ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΒΕΡΥΚΟΚΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Η τέλεια γευστική απόλαυση

Τι θα χρειαστούμε:

Βερύκοκα

Σοκολάτα με κακάο 70% και παραπάνω

 

Πως το κάνουμε:

Πλένουμε πολύ καλά τα βερύκοκα που θέλουμε να αποξηράνουμε.

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό να βράσει. Όχι μέχρι πάνω, επειδή θα μπούνε και τα βερύκοκα μέσα, οπότε υπολογίστε τον όγκο τους.

Όταν πάρει βράση βυθίζουμε με μια τρυπητή κουτάλα τα βερύκοκα λίγα-λίγα ή ένα-ένα και τα αφήνουμε για 30 δευτερόλεπτα.

Τα βγάζουμε με προσοχή να μην καούμε, τα ανοίγουμε κι αφαιρούμε το κουκούτσι τους. Ελέγχουμε και για ..."επισκέπτες".

 

Τοποθετούμε τα μισά βερύκοκα με τη λακούβα προς τα επάνω στη σχάρα του φούρνου. Αν έχουμε 2 σχάρες, τις χρησιμοποιούμε και τις 2 σε διαφορετικό ύψος. Αφήνουμε μια μικρή απόσταση μεταξύ τους επειδή θα γείρουν και δεν πρέπει να ακουμπήσουν μεταξύ τους.

 

Επειδή θα τρέξουν ζουμιά, βάζουμε και ένα ταψί με λαδόκολλα στον πάτο του φούρνου. Η λαδόκολλα μπαίνει για να μην λερωθεί το ταψί.

 

Ψήνουμε στον αέρα στους 120 βαθμούς Κελσίου για 4 ώρες περίπου. Βέλποντας και κάνοντας, επειδή εξαρτάται και από την ποικιλία, τη χρονιά, την υγρασία της ατμόσφαιρας...

 

Μόλις τελειώσουν λυώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Βουτάμε μέσα κάθε βερύκοκο από μισό και το αφήνουμε να κρυώσει η σοκολάτα σε λαδόκολλα.

 

Η τέλεια απόλαυση!

 

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΠΡΟΣΕΞΤΕ ΤΟ ΜΗΚΟΣ ΤΗΣ ΦΟΥΣΤΑΣ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΩΡΑ ΤΗΣ ΚΡΙΣΗΣ

...ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΕΣΕΙΣ ΤΑ ΑΓΟΡΙΑ!


ΙΣΩΣ Η ΠΙΟ ΕΥΦΑΝΤΑΣΤΗ ΜΕΤΑΜΦΙΕΣΗ ΣΤΟ ΚΑΡΝΑΒΑΛΙ ΤΗΣ ΠΑΤΡΑΣ

ΝΤΗΘΗΚΕ ΙΔΙΟΣ Ο ΠΡΩΗΝ ΣΟΥ


ΟΤΑΝ ΤΑΚΤΟΠΟΙΕΙΣ ΤΟ ΔΩΜΑΤΙΟ...

...ΛΙΓΟ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΑΠΟ Ο,ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ!



ΟΤΑΝ ΔΙΑΜΑΡΤΥΡΕΤΑΙ ΚΑΠΟΙΟΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΝΟΙΑΖΕΤΑΙ ΑΝ ΖΕΙΣ Ή ΠΕΘΑΙΝΕΙΣ

ΤΟΥ ΑΠΑΝΤΑΣ ΟΤΙ ΤΟΝ ΠΗΡΕΣ 10 ΦΟΡΕΣ ΕΠΙ ΟΣΕΣ ΣΕ ΠΗΡΕ ΚΙ ΕΚΕΙΝΟΣ


ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΘΕΛΟΥΝ ΟΙ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΑΠΟΦΑΣΙΖΟΥΝ ΜΟΝΕΣ ΤΟΥΣ...

...Ή ΜΗΠΩΣ ΝΑ ΑΠΟΦΑΣΙΖΟΥΝ ΜΟΝΟ ΑΥΤΕΣ;


AN ΔΕΝ ΣΕ ΕΧΕΙ ΤΟ GOOGLE ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙΣ

...ΕΙΠΕ Ο ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ



ΝΑ ΔΩΣΕΙ Η ΜΕΓΑΛΟΧΑΡΗ Η ΠΑΝΑΓΙΑ Η ΜΕΡΕΝΤΑ

ΠΡΟΣΚΥΝΩ ΤΗ ΧΑΡΗ ΣΟΥ


ΠΩΣ ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΤΑΙΝΙΑ AGE OF DINOSAURS

Πώς το κάνουν οι παράνομοι; Πώς βρίσκουν και ελληνικούς υπότιτλους;


ΟΥΠΣ! ΛΑΘΟΣ ΤΡΥΠΑ!

Ποια είναι η διαφορά του ΑΧ από το ΩΧ; - Λάθος τρύπα


ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΝΟΜΑΔΙΚΟΝ: ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΔΡΟΜΟΥ

Οδοιπορικό ενός Έλληνα στο Κατμαντού


ΤΟ ΚΟΡΙΤΣΙ ΜΕ ΤΟ ΤΑΤΟΥΑΖ

Όπως πάντα, το βιβλίο είναι καλύτερο από την ταινία...


ΜΑΘΕΤΕ ΝΑ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΖΕΤΕ ΤΟ ΑΓΧΟΣ

Ή είναι πολύ αμερικανιά ή εμένα με άγχωσε!!!



ΑΛΛΑΞΕ Ό,ΤΙ ΔΕΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕΙ

Στρατηγικές επιβίωσης με τους άλλους


ΜΑΘΕΤΕ ΝΑ ΔΙΕΚΔΙΚΕΙΤΕ ΚΑΙ ΝΑ ΠΑΙΡΝΕΤΕ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΘΕΛΕΤΕ

Ο παράγοντας Αλαντίν


ΕΓΩ ΚΑΙ Η ΑΥΤΟΠΕΠΟΙΘΗΣΗ ΜΟΥ

Ένα απόλυτα χρήσιμο βιβλίο που απευθύνεται σε παιδιά εφηβικής και προεφηβικής ηλικίας



Ο ΒΙΟΛΟΝΙΣΤΑΣ

Έρωτας και μουσική ίσον 33η χιλιάδα!!!


ΤΡΟΦΕΣ ΟΛΗ Η ΑΛΗΘΕΙΑ

Η κατάρριψη πολλών μύθων γύρω από το τι κάνει καλό και τι όχι


100 ΜΟΡΦΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΜΥΘΟΛΟΓΙΑ

Θεοί, ήρωες, γενεαλογικά δέντρα κ.λπ.


ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΥΓΡΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Κολασμένη τούρτα για chocoholics


CUPCAKE ΜΕ ΕΚΠΛΗΞΗ ΜΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΦΡΑΟΥΛΑ!
Ανταγωνιστείτε σε γλυκά το καλύτερο ζαχαροπλαστείο!


ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΠΟΥΡΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Τούρτα για μη καπνιστές


Ferrero Rocher ... handmade
Τα σοκολατάκια του πρέσβη ... από τα χεράκια σας


ΕΥΚΟΛΟ ΠΑΓΩΤΟ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ
Το πιο εύκολο, γρήγορο και νόστιμο παγωτό σάντουιτς


CHOCOSTAKE
Μπριζόλες με σάλτσα σοκολάτας και κόκκινο πιπέρι