ΜΟΥΣ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Μια βελούδινη απόλαυση που θα ενθουσιάσει και τον πιο απαιτητικό ουρανισκο

Τι θα χρειαστούμε:

650 γρ. κρέμα γάλακτος

250 γρ. λευκή σοκολάτα

60 γρ. ροδόνερο

1 φύλλο ζελατίνας

 

Πως το κάνουμε:

Μαλακώνουμε το φύλλο ζελατίνας σε κρύο νερό.

Βάζουμε 250 γρ. λευκής σοκολάτας σε ένα μπολ αφού την σπάσουμε σε μικρά κομματάκια.

Χτυπάμε στο μίξερ 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει παχύρρευστη.

Ζεσταίνουμε 140 γραμμάρια κρέμα γάλακτος στους 70 με 80 βαθμούς Κελσίου και αμέσως το αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε 60 γραμμάρια ροδόνερο.

Ρίχνουμε το μίγμα μέσα στο μπολ με τη λευκή σοκολάτα.

Με μια ξύλινη κουτάλα / σπάτουλα ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει όλη η σοκολάτα.

Στραγγίζουμε το φύλλο ζελατίνας και το ρίχνουμε μέσα στο μίγμα. Ανακατεύουμε μέχρι να πέσει η θερμοκρασία του μίγματος στους 35 με 40 βαθμούς Κελσίου.

Τότε ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος που χτυπήσαμε στο μίξερ και ανακατεύουμε με πολύ μεγάλες και μαλακές κινήσεις, για να μη νερουλιάσει.

Είμαστε έτοιμοι.

Το βάζουμε σε τσέρκια, πάνω από μπισκότο (όπως στο cheesecake), σε ποτήρια, όπου θέλουμε. Μόλις έρθει σε θερμοκρασία δωματίου βάζουμε τα δοχεία που την τοποθετήσαμε στο ψυγείο. Τρώγεται κρύα! Μμμμμ!

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Βρες τον χαμαιλέοντα!!!

Όταν η φύση έχει κέφια ...δεν την πιάνει κανείς

ΕΝΑ ΠΕΡΙΕΡΓΟ ΠΡΑΓΜΑ ΜΕ ΤΟ JOKER ΡΕ ΠΑΙΔΙΑ...

ΓΙΑ 2 ΜΗΝΕΣ ΔΕΝ ΚΕΡΔΑ ΚΑΝΕΙΣ ΜΕΧΡΙ ΤΗΝ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ!

ΓΥΝΑΙΚΕΣ! ΑΤΙΜΟ ΠΡΑΓΜΑ! Α ΠΑ ΠΑ ΠΑ!

Καλά λένε ότι η γυναίκα την έχει την που....νιά μέσα της! Σαν δεν ντρέπεται μικρό παιδάκι! ΦΤΟΥ!

Ο ΚΥΡ ΒΑΣΙΛΗΣ ΠΙΠΩΣΕ ΤΟΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ....

ΔΕΙΤΕ ΠΩΣ ΕΝΑΣ ΓΕΡΑΚΟΣ ΞΕΦΤΙΛΙΣΕ ΤΟΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ

ΝΕΡΟ ΔΙΑΙΤΗΣ (δυστυχώς κυκλοφορεί κάτι ανάλογο και στην Ελλάδα)

...επειδή το νερό της βρύσης ανεβάζει τη χοληστερόλη (ηλίθια βόδια).

ΑΥΤΟΣ ΕΙΝΑΙ ΚΑΦΕΣ

Σε γνωστή καφετέρια του Manhattan (NY) ειδικό μηχάνημα φτιάχνει σχεδόν ό,τι σχέδιο θέλεις στον καφέ σου. Αυτές τις μέρες φυσικά κάνει θραύση ο καφές Gangnam Style

Η ΠΡΟΒΛΕΨΗ ΤΩΝ ΑΡΧΑΙΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΦΕΤΙΝΕΣ ΕΚΛΟΓΕΣ

...επειδή οι αρχαίοι Έλληνες τα έχουν πει όλα

ΤΑ ΚΟΑΛΑ ΕΧΟΥΝ ΟΛΟΙΔΙΑ ΔΑΚΤΥΛΙΚΑ ΑΠΟΤΥΠΩΜΑΤΑ ΜΕ ΜΑΣ

ΠΟΥ ΟΥΤΕ ΤΟ CSI ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΤΑ ΔΙΑΚΡΙΝΕΙ

TO 1940 ΣΤΙΣ ΗΠΑ ΟΙ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΦΟΡΟΥΣΑΝ ΑΥΤΑ ΤΑ ΜΑΓΙΩ, ΕΝΩ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ...

...ΕΝΩ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΦΟΡΟΥΣΑΝ ΑΚΟΜΑ ΕΝΑ ΕΙΔΟΣ ΜΠΟΥΡΓΚΑΣ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Ο ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΠΟΝΤΟΥ

Καλόν μα την πίστημ


ΡΟΔΙΝΗ ΣΤΑΧΤΗ ΜΑΡΙΑ ΘΗΡΕΣΙΑ ΚΑΡΛΟΤΑ

Ένα εξαιρετικό ιστορικό αφήγημα


Ο ΔΟΚΤΩΡ Ψ ΚΑΙ ΟΙ ΑΣΘΕΝΕΙΣ ΤΟΥ

Αφηγήματα με ποιητική πνοή για ψυχική ανά(σ)ταση


ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΤΟΥ Κ. ΚΟΫΝΕΡ

Καλό βιβλίο - αλλά καλύτερα να το διαβάσεις στο πρωτότυπο.


Ο ΡΑΦΤΗΣ ΤΟΥ ΠΟΣΕΙΔΩΝΑ

Το τρίπτυχο της επιτυχίας: σεξ - βία - μυστήριο


ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΗ ΤΩΝ ΑΣΕΒΩΝ ΜΟΥ ΦΟΒΩΝ

Ο Γιάννης Ξανθούλης ανακαλύπτει μια πλευρά της Πόλης που δεν γνώριζε ...και μας το περιγράφει


ΟΙ ΝΕΡΑΙΔΕΣ ΤΟΥ ΚΙΣΜΕΤ

Ένα βιβλίο ζωγραφιά


Η ΣΥΜΠΤΩΣΗ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ

Μικρές ιστορίες σαρκαστικές και ανατρεπτικές


ΜΑΘΗΣΙΑΚΕΣ ΔΥΣΚΟΛΙΕΣ ΚΑΙ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΤΗΝ ΚΑΝΟΝΙΚΗ ΤΑΞΗ

Διαβάστε το επειδή ...τα καλά ελληνικά βιβλία στον τομέα αυτό είναι λίγα

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΣΚΟΥΡΑ ΣΑΝΤΙΓΙ
Δηλαδή σαντιγί σοκολάτα!


ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Διπλή απόλαυση


ΑΝΘΙΣΜΕΝΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Μια τούρτα με άρωμα άνοιξης


ΚΟΥΤΑΚΙΑ ΓΙΑ ΦΑΓΩΜΑ
sweet boxes


ΣΟΚΟΜΕΛΑ
Μπισκότα σοκολάτας με καραμέλα


CHEESE CAKE ΜΕ ΚΑΝΤΑΪΦΙ
Ή μήπως εκμέκ με κρέμα cheese cake


www.oxigono.com - www.oxigono.gr - www.xpert.gr - www.diabazoume.gr - www.klitia.gr - www.psixi.gr - www.xtra.gr