ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ

Είσαι εσύ μία ...κρασάτη!


Ανήκει στην κατηγορία: ΤΟ ΣΤΕΚΙ ΤΟΥ ΝΑΥΤΗ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 25444 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 151 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
½ κιλό σουπιές
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
½ κούπα κόκκινο κρασί
½ κούπα λάδι
Αλάτι
Πιπέρι (πράσινο - μαύρο)
 
Πως το κάνουμε:
Καθαρίζουμε τις σουπιές. Το μελάνι μπορείτε να το κρατήσετε για να βάψετε τα σπιτικά σας ζυμαρικά! Το κόκκαλο για το καναρίνι σας.
Τις κόβουμε σε κομμάτια.
Θα σας φανεί κουφό αλλά το σχήμα και το μέγεθος των κομματιών δημιουργεί διαφορά στην απόλαυση όταν το τρώς. Κόψτε τις στο μέγεθος και σχήμα που σας κάνει όρεξη.
Καθαρίζουμε και κόβουμε το κρεμύδι ώστε να είναι έτοιμο για σωτάρισμα. Καθαρίζουμε τα σκόρδα και τα κόβουμε σε φέτες (σαν τα φιλέ αμυγδάλου).
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε μισή κούπα λάδι. Σωτάρουμε το κρεμμύδι και τα σκόρδα (δηλαδή τα τηγανίζουμε μέχρι να γίνουν χρυσαφιά).
Αμεσως μετά ρίχνουμε τις σουπιές. Ανακατεύουμε με ξύλινη σπάτουλα για 2 με 3 λεπτά σαν να τις σωτάρουμε.
Οι σουπιές θα βγάλουν αρκετό νερό.
Ρίχνουμε μισή κούπα κόκκινο κρασί, μισή κούπα νερό, αλάτι, πράσινο και μαύρο πιπέρι και χαμηλώνουμε τη φωτιά ίσα που να βράζει το φαγητό.
Θα το αφήσουμε έτσι για 90 λεπτά περίπου!
Ελέγχουμε κάθε 15 λεπτά μήπως και χρειάζεται νερό - μην μας κολλήσουν.
Σας αρέσουν τα κοκκινιστά; Αντί για μισή κούπα νερό ρίξτε ένα ποτήρι νερό στο οποίο έχετε διαλύσει μια κουταλιά της σούπας τοματοπελτέ ή δύο ώριμες αποφλοιωμένες τομάτες.
Στην τελευταία περίπτωση ρίξτε λίγο παραπάνω αλάτι καθώς η ντομάτα τραβάει το αλάτι.
 


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Ο ΣΥΡΙΖΑ ΘΕΛΕΙ ΤΟ ΚΑΛΟ ΜΑΣ

...μόνο που το λένε οι ίδιοι. Το ΜΑΣ αναφέρεται σε αυτούς.


ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΟΥΜΕ ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΠΟΥ ΑΡΓΟΥΝ ΟΙ ΑΝΑΣΚΑΦΕΣ ΣΤΗΝ ΑΜΦΙΠΟΛΗ

Μόνο στο xtra.gr η πραγματική αιτία!


ΠΩ ΠΩ ΜΙΑ ....ΖΕΒΡΑ

ΚΟΡΙΤΣΙΑ ΠΡΟΣΕΞΤΕ ΤΙ ΦΟΡΑΤΕ!


ΟΤΑΝ ΜΙΛΑΩ ΣΤΟ SKYPE ΜΕ ΚΑΙΝΟΥΡΙΟ ΓΚΟΜΕΝΑΚΙ

:) :) :) :) :)


ΤΟ YAMAHA TRICITY ΔΕΝ ΟΔΗΓΕΙΤΑΙ ΜΕ ΔΙΠΛΩΜΑ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟΥ

Σε αντίθεση με ό,τι λένε στο Internet


ΠΩΣ ΝΑ ΠΕΡΙΠΟΙΗΘΕΙΣ ΕΝΑ ΚΑΨΙΜΟ ΑΠΟ ΤΟΝ ΗΛΙΟ

Όταν σου φώναζα να έρθεις στη σκιά, με έγραφες. Πάρε τα γιαούρτια στην πλάτη τώρα


ΠΟΛΥΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΖΗΤΑ ΑΪ ΒΑΣΙΛΗ ΓΙΑ ΕΝΗΛΙΚΕΣ

Με μια πολύ σεξιστική αλλά ταυτόχρονα δελεαστική αγγελία


ΤΕΡΑΣΤΙΑ ΞΕΦΤΙΛΑ GOOGLE NEWS ...και όχι μόνο

Το 99% των sites ξεφτιλίστηκαν ...ξανά


HELLO GANDALF

Είπαμε, ο τύπος είναι gay, αλλά όχι κι έτσι!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΠΕΝΤΕ ΔΙΑΛΕΞΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΨΥΧΑΝΑΛΥΣΗ

Ένα από τα καλύτερα βιβλία για τους πρωτοεισερχόμενους στο χώρο της ψυχανάλυσης


Ο ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΠΟΝΤΟΥ

Καλόν μα την πίστημ


ΤΙ ΘΑ ΓΙΝΩ ΑΜΑ ΔΕΝ ΜΕΓΑΛΩΣΩ

… και άλλα αναπάντητα ερωτήματα


ΑΓΩΓΗ ΤΟΥ ΛΟΓΟΥ – ΟΡΘΟΦΩΝΙΑ

Για να μιλάμε σωστά και καθαρά


ΠΟΥ ΠΑΣ ΑΓΑΠΗ ΜΟΥ!

Είναι ιδέα μου ή το να βρεις το ταίρι σου είναι πιο δύσκολο από το να βρεις το φάρμακο για τον καρκίνο;


Ο ΔΟΚΤΩΡ Ψ ΚΑΙ ΟΙ ΑΣΘΕΝΕΙΣ ΤΟΥ

Αφηγήματα με ποιητική πνοή για ψυχική ανά(σ)ταση


ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ ΓΙΑ ΚΑΛΗΝΥΧΤΑ

...και επί τέλους: όνειρα γλυκά!


Η ΨΗΦΙΑΚΗ ΕΠΙΠΟΛΑΙΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΕΡΩΤΑ

Είναι ένα νέου τύπου μυθιστόρημα... ψηφιακό, πολυμεσικό, διαδραστικό!


ΦΩΝΕΣ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ

Καλοκαιρινο, δροσερό, απολαυστικό ...σαν καρπούζι