ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΦΟΚΑΤΣΙΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ

Εντυπωσιάζει με την απλότητα της...


Ανήκει στην κατηγορία: FINGER FOOD

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 6473 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 13 φορές.





Τι θα χρειαστούμε
1 κύβο φρέσκια μαγιά
500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κούπα χλιαρό νερό
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. ζάχαρη
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Για την επικάλυψη
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
1-2 κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο
1 κ.γ. ρίγανη
1 κ.σ. χοντρό αλάτι
1 φλτζ ντοματίνια
 
Πως το φτιάχνουμε
Φτιάχνουμε τη ζύμη για τη φοκάτσια.
Λιώνουμε τη μαγιά στο νερό μαζί με τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο.
Προσθέτουμε το αλάτι και το αλεύρι σιγά – σιγά και ζυμώνουμε μέχρι να πετύχουμε μια εύπλαστη ζύμη που να είναι μαλακιά και να μην κολλάει στα χέρια.
Αφήνουμε τη ζύμη σκεπασμένη σε ζεστό μέρος να διπλασιαστεί σε όγκο.
Ζυμώνουμε ξανά ελαφρά τη ζύμη.
Αλείφουμε ένα ταψί με λίγο ελαιόλαδο και βάζουμε μέσα τη ζύμη.
Με τα χέρια μας την απλώνουμε να καλύψει όλο το ταψί.
Πιέζουμε με τις άκρες των δακτύλων μας το ζυμάρι για να σχηματιστούν λακκούβες. Ρίχνουμε από πάνω το υπόλοιπο ελαιόλαδο, τα μυρωδικά, τα ντοματίνια και το χοντρό αλάτι.
Σκεπάζουμε το ταψί και αφήνουμε ξανά τη ζύμη για 15 – 20 λεπτά να φουσκώσει λίγο.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ο Κελσίου και ψήνουμε για 20 -25 λεπτά ή μέχρι να πάρει χρώμα η φοκάτσια.
 Τη συνταγή μας την έστειλε η Μάγια Νικολά από Χαλάνδρι.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΝΑ ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΤΣΙΜΠΟΥΚΟΧΥΛΑ

Τσιμπούκι και κοχύλια = τσιμπουκόχυλα!


ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΒΟΥΛΗΣΗ ΔΕΝ ΕΙΧΕ Η ΠΑΝΑΓΙΑ

ΑΛΛΑ ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ, ΕΤΣΙ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ


ΚΑΙ ΟΜΩΣ ΚΙΝΕΙΤΑΙ

Δείτε προσεκτικά αυτή την εικόνα. ΟΧΙ, δεν είναι βίντεο. Δεν είναι κινούμενη εικόνα. Και όμως κινείται ...στο μυαλό σας!


ΤΟ ΗΞΕΡΕΣ ΑΥΤΟ; Η ΝΑΥΤΙΑ ΕΙΝΑΙ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΟ ΣΟΥ!

H ναυτία είναι αυτοπροστασία του οργανισμού που κουνιέται χωρίς να το βλέπει και υποθέτει ότι έχει δηλητηριαστεί και προκαλεί εμετό!


ΠΩΣ ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΤΑΙΝΙΑ HANSEL AND GRETEL WITCH HUNTERS

Πώς το κάνουν οι παράνομοι; Πώς βρίσκουν και ελληνικούς υπότιτλους;


ΤΑ ΧΡΥΣΑΥΓΟΥΛΑ ΔΗΛΩΝΟΥΝ: Η JAMAICA ΕΙΝΑΙ ΑΝΩΤΕΡΗ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

ΜΑΛΙΣΤΑ ΕΒΓΑΛΑΝ ΚΑΙ ΠΙΝΑΚΑ ΠΟΥ ΤΟ ΑΠΟΔΕΙΚΝΥΕΙ


ΠΟΥ ΠΑΕΙ ΤΟ ΜΥΑΛΟ ΣΟΥ;

...μια απλή φρουτοσαλάτα είναι


ΝΑ ΠΩΣ ΠΕΡΝΑΝ ΑΠΟ ΤΑ ΣΥΝΟΡΑ ΟΙ ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΣ

ΕΣΕΙΣ ΒΛΕΠΕΤΕ ΤΟΝ ΜΕΤΑΝΑΣΤΗ ΣΤΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ


ΓΙΑΤΙ ΠΗΓΕ Η ΚΑΛΟΓΡΙΑ ΣΤΗΝ ΚΟΛΑΣΗ;

ΑΓΝΩΣΤΑΙ ΑΙ ΒΟΥΛΑΙ ΤΟΥ ΚΥΡΙΟΥ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


50 ΚΑΛΥΤΕΡΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΒΟΗΘΗΣΕΤΕ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΣΑΣ

Από τις αιώνιες σοφίες μέχρι τους σύγχρονους γκουρού


ΤΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΠΑΙΔΙ ΤΗΣ ΜΟΝΑΞΙΑΣ

Ένας σύγχρονος σπαραγμός για τα σκοτεινά μονοπάτια της ανθρώπινης ψυχής


ΧΑΙΡΕΤΕ ΚΑΙ ΑΝΤΙΟ

Από τη συγγραφέα του μπεστ σέλερ «Καυτή Σοκολάτα»


ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΟΙ ΘΕΟΙ

Ένάντια στην ηλιθιότητα ακόμα και οι Θεοί ...μάταια αγωνίζονται


ΔΡΟΜΟΙ ΤΗΣ ΑΝΑΤΟΛΗΣ

Θέλω μπέηκο, ζαμπό...


ΧΑΜΕΝΟ ΧΤΕΣ

Γιατί μου θυμίζει το σενάριο της ταινίας "Αλίμονο στους νέους" με το Δ. Χορν


ΟΙ ΑΝΤΡΕΣ ΤΗΣ ΛΥΚΑΙΝΑΣ

Ερωτική Λογοτεχνία


ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΧΜ ΠΟΥ ΕΙΔΑ!

ΟΙ ΑΝΑΚΑΛΥΨΕΙΣ ΤΟΥ ΕΓΚΜΟΝΤ ΚΛΑΒΙΕ


ΜΑΘΕΤΕ ΝΑ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΖΕΤΕ ΤΟ ΑΓΧΟΣ

Ή είναι πολύ αμερικανιά ή εμένα με άγχωσε!!!