ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ

Ένα γευστικότατο πιάτο που αναδύει θεσπέσια αφροδισιακά αρώματα


Ανήκει στην κατηγορία: ΚΡΕΑΤΟΜΑΝΙΑ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 14291 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 409 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
(για 2 άτομα)

2 χοιρινές μπριζόλες
1 κούπα μανιτάρια φρέσκα ή (στην ανάγκη) κονσέρβα
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
1 κύβο βοδινού ζωμού
½ ποτηράκι κρασί
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας λάδι
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος ή γάλα εβαπορέ
Αλάτι, πιπέρι (μαύρο ή πράσινο)
 
Πως το φτιάχνουμε:

Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το λάδι και αφού ζεσταθεί βάζουμε τις μπριζόλες να ψηθούν.
Μόλις είναι έτοιμες, ρίχνουμε το κρασί και αφήνουμε να πάρει μία βράση.
Βγάζουμε τις μπριζόλες, τις αλατοπιπερώνουμε και τις αφήνουμε στην άκρη.
Σε ένα άλλο τηγάνι ρίχνουμε το βούτυρο και τα μανιτάρια.
Όταν μαλακώσουν αρκετά, προσθέτουμε το κρασί από τις μπριζόλες, τον κύβο βοδινού και το αλεύρι και αφήνουμε να βράσουν για 10 λεπτά.
Στραγγίζουμε τα μανιτάρια και κρατάμε το ζωμό.
Βάζουμε τα μανιτάρια στο μπλέντερ και τα πολτοποιούμε.
Ρίχνουμε τον πουρέ μανιταριών στο ζωμό και τα αφήνουμε να πάρουν μια βράση.
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος (ή το γάλα).
Ανακατεύουμε καλά και ξανατοποθετούμε στη φωτιά για να πάρουν μια βράση.
Δοκιμάζουμε για αλάτι και πιπέρι και σερβίρουμε.
Συνοδεύουμε, αν θέλουμε, με ρύζι ή πουρέ πατάτας.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


MAC GYVER - ΟΧΙ ΘΑ ΚΑΤΣΩ ΝΑ ΣΚΑΣΩ - ΜΑΓΚΑΪΒΕΡ

ΘΕΟΥΛΗΣ Ο ΜΑΓΚΑΪΒΕΡ


ΟΙ ΙΣΤΟΡΙΚΟΙ ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΟΥΝ ΤΑ ΣΒΗΣΜΕΝΑ ΓΡΑΜΜΑΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΦΙΣΑ ΤΟΥ ΠΑΣΟΚ

Όπως και στους πίνακες του Ντα Βίντσι έτσι και στις παλιές αφίσες του ΠΑΣΟΚ οι ακτίνες Χ αποκαλύπτουν το πρώτο σχέδιο που είχαν βάλει


ΕΚΛΟΓΕΣ ΚΑΙ Η ΨΕΥΔΑΙΣΘΗΣΗ ΤΗΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ

...επειδή οι παλαιότεροι ξέρουμε ή καλύτερα τους γνωρίζουμε όλους σαν κάλπικη δεκάρα.


ΟΤΑΝ ΕΜΕΙΣ ΤΡΩΓΑΜΕ ΒΑΛΑΝΙΔΙΑ ΑΥΤΟΙ ΕΙΧΑΝ ΚΑΘΕΤΑ ΠΑΡΚΙΝΚ

Επειδή πολύ μας τα έχουν πρήξει οι ελληναράδες.


ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΚΟ ΝΤΟΚΟΥΜΕΝΤΟ ΑΠΟ CHAT ROOM ΤΟΥ 1960

ΟΧΙ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗ ΛΕΝΕ ΟΤΙ ΜΟΝΟ ΕΜΕΙΣ ΟΙ ΝΕΟΙ ΚΑΝΟΥΜΕ ΤΕΤΟΙΑ


ΤΙ ΓΙΝΕΤΑΙ ΟΤΑΝ ΠΕΦΤΕΙ ΚΑΤΩ ΕΝΑ ΚΙΝΗΤΟ;

ΟΙ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΕΣ ΕΚΑΝΑΝ ΠΕΙΡΑΜΑΤΑ ΚΑΙ ΑΠΟΦΑΝΘΗΚΑΝ


ΕΤΟΙΜΑΣΟΥ ΝΑ ΚΟΥΦΑΘΕΙΣ

ΚΟΙΤΑ ΑΥΤΟ ΤΟ Χ ΓΙΑ 20 ΔΕΥΤΕΡΟΛΕΠΤΑ


ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ PHOTOBOMBING ΓΑΜΟΥ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ

Αυτή είναι ΚΑΙ ΓΑΜΩ φωτογραφία ΓΑΜΟΥ ...κυριολεκτικά!


ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΣΟΔΑ - ΤΟ ΑΠΟΛΥΤΟ ΤΕΣΤ

...ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΣ ΠΟΣΟ ΗΛΙΘΙΟΙ ΚΙ ΑΓΡΑΜΜΑΤΟΙ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΦΙΛΟΙ ΣΟΥ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Ο ΔΟΚΤΩΡ Ψ ΚΑΙ ΟΙ ΑΣΘΕΝΕΙΣ ΤΟΥ

Αφηγήματα με ποιητική πνοή για ψυχική ανά(σ)ταση


Η ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΗΣ ΝΟΗΣΗΣ

Πόσο απέχει η τεχνητή νοημοσύνη από την ανθρώπινη ψυχολογία - καθόλου φυσικά!


ΑΝΔΡΕΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΡΗ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΦΡΟΔΙΤΗ

Ένας οδηγός για την κατανόηση των διαφορών των δύο φύλων


ΣΚΟΤΕΙΝΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ

ΑΝΘΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΜΟΥ


ΝΕΡΑΪΔΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ

Αναρωτηθήκατε ποτέ τι φαγητά τρώνε οι νεράιδες; Όλες οι μυστικές συνταγές σε ένα βιβλίο.


ΘΑ ΣΕ ΒΡΩ ΞΑΝΑ

Αστυνομική περιπέτεια στο στυλ LOST


ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ

Βρες την υγειά σου μέσα από φυσικά προϊόντα ...ή περίπου


ΤΟ ΦΕΓΓΑΡΙ ΕΠΕΣΕ

Πολεμική περιπέτεια του 1942 από έναν εκπληκτικό συγγραφέα


PING ΕΝΑΣ ΒΑΤΡΑΧΟΣ ΑΝΑΖΗΤΑ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΛΙΜΝΗ

Καλό βιβλίο με το ζόρι δεν γίνεται. Θέλει έμπνευση