ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ

Πραγματικά υγιεινά (και όχι σαν αυτά που πουλάν οι φούρνοι)


Ανήκει στην κατηγορία: FINGER FOOD

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 16456 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 103 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
125 γρ. μαργαρίνη
75 γρ. φυτίνη
45 γρ. λευκό κρασί (όχι ρετσίνα)
3 γρ. αλάτι
75 γρ. Κεφαλογραβιέρα τριμμένη
1 γρ. κόκκινο πιπέρι
1 αυγό
250 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως (από μύλο - όχι από σούπερ μάρκετ, για να είναι πράγματι ολικής)
75 γρ. μαλακό αλεύρι (κοσκινισμένο)
5 γρ. μπέικιν πάουντερ
 
Πως το κάνουμε:
Τοποθετούμε στον κάδο του μίξερ 125 γραμμάρια μαργαρίνη, 75 γραμμάρια φυτίνη, 45 γραμμάρια λευκό κρασί, 4 γραμμάρια αλάτι, 75 γραμμάρια τριμμένη κεφαλογραβιέρα, 1 γραμμάριο κόκκινο πιπέρι και το 1 αυγό.
Τα χτυπάμε στη χαμηλή ταχύτητα για 3 λεπτά και μετά για 5 λεπτά στη μεσαία ταχύτητα.
Χαμηλώνουμε στη μικρή ταχύτητα και χωρίς να κλείσουμε το μίξερ προσθέτουμε 250 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως, 75 γραμμάρια κοσκινισμένο μαλακό αλεύρι και 5 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ.
Χτυπάμε για 7 λεπτά.
Βγάζουμε τη ζύμη από τον κάδο, την βάζουμε σε διάφανη μεμβράνη και την τυλίγουμε.
Τη βάζουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά.
Τη βγάζουμε και την πλάθουμε σε μακρόστενα σχήματα (κριτσίνια).
Τα τοποθετούμε σε λαμαρίνα στην οποία έχουμε απλώσει λαδόκολλα.
Προσοχή όμως! Πρέπει να έχουν απόσταση μεταξύ τους για να μην κολλήσουν όταν φουσκώσουν.
Αλείφουμε την επιφάνειά τους με αυγό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 15 λεπτά περίπου.
 
 
 


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΤΕΛΙΚΑ ΜΟΝΟ Ο ΠΑΠΠΟΥΣ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΝΑ ΕΧΕΙ ΕΛΠΙΔΕΣ

Μια ζωή αχάριστοι. Δεν ευχαριστιέστε με αυτό που έχετε και θέλετε πάντα κάτι άλλο!


Ο ΚΛΑΨΙΑΡΗΣ ΠΑΖΑΡΙΤΖΗΣ (που κάνει παζάρια) ΠΕΛΑΤΗΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΕΛΛΗΝΑΣ ΚΑΡΕΝ

ΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ ΠΟΥ ΠΡΟΣΦΕΡΟΥΝ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ


HEIDI KLUM, ΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΣΤΗΝ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΧΩΡΙΣ MAKE UP

Επειδή με make up και photoshop, το ξέρουμε όλοι


ΧΡΙΣΤΙΑΝΟΙ ΑΠΟΧΗ ΑΠΟ ΤΟ ΣΕΞ. ΔΟΥΛΕΥΕΙ! ...ΟΧΙ ΠΑΝΤΑ

Έχουμε αποδείξεις ότι μία την πάτησε για τα καλά!


Η ΑΝΑΣΤΑΣΗ ΤΟΥ ΚΥΡΙΟΥ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΡΩΜΑΪΚΑ ΙΣΤΟΡΙΚΑ ΝΤΟΚΟΥΜΕΝΤΑ

ΟΛΗ Η ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΑΛΗΘΕΙΑ ΤΗΣ ΑΝΑΣΤΑΣΗΣ ΤΟΥ ΚΥΡΙΟΥ


Η ΑΛΗΘΕΙΑ ΠΟΥ ΜΑΣ ΚΡΥΒΟΥΝ ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ

ΒΡΕΘΗΚΕ Η ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΡΚΙΝΟ - ΔΙΑΔΩΣΤΕ ΤΟ


ΑΠΑΛΛΑΧΘΕΙΤΕ ΑΠΟ ΤΟ AVAST SECURELINE

ΠΟΥ ΕΒΑΛΕ ΜΕ ΤΟ ΖΟΡΙ ΤΟ @#$@# TO AVAST


ΚΑΝΕ ΚΙ ΕΣΥ ΜΙΑ ΕΙΚΟΝΑ ΝΑ ΔΑΚΡΥΣΕΙ. ΜΠΟΡΕΙΣ!

...και μετά το χρήμα θα ρέει στις τσέπες σου!


Ο ΚΥΡΙΟΣ ΠΙΣΩ ΔΕΝ ΑΝΗΚΕΙ ΣΤΟΝ ΠΙΝΑΚΑ

ΑΠΛΑ ΕΧΕΙ ΡΙΓΕ ΜΠΛΟΥΖΑ!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΤΑ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΜΑΥΡΑ

’ραγε, στα εφιαλτικά του αδιέξοδα, ποιες απαντήσεις έκρυβε η ζωή;


Η ΚΥΡΙΑ ΜΠΕΡΤΑ ΓΚΑΡΛΑΝ

Κλασσική λογοτεχνία


ΟΠΟΥ ΚΑΙ ΝΑ ‘ΣΑΙ Σ΄ΑΓΑΠΩ

Ένα βιβλίο που όλοι μέσα σε αυτό θα βρούμε κομμάτια δικά μας...


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ... ΠΑΡΑ ΔΕΚΑ

Σαν το παγωτό: δροσίζει και καίει


ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
ΜΕ ΔΙΑΔΡΑΣΤΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ

Η εξέλιξη του best seller θεραπευτικά παραμύθια με εκπληκτική εικονογράφηση από τον Χ.Νικολαΐδη


ΠΟΥΣΙ

Έπεσε το πούσι αποβραδίς- το καραβοφάναρο χαμένο -κι έφτασες χωρίς να σε προσμένω μες στην τιμονιέρα να με δεις...


Ο ΘΕΙΟΣ ΠΕΤΡΟΣ ΚΑΙ Η ΕΙΚΑΣΙΑ ΤΟΥ ΓΚΟΛΝΤΜΠΑΧ

Από τα καλύτερα ελληνικά βιβλία


ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΑΚΡΟΤΗΤΕΣ

Τι ξέρουμε για τα παιδιά μας; Τίποτα!


ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ ΕΝΑ e-shop

Ο μοναδικός τρόπος να βγάλεις λεφτά στην κρίση