ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΔΙΧΡΩΜΗ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΛΕΥΚΗ ΚΑΙ ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Πανδαισία γεύσης.

Τι θα χρειαστούμε:

150 γρ. αλεύρι

120 γρ. λευκή ζάχαρη

4 αυγά

40 γρ. σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη

30 γρ. κορν φλάουρ

1 κ.γ. baking powder

ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ

400 γρ. λευκή σοκολάτα.

400 γρ. κρέμα γάλακτος

4 κ.σ. μαρμελάδα της αρεσκείας σας (π.χ. πορτοκάλι)

40 γρ. τριμμένο ινδοκάρυδο

2 κ.σ. τριμμένη κουβερτούρα

 

Πως το κάνουμε:

Από το προηγούμενο βράδυ βάζουμε 400 γραμμάρια κρέμα γάλακτος να πάρει μία βράση. Μόλις πάρη βράσει Κόβουμε 400 γραμμάρια λευκής σοκολάτας σε κομμάτια και τα ρίχνουμε μέσα στην καυτή κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα - www.chocosplash.gr.

Αφήνουμε το μίγμα να κρυώσει εκτός ψυγείου. Μόλις έρθει σε θερμοκρασία δωματίου το σκεπάζουμε με διαφανεια και το βάζουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ.

Την άλλη μέρα κάνουμε το κέικ. Ανοίγουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.

Βάζουμε στον κάδο του μίξερ 4 αυγά και 120 γραμμάρια λευκή ζάχαρη. Τα χτυπάμε στη γρήγορη ταχύτητα, να λιώσει η ζάχαρη - www.chocosplash.gr.

Βάζουμε τα "δόντια" για ζύμη και ρίχνουμε στη μεσαία ταχύτητα 150 γραμμάρια αλεύρι, 30 γραμμάρια κορν φλάουρ, 40 γραμμάρια σκόνη κακάο και 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder.

Βουτυρώνουμε ένα βαθύ αντικολλητικό ταψί 25 εκ. και το αλευρώνουμε ελαφρά.

Ρίχνουμε το μίγμα στο ταψί και ψήνουμε για 25 με 30 λεπτά περίπου. Ελέγχουμε με ένα μαχαίρι πότε έγινε (αν βγαίνει καθαρό από τη ζύμη, είναι έτοιμη).

Όταν κρυώσει το κέικ απλώνουμε επάνω του την μαρμελάδα.

Χτυπάμε την κρέμα της σοκολάτας στο μίξερ, μέχρι να στέκεται και την αδειάζουμε - στρώνουμε πάνω στο κέικ.

Πασπαλίζουμε με ινδοκάρυδο και τρίμμα σοκολάτας (ή τρούφα).

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Ο ΧΡΙΣΤΑΚΗΣ ΑΝΕΒΑΣΕ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΤΟΥ ΑΠΟ ΤΟ ΜΠΑΝΙΟ

Ευτυχώς που ήταν ντυμένος, δεν λέτε;


ΠΩΣ ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΤΑΙΝΙΑ AGE OF DINOSAURS

Πώς το κάνουν οι παράνομοι; Πώς βρίσκουν και ελληνικούς υπότιτλους;


FACEBOOK ΠΩΣ ΝΑ ΑΠΑΛΛΑΓΕΙΣ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΜΛΚΣ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΤΟΥΣ ΔΙΑΓΡΑΨΕΙΣ

Επειδή πόσο πρηξαρχίδιασμα μπορεί να αντέξει ένας άνθρωπος;


ΜΑΛΑΚΙΕΣ ΠΟΥ ΒΡΗΚΑΜΕ ΣΤΟ ΙΝΤΕΡΝΕΤ (ΞΑΝΑ) - ΚΟΛΠΟ ΑΠΟ ΤΑ LIDL

Ξέχασες το όνομα του συναδέρφου; Αυτό το site έχει κόλπο από τα LIDL


ΜΑΘΕ ΣΤΟ ΠΑΙΔΙ ΟΤΙ ΑΝΕΒΑΙΝΟΥΜΕ ΣΤΙΣ ΜΗΧΑΝΕΣ ΧΩΡΙΣ ΚΡΑΝΟΣ

ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΑ ΚΑΒΑΛΑΜΕ ΤΟ ΠΕΖΟΔΡΟΜΙΟ - ΙΕΚ ΖΗΤΑ


ΤΟ ΔΩΡΟ ΠΟΥ ΜΟΥ ΠΗΡΕ Η ΓΥΝΑΙΚΑ ΜΟΥ! ΑΧ! ΑΣ ΕΙΝΑΙ PLAYSTATION!

'Εχει πλάκα να μην είναι ηλεκτρονικό!


ΦΑΝΤΑΖΕΣΤΕ ΟΙ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΕΣ ΝΑ ΕΚΑΝΑΝ ΤΑ ΙΔΙΑ;

ΟΛΟΙ ΘΑ ΛΕΓΑΜΕ ΟΤΙ ΛΕΝΕ ΨΕΜΑΤΑ!


ΝΕΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ Ο ΦΙΛΗΣ

ΖΗΤΩ Η ΑΡΙΣΤΕΡΗ ΔΕΞΙΑ ΚΥΒΕΡΝΗΣΗ


ΤΕΛΙΚΑ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΑΙΖΕΙ ΡΟΛΟ ΤΟ ΜΟΥΣΙ

ΟΧΙ ΜΟΝΟ ΝΑ ΤΟ ΛΕΣ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΤΟ ΦΟΡΑΣ!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ...ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ

Η ΖΩΗ (ΚΑΙ Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ) ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ ΤΗΝ ΠΕΡΙΟΔΟ ΤΗΣ ΚΑΤΟΧΗΣ


ΤΟ ΙΠΤΑΜΕΝΟ ΣΑΛΙΓΚΑΡΙ

Μπορείς να γίνεις ό,τι επιθυμείς ...αρκεί να το επιθυμείς πολύ


ΑΛΛΑΞΕ… Ό,ΤΙ ΔΕΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕΙ

Στρατηγικές επιβίωσης με τους άλλους


ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗ ΤΩΝ ΑΛΛΩΝ

Μια νεαρή κοπέλα, σμιλεμένη από τη γαλλοτραφή Πολίτισσα μάνα της, μεγαλώνει ανυποψίαστη στη Νίσυρο της λάβας και της γύμνιας


ΣΚΕΨΟΥ ΟΠΩΣ Ο ΛΕΟΝΑΡΝΤΟ ΝΤΑ ΒΙΝΤΣΙ

Τα μυστικά μιας μεγαλοφυΐας


ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΟΝ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΕΩΣ

Τώρα ξέρω τι σημαίνει


ΠΡΟΣΕΥΧΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΕΣ ΠΑΤΡΙΔΕΣ

Δύο ιστορίες σαν μυθιστόρημα εξελίσσονται παράλληλα...


Ο ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΠΟΥ ΕΤΡΩΓΕ ΠΟΛΛΑ

Ένα βιβλίο με προσωπικές ιστορίες καθημερινής παραφροσύνης


ΤΑ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΜΑΥΡΑ

’ραγε, στα εφιαλτικά του αδιέξοδα, ποιες απαντήσεις έκρυβε η ζωή;