ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΒΕΡΥΚΟΚΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Η τέλεια γευστική απόλαυση

Τι θα χρειαστούμε:

Βερύκοκα

Σοκολάτα με κακάο 70% και παραπάνω

 

Πως το κάνουμε:

Πλένουμε πολύ καλά τα βερύκοκα που θέλουμε να αποξηράνουμε.

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό να βράσει. Όχι μέχρι πάνω, επειδή θα μπούνε και τα βερύκοκα μέσα, οπότε υπολογίστε τον όγκο τους.

Όταν πάρει βράση βυθίζουμε με μια τρυπητή κουτάλα τα βερύκοκα λίγα-λίγα ή ένα-ένα και τα αφήνουμε για 30 δευτερόλεπτα.

Τα βγάζουμε με προσοχή να μην καούμε, τα ανοίγουμε κι αφαιρούμε το κουκούτσι τους. Ελέγχουμε και για ..."επισκέπτες".

 

Τοποθετούμε τα μισά βερύκοκα με τη λακούβα προς τα επάνω στη σχάρα του φούρνου. Αν έχουμε 2 σχάρες, τις χρησιμοποιούμε και τις 2 σε διαφορετικό ύψος. Αφήνουμε μια μικρή απόσταση μεταξύ τους επειδή θα γείρουν και δεν πρέπει να ακουμπήσουν μεταξύ τους.

 

Επειδή θα τρέξουν ζουμιά, βάζουμε και ένα ταψί με λαδόκολλα στον πάτο του φούρνου. Η λαδόκολλα μπαίνει για να μην λερωθεί το ταψί.

 

Ψήνουμε στον αέρα στους 120 βαθμούς Κελσίου για 4 ώρες περίπου. Βέλποντας και κάνοντας, επειδή εξαρτάται και από την ποικιλία, τη χρονιά, την υγρασία της ατμόσφαιρας...

 

Μόλις τελειώσουν λυώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Βουτάμε μέσα κάθε βερύκοκο από μισό και το αφήνουμε να κρυώσει η σοκολάτα σε λαδόκολλα.

 

Η τέλεια απόλαυση!

 

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΕΚΤΑΚΤΟ: ΤΟ ΒΗΜΑ ΖΗΤΑΕΙ ΒΟΗΘΕΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΥΓΗ

Οι καιροί αλλάζουν. Πιο γρήγορα, όμως, αλλάζουν τα τσιράκια.

ΚΑΝΟΝΑΣ: ΑΝΑΜΕΣΑ ΣΕ ΜΙΑ ΣΙΓΟΥΡΗ ΚΑΙ ΜΙΑ ΠΙΘΑΝΗ ΖΗΜΙΑ

ΕΠΙΛΕΓΕΙΣ ΠΑΝΤΑ ΤΗΝ ΠΙΘΑΝΗ.

ΨΗΦΙΣΤΗΚΕ ΩΣ Η ΧΕΙΡΟΤΕΡΗ ΙΔΕΑ MARKETING

Η κούπα αυτή ψηφίστηκε ως η χειρότερη ιδέα του 2012 σε συνέδριο marketing!

ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ ΟΙ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΕΣ. ΟΙ ΦΩΣΤΗΡΕΣ ΤΟΥ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ ΤΙΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΑΝ ΜΕΣΑ ΣΤΗ EUROVISION

Ποια απεργία; Ο βλάκας που προγραμμάτισε της πανελλήνιες μέσα στη Eurovision θα τινάξει τις εξετάσεις στον αέρα!

ΑΠΑΝΤΗΣΕ ΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΡΩΤΗΣΗ ...ΑΝ ΜΠΟΡΕΙΣ

Όχι τίποτα άλλο, αλλά για να δείτε τι κουφάλα επιστήμη που είναι η Στατιστική

ΑΥΤΟ ΤΟ ΒΡΑΒΕΙΟ ...ΤΙ ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΕΥΕΙ;

ΣΟΒΑΡΑ ΤΩΡΑ, ΤΙ ΒΡΑΒΕΙΟ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟ;

ΤΟ ΗΞΕΡΕΣ ΑΥΤΟ; ΟΙ ΑΡΧΑΙΟΙ ΑΘΗΝΑΙΟΙ ΕΙΧΑΝ ΧΙΟΥΜΟΡ

Επάνω στις βολίδες σφεντόνας σκάλιζαν επάνω τη λέξη ΔΕΞΑΙ, δηλαδή άρπα την!

