ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΓΑΛΛΙΚΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟΣ ΚΟΡΜΟΣ

Κλασσική γαλλική ζαχαροπλαστική. Αξεπέραστη!

Υλικά Δημιουργίας

Για το παντεσπάνι

100 γρ αλεύρι

120 γρ ζάχαρη

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

3 κ.σ. σκόνη κακάο άγλυκη

5 αυγά

Για τη γέμιση

1 κούπα γάλα

150 γρ βούτυρο

100 γρ άχνη

200 γρ κουβερτούρα

2 κρόκους αυγού

3 κ.σ. σούπας ρούμι

 

Καλλιτεχνική Διαδικασία

Για το παντεσπάνι χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά για 10 λεπτά.

Προσθέτουμε κοσκινισμένα το αλεύρι, το μπέικιν και το κακάο.

Σε ένα ταψί στρώνουμε μια λαδόκολλα και ρίχνουμε το μίγμα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο Κελσίου για 12-14 λεπτά.

Αναποδογυρίζουμε το παντεσπάνι σε μια λαδόκολλα πασπαλισμένη με άχνη ζάχαρη, αφαιρούμε την προηγούμενη λαδόκολλα και σκεπάζουμε με μια καθαρή πετσέτα.

Για τη γέμιση λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και ρίχνουμε τους κρόκους και το γάλα.

Σε σιγανή φωτιά ψήνουμε και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να το μίγμα να γίνει μια παχύρευστη κρέμα.

Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει και στο μεταξύ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.

Ανακατεύουμε την κρέμα αυτή με τη σοκολάτα και προσθέτουμε το ρούμι.

Απλώνουμε το 1/3 της κρέμας στο παντεσπάνι και τυλίγουμε σε ρολό από τη μακριά πλευρά.

Με την υπόλοιπη κρέμα καλύπτουμε το ρολό από έξω και με ένα πιρούνι κάνουμε γραμμές που να θυμίζουν κορμό δέντρου.

Πασπαλίζουμε με λίγη άχνη ζάχαρη.

 

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΣΚΑΝΔΑΛΟ Η ΟΡΘΟΔΟΞΗ ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΥΠΕΡ ΤΩΝ GAY

ΤΟ ΑΠΟΔΕΙΚΝΥΟΥΝ ΟΛΕΣ ΟΙ ΙΕΡΕΣ ΕΙΚΟΝΕΣ


Ο ΚΥΚΛΟΣ ΤΗΣ ΖΩΗΣ

Αλήθεια, πώς βιώνει μια κότα τον κύκλο της ζωής;


ΠΕΡΙΓΕΛΟΣ ΕΧΕΙ ΚΑΤΑΝΤΗΣΕΙ ΤΟ AMBER ALERT ΠΟΥ ΕΚΤΕΛΕΙ ΧΡΕΗ ΠΑΡΘΕΝΟΚΥΝΗΓΟΥ;

Την παρθενία των ερωτευμένων κορασίδων προστατεύει τελευταίως το Amber Alert και γελάει όλος ο κόσμος μαζί τους;



ΑΠΟΤΥΧΙΑ - ΑΠΕΤΥΧΕ Η ΣΑΡΩΣΗ ΓΙΑ ΙΟΥΣ [ΛΥΘΗΚΕ]

ΔΙΟΡΘΩΣΤΕ ΤΗΝ ΑΝΙΚΑΝΟΤΗΤΑ ΤΟΥ CHROME


JE SUIS CHARLIE

He drew first!


ΟΤΑΝ ΤΑΚΤΟΠΟΙΕΙΣ ΤΟ ΔΩΜΑΤΙΟ...

...ΛΙΓΟ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΑΠΟ Ο,ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ!



ΑΡΧΑΙΑ ΠΛΑΚΑ ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΕΙ ΠΩΣ Ο ΘΕΟΣ ΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΕΝΤΟΛΗ ΣΤΟΝ ΑΒΡΑΑΜ ΝΑ ΣΚΟΤΩΣΕΙ ΤΟΝ ΓΙΟ ΤΟΥ

Όλος ο αποκαλυπτικός διάλογος Θεού - Ισαάκ που οδήγησε στην εντολή εκτέλεσής του!


Η ΓΑΤΑ ΣΟΥ ΚΙ Ο ΣΚΥΛΟΣ ΣΟΥ ΘΑ ΠΑΝΕ ΣΤΗΝ ΚΟΛΑΣΗ

...ΕΣΥ;


ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΣΑΣ ΜΙΛΗΣΩ ΓΙΑ ΤΟΝ ΣΩΤΗΡΑ ΜΑΣ;

Αυτό θα πει πλάσμα του Θεού


ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


NETMEETING 3

Ένας φίλος ήρθε απόψε από τα παλιά


ΚΑΛΩΣΗΡΘΑΤΕ ΣΤΟΝ ΕΓΚΕΦΑΛΟ ΣΑΣ

Ένας πλήρης οδηγός για τον εγκέφαλο, το νου, τα συναισθήματα και την ευφυΐα κα πώς να τα βελτιώσετε


ΤΟ ΚΟΜΜΑΤΙ ΠΟΥ ΛΕΙΠΕΙ ΣΥΝΑΝΤΑ ΤΟ ΜΕΓΑΛΟ Ο

Το κομμάτι που λείπει καθόταν μοναχό του περιμένοντας κάποιον να έρθει και να το πάει κάπου



ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΤΟΥ Κ. ΚΟΫΝΕΡ

Καλό βιβλίο - αλλά καλύτερα να το διαβάσεις στο πρωτότυπο.


Οι χειρότερες αποφάσεις της Ιστορίας και οι άνθρωποι που τις πήραν

Τα τελευταία του λόγια ήταν:


ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ

Διεθνή Οργάνωση Βιβλίων για τη Νεότητα



ΤΑ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΜΑΥΡΑ

’ραγε, στα εφιαλτικά του αδιέξοδα, ποιες απαντήσεις έκρυβε η ζωή;


ΒΟΥΛΙΜΙΑ: συναισθηματική διέξοδος ή συναισθηματικό αδιέξοδο;

90 αλήθειες για να την αντιμετωπίσετε


ΜΑΡΚΟΣ - ΤΣΑΚΑΛΩΤΟΣ, ΤΑ ΛΑΘΗ ΜΑΣ

Η ΑΝΑΤΟΜΙΑ ΜΙΑΣ ΤΡΑΓΩΔΙΑΣ


ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΤΡΟΥΦΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Αδύνατον να αποτύχει κανείς να τα φτιάξει


ΤΡΟΥΦΕΣ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΟ
Για να μην πάνε χαμένα τα μπισκότα


ΜΠΡΑΟΥΝΙΣ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ
Γλυκό, λιγότερο επιβλαβές για την υγεία


ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟΣ ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΑΜΥΓΔΑΛΑ
Ένας κορμός που μπορεί να μπει και στην κατάψυξη


CHOCO CREMΕ BRULEE
Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί!


ΚΑΦΕ ΣΤΡΟΥΜΦΑΚΙΑ
Καραμελωμένες τάρτες βρώμης με μαρσμέλωου και σοκολάτα