ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

CHEESECAKE ME ΚΑΝΤΑΪΦΙ

Ανατολή και Δύση σε ένα γλυκό


Ανήκει στην κατηγορία: ΕΝΑ ΓΛΥΚΑΚΙ ΠΑΡΑΚΑΛΩ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 7031 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 77 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
Για τη βάση
300 γρ. κανταΐφι
50 γρ. βούτυρο
1 φλτζ. ζάχαρη
1 φλτζ. νερό
1 κ.σ. χυμό λεμόνι
 
Για την κρέμα
400 γρ. τυρί κρέμα (τύπου Φιλάδέλφεια)
3 κ.σ. σούπας ζάχαρη άχνη
3 φύλλα ζελατίνης
½  φλτζ. χυμό πορτοκάλι
200 γρ. κρέμα γάλακτος
2 βανίλιες
 
Για την επικάλυψη
1 κούπα μαρμελάδα φράουλα (ή γλυκό του κουταλιού βύσσινο)
2 κ.σ. νερό
 
Πως το κάνουμε:
Σε ένα βουτυρωμένο ταψί ανοίγουμε το κανταΐφι για να αφρατέψει.
Απλώνουμε από πάνω κομμάτια από το βούτυρο και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170ο Κελσίου για 30 περίπου λεπτά ή μέχρι να πάρει χρώμα.
Σε μια κατσαρόλα φτιάχνουμε το σιρόπι, βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη και το χυμό λεμόνι.
Μόλις αρχίσει να βράζει βράζουμε για 5 λεπτά.
Ρίχνουμε το σιρόπι ζεστό σε χλιαρό κανταΐφι.
Αφήνουμε να κρυώσει καλά.

Στο cheesecake της φωτογραφίας πειραματιστήκαμε λίγο. Το βάλαμε σε ταψί σχήματος καρδιάς και βάλαμε στο μισό γλυκό βύσσινο και στο μισό την επικάλυψη με τη φράουλα. (έχουμε έναν φανατικό του βύσσινου στην παρέα)
Το βύσσινο έχει οξέα και σε 1 με 2 ώρες κόβει την κρέμα από κάτω. Δεν ενδείκνυται παρά μόνο αν φαγωθεί αμέσως.
 
 


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΠΡΟΣΕΞΤΕ ΤΟ ΜΗΚΟΣ ΤΗΣ ΦΟΥΣΤΑΣ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΩΡΑ ΤΗΣ ΚΡΙΣΗΣ

...ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΕΣΕΙΣ ΤΑ ΑΓΟΡΙΑ!


ΤΟ ΕΧΕΙΣ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΟ

Παντού, όπου κοιτάξεις, υπάρχουν πρόσωπα που σε κοιτάνε!


ΟΤΑΝ Η ΝΔ ΛΕΕΙ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΧΤΥΠΗΜΑ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΗ ΜΕΣΗ, ΤΙ ΕΝΝΟΕΙ;

Δεν είναι σαν να παραδέχονται ότι η φάτσα του είναι κώλος; Ντροπή τους!


ΤΕΛΙΚΑ ΜΟΝΟ Ο ΠΑΠΠΟΥΣ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΝΑ ΕΧΕΙ ΕΛΠΙΔΕΣ

Μια ζωή αχάριστοι. Δεν ευχαριστιέστε με αυτό που έχετε και θέλετε πάντα κάτι άλλο!


ΝΑ ΤΙ ΘΑ ΛΕΝΕ ΤΑ ΕΓΓΟΝΙΑ ΣΟΥ ΓΙΑ ΣΕΝΑ...

...ΜΕ ΤΑ ΑΠΟ 70 ΧΡΟΝΙΑ


GREEKS DONT CRACK. ΜΟΝΟ Η ΑΝΙΣΤΟΝ ΔΕΙΧΝΕΙ ΤΕΛΕΙΑ

ΟΚ, ΚΑΙ Ο ΡΟΣ...(κανείς δεν ξέρει το πραγματικό του όνομα)


ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ PHOTOBOMBING ΓΑΜΟΥ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ

Αυτή είναι ΚΑΙ ΓΑΜΩ φωτογραφία ΓΑΜΟΥ ...κυριολεκτικά!


GRAVITY, πως κατεβάζουν την ταινία οι παράνομοι

Μια δημοσιογραφική έρευνα


GALAXY TRACKER ΕΚΛΕΙΣΕ - HACKED - DOWN - ΚΑΜΙΑ ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΑΚΟΜΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ADMIN

Όχι μόνο τους χάκεψαν, αλλά και όταν τους προειδοποιούσαν, γελούσαν και το έπαιζαν BAD ASS DJs!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Η ΣΥΜΠΤΩΣΗ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ

Μικρές ιστορίες – σαρκαστικές και ανατρεπτικές


ΘΑ ΦΩΝΑΞΩ ΤΗΝ ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ

μπλα μπλα μπλα κι από τηγανίτα - τίποτα!


ΔΙΠΟΛΙΣΜΟΣ

ΔΙΑΓΝΩΣΗ - ΘΕΡΑΠΕΙΑ


ΟΛΑ ΣΟΥ ΤΑ ΜΑΘΑ, ΜΑ ΞΕΧΑΣΑ ΜΙΑ ΛΕΞΗ

Βραβειο αναγνωστών 2008 (ΕΚΕΒΙ - ΕΡΤ)


Το δέκατο έβδομο κιβώτιο

Καταδύσεις στην παιδική - εφηβική λογοτεχνία


ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ - ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ Β ΤΕΥΧΟΣ

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΖΩ ΤΗΝ ΚΟΡΟΪΔΙΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΤΩΝ ΑΛΛΩΝ - ΚΑΛΛΙΕΡΓΩ ΤΗΝ ΥΠΟΜΟΝΗ ΜΟΥ


Ο ΓΥΡΟΣ ΤΗΣ ΜΕΣΟΓΕΙΟΥ ΣΕ ΔΥΟ ΡΟΔΕΣ

Ένα αληθινό φανταστικό ταξίδι...


ΤΟ ΡΟΖ INTERNET

Εξερευνώντας τη γαργαλιστική πλευρά του Internet


ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΔΙΠΛΑ ΣΤΟ ΠΟΤΑΜΙ

Η ζωή είναι σαν το ποτάμι που κυλάει αυτή τη στιγμή μπροστά μας