ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ-ΒΕΡΙΚΟΚΟ

Ταρτα με άρωμα καλοκαιριού

Υλικά δημιουργίας

Για τη βάση:

150 γρ αλεύρι

30 γρ άχνη

80 γρ βούτυρο

1 κρόκο αυγού

Για τη γέμιση:

200γρ ξερά βερίκοκα

5 κουταλιές νερό

1 κ.γ. χυμό λεμόνι

125 γρ βούτυρο

100 γρ κουβερτούρα

2 αυγά

50 γρ ζάχαρη

Καλλιτεχνική διαδικασία

Φτιάχνουμε τη βάση αναμιγνύοντας το αλεύρι με την άχνη.

Προσθέτουμε το βούτυρο και τέλος τον κρόκο.

Ζυμώνουμε γρήγορα και όταν ενωθούν καλά τα υλικά βάζουμε τη ζύμη στο ψυγείο για 1 ώρα.

Την απλώνουμε σε ένα ταψί τάρτας κάνοντας ένα φύλλο πάχους 3 - 5 χιλιοστά.

Ψήνουμε την τάρτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 220ο Κελσίου για 10 - 15 λεπτά.

Ψιλοκόβουμε τα βερίκοκα και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό και  το χυμό λεμονιού να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν και να γίνουν σαν πουρές.

Απλώνουμε την πάστα στην τάρτα.

Λιώνουμε την κουβερτούρα με το βούτυρο και όταν λιώσει την κατεβάζουμε από τη φωτιά.

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και τα ανακατεύουμε απαλά με τη λιωμένη σοκολάτα.

Απλώνουμε το μίγμα της σοκολάτας πάνω από τον πουρέ βερίκοκου. Στο στάδιο αυτό ψήνουμε την τάρτα στους 180ο Κελσίου για 25 περίπου λεπτά.

 

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Το κούρεμα της σαύρας

Αυτό είναι κούρεμα σαύρας, όχι εκείνο το κόκκινο μαλλί στο είσαι το ταίρι μου.


ΜΕ ΡΑΦΤΟ ΠΕΡΟΥΚΙΝΙ ΗΡΘΕ ΝΑ ΚΑΝΕΙ ΤΟΝ ΜΑΓΚΑ!

ΔΕΙΤΕ ΠΩΣ ΗΤΑΝ ΠΡΙΝ 1 ΧΡΟΝΟ ΜΕ ΤΗΝ ΚΑΡΑΦΛΑ!


Η ΑΓΑΠΗ ΣΟΥ ΜΕ ΠΕΘΑΙΝΕΙ

...ΚΥΡΙΟΛΕΚΤΙΚΑ



ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΟ ΤΟ ΜΑΓΚΑΛΙ; (διαδώστε το)

Μπορείς ποτέ να είσαι ασφαλής με το μαγκάλι; Γιατί σκοτώνει; Σώστε ζωές.


ΜΗ ΔΩΣΕΙΣ 500 ΕΥΡΩ ΓΙΑ ΝΕΟ LAPTOP, ΚΑΝΕ ΤΟΝ ΠΑΛΙΟ ΝΑ ΠΕΤΑΕΙ ΜΟΝΟ ΜΕ 100 ΕΥΡΩ

ΣΙΓΟΥΡΗ ΛΥΣΗ, ΜΕ WINDOWS, ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΧΑΣΕΙΣ ΑΡΧΕΙΑ


ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΠΑΘΗΤΙΚΟ ΗΧΕΙΟ ΓΙΑ ΚΙΝΗΤΑ!!!

Κόβεις ένα μπαμπού (που θα το βρεις θα μου πείτε) του κάνεις μια τρύπα και έτοιμο το καλύτερο παθητικό ηχείο για κινητά!



ΚΛΑΝΙΑΡΗΔΕΣ ΟΙ ΑΘΗΝΑΙΟΙ, ΟΠΩΣ ΑΠΕΔΕΙΞΕ Ο ΒΑΣΙΛΗΣ ΠΑΠΑΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ

Έκλασαν μέντες οι Αθηναίοι, φοβούμενοι μη κάνουν ΝΤΟΥ τα ΜΑΤ


ΕΣΚΑΣΕ ΤΩΡΑ! ΞΕΡΕΙΣ ΓΙΑΤΙ Ο ΚΑΙΣΑΡΑΣ ΦΟΡΟΥΣΕ ΣΑΝΔΑΛΙΑ;

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΠΡΙΝ ΤΟ ΚΑΤΕΒΑΣΟΥΝ


ΕΓΩ ΘΑ ΠΑΩ ΓΙΑ ΨΑΡΕΜΑ ΤΟΝ ΚΩΛΟ ΣΑΣ ΚΑΤΩ ΝΑ ΧΤΥΠΑΤΕ

(ΜΠΑ, ΠΙΟ ΠΟΛΥ ΠΑΙΖΕΙ ΚΑΠΟΙΟΣ ΝΑ ΚΛΑΙΕΙ ΤΗ ΒΑΡΚΑ ΤΟΥ)


ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΜΑΝΙΕΣ, ΦΟΒΙΕΣ ΚΑΙ ΕΜΜΟΝΕΣ ΙΔΕΕΣ

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΣΕΙΡΑΣ: ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΣΙΜΟΣ


ΕΡΩΤΑΣ ΣΑΝ ΒΡΟΧΗ

Μια καλή αισθηματική ιστορία


ΘΑ ΣΕ ΒΡΩ ΞΑΝΑ

Αστυνομική περιπέτεια στο στυλ LOST



ΠΑΣΠΑΡΤΟΥ 30

Η ψυχολόγος ΝΕΝΑ ΓΕΩΡΓΙΑΔΟΥ παρουσιάζει άλλη μία επιστημονική ψυχολογική μέθοδο αναγνώρισης επιθυμιών, αυτογνωσίας και μείωσης του άγχους


ΜΑΤΙΑ ΜΟΥ

Ο έρωτας είναι τυφλός - ο τυφλός όμως είναι ερωτεύσιμος;


ΛΙΓΗ ΖΩΗ

Ευκολοδιάβαστο, αν και τεράστιο.



ΜΙΑ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ΓΙ ΑΓΡΙΟΥΣ

ΜΙΑ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ΠΟΥ ΜΟΝΟ Η ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΕΙ


Η ΣΟΥΠΑ ΤΟΥ ΚΑΦΚΑ

Η παγκόσμια λογοτεχνία σε 17+1 συνταγές


ΠΑΙΔΙΚΟΣ ΑΥΤΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΩΝ ΑΥΤΙΣΤΙΚΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ ΜΕΣΩ ΠΑΙΧΝΙΔΙΟΥ

Όταν ένα αυτιστικό παιδί κατορθώνει να ξεπεράσει το φράγμα της σιωπής και να περιγράψει τον εαυτό του, ανοίγει ένα παράθυρο.


ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΚΡΥΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΒΙΕΝΝΟΥΑ
Σοκολάτα για όλη την οικογένεια


MUFFINS ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΑΜΥΓΔΑΛΟ
Μικρά και νόστιμα


ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ
Ή μήπως δάμασκηνο με σοκολάτα;


ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΑΧΛΑΔΙ
Πώς ένα δροσερό γλυκό μπορεί να γίνει


ΕΥΚΟΛΗ ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Με 5 υλικά μόνο και απίθανη γεύση φτιάχνεις το πιο απολαυστικό γλυκό


ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΝΤΟΝΑΤΣ ME 3 ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ
ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