ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΜΟΥΣ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Μια βελούδινη απόλαυση που θα ενθουσιάσει και τον πιο απαιτητικό ουρανισκο

Τι θα χρειαστούμε:

650 γρ. κρέμα γάλακτος

250 γρ. λευκή σοκολάτα

60 γρ. ροδόνερο

1 φύλλο ζελατίνας

 

Πως το κάνουμε:

Μαλακώνουμε το φύλλο ζελατίνας σε κρύο νερό.

Βάζουμε 250 γρ. λευκής σοκολάτας σε ένα μπολ αφού την σπάσουμε σε μικρά κομματάκια.

Χτυπάμε στο μίξερ 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει παχύρρευστη.

Ζεσταίνουμε 140 γραμμάρια κρέμα γάλακτος στους 70 με 80 βαθμούς Κελσίου και αμέσως το αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε 60 γραμμάρια ροδόνερο.

Ρίχνουμε το μίγμα μέσα στο μπολ με τη λευκή σοκολάτα.

Με μια ξύλινη κουτάλα / σπάτουλα ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει όλη η σοκολάτα.

Στραγγίζουμε το φύλλο ζελατίνας και το ρίχνουμε μέσα στο μίγμα. Ανακατεύουμε μέχρι να πέσει η θερμοκρασία του μίγματος στους 35 με 40 βαθμούς Κελσίου.

Τότε ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος που χτυπήσαμε στο μίξερ και ανακατεύουμε με πολύ μεγάλες και μαλακές κινήσεις, για να μη νερουλιάσει.

Είμαστε έτοιμοι.

Το βάζουμε σε τσέρκια, πάνω από μπισκότο (όπως στο cheesecake), σε ποτήρια, όπου θέλουμε. Μόλις έρθει σε θερμοκρασία δωματίου βάζουμε τα δοχεία που την τοποθετήσαμε στο ψυγείο. Τρώγεται κρύα! Μμμμμ!

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΟΙ ΙΣΤΟΡΙΚΟΙ ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΟΥΝ ΤΑ ΣΒΗΣΜΕΝΑ ΓΡΑΜΜΑΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΦΙΣΑ ΤΟΥ ΠΑΣΟΚ

Όπως και στους πίνακες του Ντα Βίντσι έτσι και στις παλιές αφίσες του ΠΑΣΟΚ οι ακτίνες Χ αποκαλύπτουν το πρώτο σχέδιο που είχαν βάλει


Η ΟΥΚΡΑΝΙΑ ΠΟΥΛΑΕΙ ΤΣΑΜΠΟΥΚΑ ΣΤΗΝ ΟΛΥΜΠΙΑΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ

Θα κάνετε αυτό που σας λέμε, αλλιώς ...


ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΝΕΟ ΧΑΡΤΟΝΟΜΙΣΜΑ ΤΩΝ 5 ΕΥΡΩ - ΕΒΡΟ - EURO

Πάει το μπλε, τώρα πρασινίζει και έχει πάνω και τη λέξη ΕΒΡΟ για τους Βούλγαρους...


ΑΜΑΝ ΜΕ ΤΟΝ ΡΑΤΣΙΣΜΟ

ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΔΕΚΤΟΣ Ο ΟΡΟΣ ΖΟΜΠΙ


Η ΚΛΑΝΙΑ ΕΡΧΕΤΑΙ ΣΕ 3, 2, 1, ...

ΑΠΟΡΩ ΠΟΙΟΣ ΤΟ ΣΚΕΦΤΗΚΕ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙ ΤΕΤΟΙΕΣ ΚΟΥΚΛΕΣ


ΦΑΝΤΑΣΟΥ Η ΓΥΝΑΙΚΑ ΝΑ ΕΠΡΕΠΕ ΝΑ ΕΡΘΕΙ ΣΕ ΟΡΓΑΣΜΟ ΓΙΑ ΝΑ ΜΕΙΝΕΙ ΕΓΚΥΟΣ

ΘΑ ΥΠΗΡΧΑΝ ΓΥΡΩ ΣΤΑ 8 ΑΤΟΜΑ ΣΕ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ


ΤΟ ΗΞΕΡΕΣ ΑΥΤΟ; Ο ΤΡΟΧΟΣ ΕΙΝΑΙ ...ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΕΦΕΥΡΕΣΗ

...καθώς ήδη είχαν εφευρεθεί η βάρκα, η φωτιά και τόσα άλλα!


ΝΑ ΠΩΣ ΕΝΑ ΧΕΡΙ ΑΛΛΑΖΕΙ ΕΝΤΕΛΩΣ ΜΙΑ ΕΙΚΟΝΑ

και ξέρετε τι λένε: μια εικόνα ισούται με χίλιες λέξεις


ΠΑΓΩΤΟ ΡΕ ΦΙΛΕ!

Χειμώνα - καλοκαίρι

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Ο ΚΟΣΜΟΣ ΠΟΥ ΠΕΘΑΝΕΙ ΚΑΙ Ο ΚΟΣΜΟΣ ΠΟΥ ΕΡΧΕΤΑΙ

Συλλογή διηγημάτων της Γαλάτειας Καζαντζάκη


ΤΟ ΡΟΖ INTERNET

Εξερευνώντας τη γαργαλιστική πλευρά του Internet


ΣΤΟΙΧΕΙΩΜΕΝΟΣ ΚΟΣΜΟΣ

Το φως της επιστήμης στη σύγχυση της νέας εποχής


Ο ΤΙΚΑΛΑΚΗΣ

Μαθαίνει στα παιδιά να έχουν θετική στάση στη ζωή τους


ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ - ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ Γ ΤΕΥΧΟΣ

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΜΗ ΑΠΟΔΟΧΗΣ ΛΟΓΩ ΦΥΣΙΚΩΝ ΜΕΙΟΝΕΚΤΗΜΑΤΩΝ - ΑΥΤΟΣΥΓΚΡΑΤΗΣΗ ΣΩΜΑΤΙΚΗ ΚΑΙ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΗ


ΘΑ ΣΕ ΒΡΩ ΞΑΝΑ

Αστυνομική περιπέτεια στο στυλ LOST


Ο ΨΙΘΥΡΟΣ ΤΗΣ ΠΕΤΑΛΟΥΔΑΣ

Πεταλούδα Papillio Sophia


ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ - ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ - Δ ΤΕΥΧΟΣ

Μαθαίνω να μοιράζομαι και να βοηθάω - Αναπτύσσω συναισθηματική νοημοσύνη


ΠΑΟΥΛΑ

45η χιλιάδα