ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΥΓΡΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ

'Ενα κέικ με πλούσια γεύση καραμέλας, για μικρούς και μεγάλους!

Τι θα χρειαστούμε:

200 γρ βούτυρο

1½ φλτζ ζάχαρη

1 φλτζ ζεστό νερό

½ φλτζ κακάο    

2 φλτζ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 

3 αυγά

2 βανίλιες

Για την κρέμα καραμέλας

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

150 γρ βούτυρο

Κουβερτούρα σε σταγόνες ή ξύσμα

 

Πως το κάνουμε:

Για την καραμέλα: Τοποθετούμε το ζαχαρούχο γάλα, κλειστό (χωρίς το χαρτί στη συσκευασία) σε μια κατσαρόλα και τη γεμίζουμε με νερό.

Βράζουμε για 2 ώρες, αν ενδιάμεσα κατέβει η στάθμη του νερού προσθέτουμε και άλλο ζεστό νερό.

ΠΡΟΣΟΧΗ: όταν το βγάλουμε από την κατσαρόλα δεν το ανοίγουμε επειδή θα καούμε, αλλά το αφήνουμε να κρυώσει.

Όταν κρυώσει το χτυπάμε στο μίξερ με του βούτυρο μέχρι να γίνουν κρέμα.

Για το κέικ: Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη σε μέτρια φωτιά.

Τα αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το κακάο και το νερό και ανακατεύουμε καλά.

Παράλληλα χτυπάμε στο μίξερ τις βανίλιες με τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν και τα προσθέτουμε στο μίγμα με το βούτυρό και το κακάο.

Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το αλεύρι σιγά-σιγά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα. 

Ρίχνουμε το μίγμα σε βουτυρωμένο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμους Κελσίου για 30 λεπτά.

Όταν κρυώσει καλά ρίχνουμε από πάνω την κρέμα καραμέλας και πασπαλίζουμε με κουβερτούρα.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ: φτιάξετε την καραμέλα από την προηγούμενη μέρα. Όταν ετοιμάσουμε το κέικ με την κρέμα το βάζουμε στο ψυγείο για σφίξει. Αν θέλουμε το κόβουμε σαν μικρά παστάκια για παιδικό πάρτι και όχι μόνο.

 

Την συνταγή μας την έστειλε ο/η: nelly13, από Νίκαια

 

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΑΦΟΥ ΥΠΑΡΧΕΙ ΘΕΟΣ, ΓΙΑΤΙ ΟΙ ΕΚΚΛΗΣΙΕΣ ΕΧΟΥΝ ΑΛΕΞΙΚΕΡΑΥΝΑ;

Μια βόλτα με φωτογραφική μηχανή αποκαλύπτει πως ούτε το σπίτι του Θεού δεν έχει άσυλο από τους κεραυνούς του Θεού!

ΛΟΙΠΟΝ ΜΑΣΤΟΡΑ, ΕΤΣΙ ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΕΙΣ, ΚΑΤΑΛΑΒΕΣ;

ΚΑΤΑΛΑΜΠΑ, ΕΓΚΩ ΣΤΟ ΚΩΡΑ ΜΟΥ ΗΜΟΥΝ ΑΡΚΙΤΕΚΤΟΝΑ

AN ΔΕΝ ΣΕ ΕΧΕΙ ΤΟ GOOGLE ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙΣ

...ΕΙΠΕ Ο ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ

ΕΛΕΟΣ ΡΕ ΓΥΝΑΙΚΕΣ!

...ΟΙ ΜΟΔΙΣΤΡΟΙ ΣΑΣ ΜΙΣΟΥΝ, ΠΑΡΤΕ ΤΟ ΑΠΟΦΑΣΗ

ΝΑ ΣΕ ΔΩ ΜΕ ΑΥΤΟ ΣΤΟ ΔΡΟΜΟ...

...ΚΑΙ ΤΙ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ!

ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ PHOTOSHOP. ΕΙΝΑΙ ΑΛΗΘΙΝΟ

...και αυτή που το φοράει το αγόρασε επειδή πιστεύει

Α ΜΩΡΗ ΚΑΜΠΙΑ!

ΝΑ ΑΠΟ ΠΟΥ ΒΓΗΚΕ Η ΕΚΦΡΑΣΗ!

ΤΙ ΘΑ ΜΟΥ ΔΩΣΕΙ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΘΕΡΜΑΝΣΗ;

Αν ρωτήσεις τον ειδικό θα σου πει χίλιες - δυο βλακείες. Μάθε τι θα σου δώσει την καλύτερη θέρμανση ΣΤΗΝ ΠΡΑΞΗ. Όχι θεωρίες.

ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΠΗΡΕΣ ΚΑΝΑ ΤΗΛΕΦΩΝΟ;

ΤΟ ΡΩΤΑΝΕ ΜΟΝΟ ΟΣΟΙ ΔΕΝ ΣΕ ΠΑΙΡΝΟΥΝ ΠΟΤΕ ΑΥΤΟΙ!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΘΑ ΠΕΘΑΝΕΙΣ ΡΕ

Όταν ένας αθλητικογράφος ...γράφει!


Η ΝΟΣΟΣ ΤΟΥ ΠΟΡΤΝΟΫ

Αν είσαι άντρας πρέπει να το διαβάσεις οπωσδήποτε. Αν είσαι γυναίκα, έπρεπε να το είχες διαβάσει κιόλας


ΛΙΒΗΘΡΑ

Ερωτικό - αστυνομικό μυθιστόρημα


ΕΥ ΖΗΝ ΟΧΙ LIFESTYLE!

Αποφεύγοντας τις παρενέργειες της κατανάλωσης


ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ - ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ (Ε)

ΤΕΤΡΑΔΙΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΑΔΕΙΑ ΦΩΤΟΤΥΠΗΣΗΣ


Ο ΘΕΙΟΣ ΠΕΤΡΟΣ ΚΑΙ Η ΕΙΚΑΣΙΑ ΤΟΥ ΓΚΟΛΝΤΜΠΑΧ

Από τα καλύτερα ελληνικά βιβλία


ΟΛΑ ΟΣΑ ΘΕΛΩ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ ΟΙ ΚΟΡΕΣ ΜΟΥ

Ένα μικρό βιβλίο για τα μεγάλα θέματα της ζωής


ΝΑΡΚΙΣΣΙΣΜΟΣ ΜΑΖΟΧΙΣΜΟΣ ΦΕΤΙΧΙΣΜΟΣ

Ένα από τα καλύτερα βιβλία του πατέρα της Ψυχανάλυσης


ΜΑΝΙΕΣ, ΦΟΒΙΕΣ ΚΑΙ ΕΜΜΟΝΕΣ ΙΔΕΕΣ

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΣΕΙΡΑΣ: ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΣΙΜΟΣ

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


Ρολάκια φύλλο με μήλο και σοκολάτα
τραγανές μπουκιές απόλαυσης


ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Ένα μπισκοτάκι για να συνοδέψει το απογευματινό τσάι


ΤΟΥΡΤΑ BROWNIES ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΜΟΚΑ
Απολαυστικός συνδυασμός ζουμερού σοκολατένιου brownie με κρέμα μόκα και επικάλυψη σοκολάτας


ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΜΠΙΣΚΟΤΟΥ
Τα μπισκότα που περισσεύουν... νοστιμεύουν


ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Ένα κέικ που θυμίζει Χριστούγεννα


ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΜΗΛΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Μια πειραγμένη κλασική συνταγή που γίνεται ...τούρμπο!