Υλικά Δημιουργίας
125 γρ κουβερτούρα
1½ κούπα χυμό πορτοκάλι
2 κ.σ. ζάχαρη
5 φύλλα μέντας
Καλλιτεχνική Διαδικασία
Πλένουμε και κόβουμε σε λεπτές λωρίδες τα φύλλα μέντας.
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το χυμό πορτοκάλι, τη ζάχαρη και την ψιλοκομμένη μέντα.
Μόλις ο χυμός αρχίζει να βράζει τον κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα την κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια.
Ανακατεύουμε (εκτός φωτιάς) μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα.