CHEESE CAKE ΜΕ ΚΑΝΤΑΪΦΙ

Ή μήπως εκμέκ με κρέμα cheese cake

Τι θα χρειαστούμε:

 

Για τη βάση

300 γρ κανταΐφι

50 γρ βούτυρο

1 φλτζ ζάχαρη

1 φλτζ νερό

1 κ.σ. χυμό λεμόνι

Για την κρέμα

400 γρ τυρί κρέμα (τύπου Φιλάδέλφεια)

3 κ.σ. σούπας ζάχαρη άχνη

3 φύλλα ζελατίνης

½  φλτζ χυμό πορτοκάλι

200 γρ. κρέμα γάλακτος

2 βανίλιες

Για την επικάλυψη

1 κούπα μαρμελάδα φράουλα (ή γλυκό του κουταλιού βύσσινο)

2 κ.σ. νερό

 

Πως το κάνουμε:

Σε ένα βουτυρωμένο ταψί ανοίγουμε το κανταΐφι για να αφρατέψει. Απλώνουμε από πάνω κομμάτια από το βούτυρο και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170ο Κελσίου για 30 περίπου λεπτά ή μέχρι να πάρει χρώμα.

Σε μια κατσαρόλα φτιάχνουμε το σιρόπι, βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη και το χυμό λεμόνι. Μόλις αρχίσει να βράζει βράζουμε για 5 λεπτά. Ρίχνουμε το σιρόπι ζεστό σε χλιαρό κανταΐφι. Αφήνουμε να κρυώσει καλά.

Για την κρέμα βάζουμε τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό για να μαλακώσουν. Χτυπάμε στο μίξερ το τυρί με την ζάχαρη άχνη. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και τις βανίλιες. Ζεσταίνουμε το χυμό πορτοκάλι και λιώνουμε εκεί μέσα τα φύλλα ζελατίνης. Τα προσθέτουμε στην κρέμα τυριού.

Απλώνουμε την κρέμα στο σιροπιασμένο και κρύο κανταΐφι. Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για να σφίξει η κρέμα για τουλάχιστον 3 ώρες.

Για την επικάλυψη ζεσταίνουμε το νερό και το ανακατεύουμε με την μαρμελάδα για να αραιώσει ελαφρά και την απλώνουμε πάνω στο γλυκό.

 

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΝΑ ΠΩΣ ΠΕΡΝΑΝ ΑΠΟ ΤΑ ΣΥΝΟΡΑ ΟΙ ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΣ

ΕΣΕΙΣ ΒΛΕΠΕΤΕ ΤΟΝ ΜΕΤΑΝΑΣΤΗ ΣΤΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ

Η LAYS ΕΧΕΙ ΚΥΚΛΟΦΟΡΗΣΕΙ ΠΑΤΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Τα οποία πλάκα στην πλάκα είναι νόστιμα!

TO CLICKBAIT ΠΑΕΙ ΣΥΝΝΕΦΟ ΣΤΑ ΕΙΔΗΣΙΟΓΡΑΦΙΚΑ SITES. ΥΠΟΣΧΟΝΤΑΙ ΧΙΟΝΙΑ

ΧΙΟΝΙΑ, ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΕΣ, ΑΓΡΙΟΣ ΧΕΙΜΩΝΑΣ ΑΠΟ ...ΤΗΝ ΟΥΚΡΑΝΙΑ, Ο,ΤΙ ΜΑΛΑΚΙΑ ΘΕΣ ΘΑ ΤΗΝ ΔΙΑΒΑΣΕΙΣ ΣΤΙΣ ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

VIVA LA EVOLUCION

ΖΗΤΩ Η ΕΞΕΛΙΞΗ ...η ποια;

ΕΙΔΑ ΜΙΑ ΤΑΙΝΙΑ ΘΡΙΛΕΡ ΧΘΕΣ ΤΟ ΒΡΑΔΥ...

...ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΜΑΝΤΕΨΕΙΣ ΠΟΙΑ ΗΤΑΝ

ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΠΙΘΑΝΟ ΝΑ ΠΑΣ ΑΠΟ ΑΓΕΛΑΔΑ ΠΑΡΑ ΑΠΟ ΚΑΡΧΑΡΙΑ

...ΕΞΑΡΤΑΤΑΙ ΓΙΑ ΤΙ ΑΓΕΛΑΔΑ ΜΙΛΑΜΕ!

