Τι χρειαζόμαστε
60 γρ. μαύρη σοκολάτα (πάνω από 70% κακάο)
80 γρ. φρέσκο γάλα
80 γρ. λικέρ τύπου Baileys
1 μπανάνα
15 γρ. ρούμι
Πως το κάνουμε:
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί.
Λιώνουμε την μπανάνα με ένα πηρούνι και τη ρίχνουμε μέσα στη σοκολάτα.
Ανακατεύουμε και ρίχνουμε και το ρούμι και το λικέρ.
Το βάζουμε στο μίξερ (στο σύρμα) να αφρατέψει.
Το αφήνουμε στην κατάψυξη να παγώσει για τουλάχιστον 4 ώρες.
Σερβίρεται με σιρόπι σοκολάτας ή μπορεί μια κουταλιά από αυτό να μπει στον φραπέ! ΤΕΛΕΙΟ