ΥΓΡΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ

'Ενα κέικ με πλούσια γεύση καραμέλας, για μικρούς και μεγάλους!

Τι θα χρειαστούμε:

200 γρ βούτυρο

1½ φλτζ ζάχαρη

1 φλτζ ζεστό νερό

½ φλτζ κακάο    

2 φλτζ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 

3 αυγά

2 βανίλιες

Για την κρέμα καραμέλας

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

150 γρ βούτυρο

Κουβερτούρα σε σταγόνες ή ξύσμα

 

Πως το κάνουμε:

Για την καραμέλα: Τοποθετούμε το ζαχαρούχο γάλα, κλειστό (χωρίς το χαρτί στη συσκευασία) σε μια κατσαρόλα και τη γεμίζουμε με νερό.

Βράζουμε για 2 ώρες, αν ενδιάμεσα κατέβει η στάθμη του νερού προσθέτουμε και άλλο ζεστό νερό.

ΠΡΟΣΟΧΗ: όταν το βγάλουμε από την κατσαρόλα δεν το ανοίγουμε επειδή θα καούμε, αλλά το αφήνουμε να κρυώσει.

Όταν κρυώσει το χτυπάμε στο μίξερ με του βούτυρο μέχρι να γίνουν κρέμα.

Για το κέικ: Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη σε μέτρια φωτιά.

Τα αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το κακάο και το νερό και ανακατεύουμε καλά.

Παράλληλα χτυπάμε στο μίξερ τις βανίλιες με τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν και τα προσθέτουμε στο μίγμα με το βούτυρό και το κακάο.

Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το αλεύρι σιγά-σιγά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα. 

Ρίχνουμε το μίγμα σε βουτυρωμένο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμους Κελσίου για 30 λεπτά.

Όταν κρυώσει καλά ρίχνουμε από πάνω την κρέμα καραμέλας και πασπαλίζουμε με κουβερτούρα.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ: φτιάξετε την καραμέλα από την προηγούμενη μέρα. Όταν ετοιμάσουμε το κέικ με την κρέμα το βάζουμε στο ψυγείο για σφίξει. Αν θέλουμε το κόβουμε σαν μικρά παστάκια για παιδικό πάρτι και όχι μόνο.

 

Την συνταγή μας την έστειλε ο/η: nelly13, από Νίκαια

 

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΕΚΤΑΚΤΟ: ΤΟ ΒΗΜΑ ΖΗΤΑΕΙ ΒΟΗΘΕΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΥΓΗ

Οι καιροί αλλάζουν. Πιο γρήγορα, όμως, αλλάζουν τα τσιράκια.

ΨΕΥΔΕΙΣ ΟΙ ΑΝΑΦΟΡΕΣ ΓΙΑ ΑΝΑΖΗΤΗΣΕΙΣ ΣΤΟ ΣΤΙΚΑΚΙ ΛΑΓΚΑΡΝΤ;

Σας παραμυθιάζουν; Γιατί οι ειδικοί λένε ότι δεν υπάρχει τρόπος να βρεις τις αναζητήσεις που έκανε κάποιος σε ένα αρχείο EXCEL;

ΦΥΣΑΕΙ ΑΔΙΑΦΟΡΙΑ

ΦΥΣΑΕΙ ΑΔΙΑΦΟΡΙΑ

ΑΝ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΑΔΕΡΦΟ ...ΣΚΑΣΤΟ ΓΡΗΓΟΡΑ...

...ΠΡΟΚΕΙΤΑΙ ΓΙΑ ΤΟΝ ΘΗΛΥΚΟ ΓΙΑΓΚΟΥΛΑ


ΑΝ ΤΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ ΗΤΑΝ ΘΡΗΣΚΕΙΑ

ΕΤΣΙ ΘΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥΣΑΝ ΟΙ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΟΙ

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΓΛΩΣΣΑ ΤΗΣ Χ.Α.;

Β ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ, Α ΤΕΥΧΟΣ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΙΝΑΚΙΔΑ ΣΤΑ ΑΓΓΛΙΚΑ

Πατάτες potatoes, τομάτες tomatoes, καταρράκτες cataracts

Η ΧΩΡΑ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΤΙΣ ΧΡΙΣΤΙΑΝΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ

ΟΧΙ ΣΤΟΥΣ ΠΤΩΧΟΥΣ, ΟΧΙ ΣΤΟΥΣ ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΣ, ΟΧΙ ΣΤΟΥΣ GAY

ΠΕΣ ΟΧΙ ΣΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ - ΨΟΦΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΕΙΝΑ!

...επειδή πιο αγράμματος πεθαίνεις! Τα πάντα είναι μεταλλαγμένα.

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΣΚΟΤΩΣΕ Ο,ΤΙ ΑΓΑΠΑΣ

Θα μπορούσε να γίνει μια ενδιαφέρουσα ταινία :)


Ο ΑΝΑΡΧΙΚΟΣ ΤΡΑΠΕΖΙΤΗΣ

Έξυπνος τίτλος - διαφορετικό περιεχόμενο


ΜΑ, ΤΟ ΨΑΡΙ ΕΙΝΑΙ ΦΡΟΥΤΟ

Μια αγκαλιά από σκαμπρόζικες, φλεγματικές, απροσδόκητες κι αισθαντικές παραμυθένιες ιστορίες...


ΨΥΧΕΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ

9 γυναίκες, 9 μούσες, 9 ιστορίες


ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙ ΤΗ ΘΑΛΑΣΣΑ

Η ιστορία μιας γυναίκας που ψάχνει μέσα από γεύσεις «ποια είναι»


PING ΕΝΑΣ ΒΑΤΡΑΧΟΣ ΑΝΑΖΗΤΑ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΛΙΜΝΗ

Καλό βιβλίο με το ζόρι δεν γίνεται. Θέλει έμπνευση


ΕΡΩΤΑΣ ΣΑΝ ΒΡΟΧΗ

Μια καλή αισθηματική ιστορία


Η ΜΑΥΡΗ ΒΙΒΛΟΣ ΤΗΣ ΨΥΧΑΝΑΛΥΣΗΣ (ΖΩΝΤΑΣ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΧΩΡΙΣ ΤΟΝ ΦΡΟΫΝΤ)

Αντι φροϋδικό βιβλίο. Ιδανικό για να παραβγείτε σε αντιπαράθεση με φανατικό φροϋδιστή.


ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ ΕΝΑ e-shop

Ο μοναδικός τρόπος να βγάλεις λεφτά στην κρίση

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Ένα κέικ που θυμίζει πολύ twix


ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΠΟΥΤΙΓΚΑ
Αγγλική πολυτέλεια αλλά με ελληνική νοστιμιά


ΣΟΚΟΖΕΛΕ
Σοκολατάκια gummy bear που ξετρελαίνουν τα παιδιά


ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ ΜΕ ΣΩΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Εξοτικές διακοπές στο σπίτι


Choco-tiramisu
Δροσερό γλυκό με άρωμα καφέ!


ΚΕΙΚ ΚΑΚΑΟ
Απλό, γρήγορο, ελαφρύ, χωρίς περίεργα υλικά. Αρέσει σε όλους


www.oxigono.com - www.oxigono.gr - www.xpert.gr - www.diabazoume.gr - www.klitia.gr - www.psixi.gr - www.xtra.gr