ΤΕΛΙΚΑ ΟΠΟΙΟΣ ΕΧΕΙ ΓΑΤΑ ΔΕΝ ΠΛΗΤΤΕΙ ΠΟΤΕ

ΑΧ ΑΥΤΕΣ ΟΙ ΓΑΤΕΣ, ΠΑΝΤΟΥ ΧΩΝΟΥΝ ΤΗ ΜΟΥΣΟΥΔΑ ΤΟΥΣ

ΤΟ ΚΟΜΜΟΥΝΙ ΤΟΥ ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟΥ

ΚΑΙ Η ΚΑΠΙΤΑΛΙΣΤΡΙΑ ΝΗΠΙΑΓΩΓΟΣ!

ΣΟΥ ΕΧΕΙ ΣΥΜΒΕΙ ΚΑΙ ΣΕΝΑ, ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙ

ΣΤΟ 90% ΠΟΥ ΕΧΩ ΑΦΗΣΕΙ ΓΕΡΟ Ή ΓΡΙΑ ΝΑ ΠΕΡΑΣΕΙ ΜΠΡΟΣΤΑ ΤΟ ΕΧΩ ΜΕΤΑΝΙΩΣΕΙ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΟΝ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΕΩΣ

Τώρα ξέρω τι σημαίνει


ΑΝΑΖΗΤΩΝΤΑΣ ΤΟ ΧΑΜΕΝΟ ΒΑΡΟΝΟ

Με τα μάτια μισόκλειστα το τέρας σήκωσε τα άκρα του προς τον ουρανό μέσα σε ένα νεύμα ικεσίας...


Η ΣΟΥΠΑ ΤΟΥ ΚΑΦΚΑ

Η παγκόσμια λογοτεχνία σε 17+1 συνταγές


ΑΝΔΡΕΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΡΗ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΦΡΟΔΙΤΗ

Ένας οδηγός για την κατανόηση των διαφορών των δύο φύλων


ΤΟ ΙΠΤΑΜΕΝΟ ΣΑΛΙΓΚΑΡΙ

Μπορείς να γίνεις ό,τι επιθυμείς ...αρκεί να το επιθυμείς πολύ


ΠΑΙΔΙΑ - ΓΟΝΕΙΣ ΚΙ ΑΥΤΟΠΕΠΟΙΘΗΣΗ

Πώς να αυξήσετε την αυτοπεποίθηση του παιδιού σας ...και τη δική σας


ΛΥΣΕ ΜΟΝΟΣ ΣΟΥ ΤΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΣΟΥ

ΤΙ ΓΙΝΕΤΑΙ ΟΜΩΣ ΑΝ ΕΣΥ ΕΙΣΑΙ ΠΟΥ ΤΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙΣ;


ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΟΔΥΣΣΕΙΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ ΓΙΑ... ΜΕΓΑΛΑ ΠΑΙΔΙΑ

Παραμύθια ή όχι; Μάλλον όχι ή και μπορεί


ΠΑΙΔΙΚΟΣ ΑΥΤΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΩΝ ΑΥΤΙΣΤΙΚΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ ΜΕΣΩ ΠΑΙΧΝΙΔΙΟΥ

Όταν ένα αυτιστικό παιδί κατορθώνει να ξεπεράσει το φράγμα της σιωπής και να περιγράψει τον εαυτό του, ανοίγει ένα παράθυρο.

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΥΓΡΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ
'Ενα κέικ με πλούσια γεύση καραμέλας, για μικρούς και μεγάλους!


ΓΑΛΛΙΚΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟΣ ΚΟΡΜΟΣ
Κλασσική γαλλική ζαχαροπλαστική. Αξεπέραστη!


Cookies της Μαριγώς
Μπισκότα με ελάχιστα υλικά


ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΟΚΑ (ΚΑΦΕ) ΜΕ ΚΑΡΥΔΙ
Σλουρπ! Ξέρετε ότι μπορείτε να πειραματιστείτε πολύ με αυτήν τη συνταγή;


ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΒΕΡΥΚΟΚΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Η τέλεια γευστική απόλαυση


ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ
Ή μήπως δάμασκηνο με σοκολάτα;


www.oxigono.com - www.oxigono.gr - www.xpert.gr - www.diabazoume.gr - www.klitia.gr - www.psixi.gr - www.xtra.gr