ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΑΣΤΑΚΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ

Εκλεκτό φαγητό, που όμως γίνεται φοβερά εύκολα


Ανήκει στην κατηγορία: ΤΟ ΣΤΕΚΙ ΤΟΥ ΝΑΥΤΗ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 15317 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 380 φορές.


Nena Georgiadou




Τι θα χρειαστούμε:
1 αστακό
250 γρ. ζυμαρικά (σπαγγέτι ή ό,τι άλλο σας αρέσει) 
200 ml λευκό κρασί ή ρετσίνα (προτιμότερη)
3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 ώριμες ντομάτες
1 κ.σ. τοματοπελτέ
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
1 - 3 σκελίδες σκόρδο (ανάλογα με το αν έχετε κάποιο καυτό ραντεβού)
Αλάτι, πιπέρι (μαύρο, πράσινο, κόκκινο, πάπρικα)
 
Πως το κάνουμε:
Καθαρίζουμε με ένα λεπτό μαχαίρι το άντερο του αστακού (επειδή οι αστακοί ζουν στην άμμο και θα υπάρχει σίγουρα και άμμος εκεί εκτός από "βρομιές").
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι (καθαρισμένο - κομμένο σε κύβους ή σε ροδέλες), 3 σκελίδες σκόρδο (καθαρισμένες, ψιλοκομμένες), τον αστακό και τα σωτάρουμε.
Μόλις αρχίσει το κρεμμύδι ή το σκόρδο να ροδίζει ρίχνουμε τη ρετσίνα (ή το κρασί).
Μόλις αρχίσει να βράζει  το κρασί (σχεδόν άμεσα) ρίχνουμε τις 2 ώριμες τομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλλοκομμένες, μια κουταλιά της σούπας τοματοπελτέ και 4 ποτήρια (1 λίτρο) νερό.
Πριν αρχίσει να βράζει ρίχνουμε το αλάτι, το πιπέρι και αν θέλουμε και την πάπρικα. Το αφήνουμε να βράσει για 10 λεπτά (μετράμε από τη στιγμή που θα ξεκινήσει να βράζει).
Μόλις περάσουν τα 10 λεπτά αφαιρούμε τον αστακό και ρίχνουμε μέσα τα ζυμαρικά. Τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να τελειώσει (σχεδόν) το νερό και είμαστε έτοιμοι!
 


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!


    ;
 THERAPIST IN GREECE
     ;

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΟΤΑΝ ΤΟ -ΜΗ ΜΑΜΑ, ΘΑ ΤΟ ΦΑΩ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΜΟΥ- ΓΙΝΕΤΑΙ ΘΕΑ

Ή πως το star system κάνει τα σκυλιά κούκλες!


ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΚΑΙ 13. Ο JASON ΠΛΗΡΩΝΕΙ ΤΙΣ ΑΝΩΜΑΛΙΕΣ ΤΟΥ

χα χα χα χα χα χα χα χα χα


ΟΤΑΝ ΕΜΕΙΣ ΤΡΩΓΑΜΕ ΒΑΛΑΝΙΔΙΑ ΑΥΤΟΙ ΕΙΧΑΝ ΚΑΘΕΤΑ ΠΑΡΚΙΝΚ

Επειδή πολύ μας τα έχουν πρήξει οι ελληναράδες.


ΣΕ ΚΑΘΕ ΓΕΙΤΟΝΙΑ ΥΠΗΡΧΕ ΑΥΤΗ Η ΚΩΛΟΓΡΙΑ...

...ΠΟΥ ΕΣΚΑΓΕ ΤΙΣ ΜΠΑΛΕΣ ΠΟΥ ΕΠΕΦΤΑΝ ΣΤΗΝ ΑΥΛΗ ΤΗΣ


GO GO POWER RANGERS

Είναι να πεθαίνεις στο γέλιο


400 ΑΤΟΜΑ ΚΑΘΕ ΧΡΟΝΟ ΠΕΘΑΙΝΟΥΝ ΑΠΟ ΙΑΤΡΙΚΑ ΛΑΘΗ

Το ήξερες αυτό; Πηγή: The Journal of Patient Safety

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΕΡΩΣ ΚΑΙ ΠΑΘΟΣ
ΤΑ ΟΡΙΑ ΤΗΣ ΑΓΑΠΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΠΟΝΟΥ


ΝΗΡΟΝ ΥΔΩΡ
Μία εικαστική βόμβα στα λιμνάζοντα νερά του καλλιτεχνικού παρόντος


Ο ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΠΟΝΤΟΥ
Καλόν μα την πίστημ


ΟΝΕΙΡΑ
Η πιο πλούσια γλώσσα του κόσμου ...την ομιλείτε;


ΛΙΓΗ ΖΩΗ
Ευκολοδιάβαστο, αν και τεράστιο.


ΕΥ ΖΗΝ ΟΧΙ LIFESTYLE!
Αποφεύγοντας τις παρενέργειες της κατανάλωσης

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
…για τους τυχερούς τρώγεται με παγωτό!


ΡΟΛΟ ΜΕ ΜΕΡΕΝΤΑ
Ένα γλυκό με ελάχιστα υλικά που φτιάχνεται σε 20 λεπτά και αρέσει σε όλους!


ΚΕΙΚ ΜΑΡΜΠΕΛ
ΤΕΛΕΙΟ ΚΕΙΚ ΟΠΤΙΚΑ ΚΑΙ ΓΕΥΣΤΙΚΑ


ΚΑΡΙΟΚΕΣ
Για να υπάρχει ένα γλυκάκι στο ψυγείο


ΦΛΩΡΕΝΤΙΝΕΣ
Τα παστέλια πολυτελείας


ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΣΚΑΛΟΠΑΤΙΑ
Σκαλοπάτι και απόλαυση