ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΜΟΥΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ

Αφράτη, απολαυστική και δροσερή τούρτα

Υλικά Δημιουργίας

 

Για το παντεσπάνι

125 γρ αλεύρι

125 γρ ζάχαρη

2 κ.σ. κακάο σκόνη άγλυκη

5 αυγά

 

Για τη μους

1/3 φλτζ ζάχαρη

1 κούπα χυμό πορτοκάλι

2 φύλλα ζελατίνης

Ξύσμα από ένα πορτοκάλι (ακέρωτο)

2 κούπες σαντιγί

2 αυγά

 

 

Καλλιτεχνική Διαδικασία

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.

Ρίχνουμε το αλεύρι και το κακάο κοσκινισμένα.

Βουτυρώνουμε μια στρογγυλή φόρμα και ρίχνουμε το μίγμα.

Ψήνουμε σε προσθερμασμένο φούρνο στους 200ο Κελσίου για 10 - 12 λεπτά.

Για τη μους χωρίζουμε τα αυγά σε κρόκους και ασπράδια.

Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.

Προσθέτουμε το χυμό πορτοκάλι.

Διαλύουμε τη ζελατίνη σε 3 κουταλιές βραστό νερό και την ανακατεύουμε καλά στη μους.

Προσθέτουμε τη σαντιγί και τα ασπράδια χτυπημένα σε μαρέγκα.

Αφήνουμε τη μους στο ψυγείο να σφίξει για 1 ώρα.

Χωρίζουμε το παντεσπάνι στη μέση οριζόντια και απλώνουμε στον κάτω δίσκο τη μους.

 

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Η ΓΥΝΑΙΚΑ ΜΟΥ, ΜΟΥ ΕΣΤΕΙΛΕ ΑΥΤΟ ΤΟ E-MAIL

ΜΕ ΤΗ ΣΗΜΕΙΩΣΗ: ΑΝ ΜΕ ΑΠΑΤΗΣΕΙΣ


MARX & SPENCER

:) :) :)


Φυλάκιση και πρόστιμο σε μια από τις παλαιότερες επιχειρήσεις πειρατείας!!!

Η κρίση φέρνει γκρίνια. Οι μεγάλες εταιρίες ρίχνουν το φταίξιμο της κρίσης στους πειρατές



ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΟΥΜΕ ΤΟ ΤΣΟΥΛΑΚΙ ΤΣΙΟΥ

Μετά το πουλάκι τσίου, σας δίνουμε το Τσουλάκι Τσίου


ΑΜΕΡΙΚΑΝΟΙ ΣΤΗ ΣΕΛΗΝΗ; ΔΕΝ ΝΟΜΙΖΩ! ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ Η ΣΚΟΝΗ;

O Αετός προσεληνώνεται. Βλέπουμε τον πύραυλο να πετάει πολύ χώμα, όμως...


ΚΑΙ ΟΜΩΣ ΟΙ ΑΝΤΡΕΣ ΔΕΝ ΘΕΛΟΥΝ ΑΥΤΟ ΑΠΟ ΤΙΣ ΓΥΝΑΙΚΕΣ.

Η ΜΑΛΛΟΝ ΘΕΛΟΥΝ ΝΑ ΤΟ ...ΓΕΜΙΣΟΥΝ!



MANUAL ΙΕΡΗΣ ΜΟΝΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΕΥΧΗ ...ΟΛΙΓΟΝ ΑΙΡΕΤΙΚΟΝ

ΠΟΥ ΠΡΟΣΒΑΛΛΕΙ ΤΟΝ ΘΕΟ ΩΣ ΚΟΥΦΟ ΚΑΙ ΑΝΙΑΚΟ;


ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ ΟΙ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΕΣ. ΟΙ ΦΩΣΤΗΡΕΣ ΤΟΥ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ ΤΙΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΑΝ ΜΕΣΑ ΣΤΗ EUROVISION

Ποια απεργία; Ο βλάκας που προγραμμάτισε της πανελλήνιες μέσα στη Eurovision θα τινάξει τις εξετάσεις στον αέρα!


ΒΡΕΘΗΚΕ Ο ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΤΗΣ ΤΟΥ ΚΑΖΑΝΤΖΙΔΗ

ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΚΡΥΣΤΑΛΛΟ ΦΩΝΗΣ!


ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Ο ΚΟΜΠΑΡΣΟΣ

Συλλογή "διηγημάτων" του Μπορίς Βιαν


ΣΥΝΤΡΟΦΙΚΟΤΗΤΑ ΑΛΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ

ΔΗΛΑΔΗ ΤΙ ΔΙΑΦΟΡΑ ΕΧΕΙ Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΤΡΟΦΙΚΟΤΗΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΞΕΝΗ;


ΤΟ ΜΑΓΙΚΟ ΚΑΙ ΤΟ ΑΛΗΘΙΝΟ

Δέκα ιστορίες, δέκα μικρές αφηγήσεις



ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ - ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ - X ΤΕΥΧΟΣ

Η πραγματική αξία ενός δώρου - Αντιμετωπίζω την κοροϊδία


ΟΔΗΓΟΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΣΤΙΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ

ΔΙΑΒΑΖΩ - ΣΥΓΚΡΑΤΩ - ΜΑΘΑΙΝΩ


ΤΟΥΡΙΣΤΕΣ ΣΤΗΝ ΟΜΙΧΛΗ

Ζήσε τον μύθο σου στην Ελλάδα



ΟΥΡΑΝΟΠΕΤΡΑ

Περιπέτειες, δυνατοί έρωτες, αναπάντεχες ανατροπές, άγνωστες εποχές, άγνωστη καθημερινότητα,


INTERNET ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ

Καλός θεματικός κατάλογος για να σερφάρουν τα παιδιά στο Internet


Η ΑΠΟΛΑΥΣΗ ΤΗΣ ΣΚΙΑΣ

Το μεγαλύτερο βάρος στη ζωή είναι να μην έχεις τίποτα να κουβαλήσεις...


ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΕΚΛΕΡ
Επειδή σαν το σπιτικό δεν υπάρχει


ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΚΑΙ ΓΚΑΝΑΖ
Πλούσια γεύση σοκολάτας και ρευστής καραμέλας...


ΤΡΟΥΦΕΣ ΜΕ GANACHE
Δύσκολα να πειστεί κανείς πως είναι σπιτικά


ΤΟ ΣΟΚΟ-ΣΤΡΟΥΝΤΕΛ ΤΟΥ ΤΕΜΠΕΛΗ
Ένα στρούντελ σοκολάτα που είναι έτοιμο για ψήσιμο σε 10 λεπτά.


ΠΡΑΛΙΝΕΣ ΟΠΕΡΑ
Πραλίνες με μους σοκολάτας καφέ


ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ
Εύκολες στην παρασκευή, ευκολότερες στην παραλλαγή