταρρέει


ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ - ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ - X ΤΕΥΧΟΣ

Η πραγματική αξία ενός δώρου - Αντιμετωπίζω την κοροϊδία


ΦΙΛΟΙ ΚΑΙ ΕΡΑΣΤΕΣ

Μπορούν δύο εραστές (πρώην ή και νυν) να είναι φίλοι;


ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΗΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΓΝΟΙΑΣ

Αστικοί μύθοι, ψεύτικες πεποιθήσεις και επιστημονικά στοιχεία απομυθοποιούνται


ΝΗΡΟΝ ΥΔΩΡ

Μία εικαστική βόμβα στα λιμνάζοντα νερά του καλλιτεχνικού παρόντος


ΤΙ ΘΑ ΓΙΝΩ ΑΜΑ ΔΕΝ ΜΕΓΑΛΩΣΩ

… και άλλα αναπάντητα ερωτήματα