ΘΕΣ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ; ΣΟΥ ΕΧΟΥΜΕ ΤΟ ΤΕΛΕΙΟ ΚΟΛΠΟ

ΜΟΝΟ ΟΙ ΠΛΟΥΣΙΟΙ ΤΟ ΞΕΡΟΥΝ, ΔΕΣ ΤΟ ΠΡΙΝ ΤΟ ΚΑΤΕΒΑΣΟΥΝ

ΠΟΙΑ ΑΝΩΤΕΡΗ ΕΥΦΥΙΑ ΣΚΑΛΙΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΟ ΣΤΟ ΕΔΑΦΟΣ;

Μια φωτογραφία αξίζει όσο χίλιες λέξεις. Ποιος σκάλισε αυτό το πρόσωπο στο έδαφος;

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΤΟ ΚΕΡΑΣ ΤΗΣ ΑΜΑΛΘΕΙΑΣ-ΙΣΤΟΡΙΚΕΣ ΠΗΓΕΣ ΣΤΟ INTERNET

Θεματικός κατάλογος με ιστορικές πηγές στο Internet


Ο ΒΙΟΛΟΝΙΣΤΑΣ

Έρωτας και μουσική ίσον 33η χιλιάδα!!!


ΔΡΟΜΟΙ ΤΗΣ ΑΝΑΤΟΛΗΣ

Θέλω μπέηκο, ζαμπό...


ΓΚΑΣΠΑΡ, ΜΕΛΧΙΟΡ ΚΑΙ ΒΑΛΤΑΣΑΡ

Μία επιτυχία δεν εγγυάται τίποτα...


ΤΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ ΣΤΟ ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ

Το πετάς στο πίσω κάθισμα με ένα κουτί ξυλομπογιές και ταξιδεύεις ήσυχος.


ΤΟ ΑΛΟΓΑΚΙ ΤΗΣ ΠΑΝΑΓΙΑΣ

Ιξεις Αφίξεις - ουκ εν τω πολέμω θνίξεις!


ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΗ ΤΩΝ ΑΣΕΒΩΝ ΜΟΥ ΦΟΒΩΝ

Ο Γιάννης Ξανθούλης ανακαλύπτει μια πλευρά της Πόλης που δεν γνώριζε ...και μας το περιγράφει


ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΔΙΠΛΑ ΣΤΟ ΠΟΤΑΜΙ

Η ζωή είναι σαν το ποτάμι που κυλάει αυτή τη στιγμή μπροστά μας


ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΕΝΟΣ ΕΛΛΗΝΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΟΥ ΓΙΑ ΤΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ

Με τα μάτια και το φλας ενός φωτογράφου

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΚΡΕΠΑ ΣΟΚΟΜΠΑΝΑΝΑ
Ο καλύτερος συνδυασμός


ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ
Σοκολατόπιτα με γεύση και άρωμα φουντούκι


ΔΙΧΡΩΜΗ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΛΕΥΚΗ ΚΑΙ ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Πανδαισία γεύσης.


ΤΡΟΥΦΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Αδύνατον να αποτύχει κανείς να τα φτιάξει


KALTER HUND - ΠΑΓΩΜΕΝΟΣ ΣΚΥΛΟΣ
Ένα γερμανικό γλυκό για μικρούς ζαχαροπλάστες


ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΡΟΖ ΚΑΙ ΠΡΑΣΙΝΟ ΠΙΠΕΡΙ
Συνδυασμός που ...ανάβει


www.oxigono.com - www.oxigono.gr - www.xpert.gr - www.diabazoume.gr - www.klitia.gr - www.psixi.gr - www.xtra.gr