ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

CHEESECAKE ME ΚΑΝΤΑΪΦΙ

Ανατολή και Δύση σε ένα γλυκό


Ανήκει στην κατηγορία: ΕΝΑ ΓΛΥΚΑΚΙ ΠΑΡΑΚΑΛΩ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 7275 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 79 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
Για τη βάση
300 γρ. κανταΐφι
50 γρ. βούτυρο
1 φλτζ. ζάχαρη
1 φλτζ. νερό
1 κ.σ. χυμό λεμόνι
 
Για την κρέμα
400 γρ. τυρί κρέμα (τύπου Φιλάδέλφεια)
3 κ.σ. σούπας ζάχαρη άχνη
3 φύλλα ζελατίνης
½  φλτζ. χυμό πορτοκάλι
200 γρ. κρέμα γάλακτος
2 βανίλιες
 
Για την επικάλυψη
1 κούπα μαρμελάδα φράουλα (ή γλυκό του κουταλιού βύσσινο)
2 κ.σ. νερό
 
Πως το κάνουμε:
Σε ένα βουτυρωμένο ταψί ανοίγουμε το κανταΐφι για να αφρατέψει.
Απλώνουμε από πάνω κομμάτια από το βούτυρο και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170ο Κελσίου για 30 περίπου λεπτά ή μέχρι να πάρει χρώμα.
Σε μια κατσαρόλα φτιάχνουμε το σιρόπι, βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη και το χυμό λεμόνι.
Μόλις αρχίσει να βράζει βράζουμε για 5 λεπτά.
Ρίχνουμε το σιρόπι ζεστό σε χλιαρό κανταΐφι.
Αφήνουμε να κρυώσει καλά.

Στο cheesecake της φωτογραφίας πειραματιστήκαμε λίγο. Το βάλαμε σε ταψί σχήματος καρδιάς και βάλαμε στο μισό γλυκό βύσσινο και στο μισό την επικάλυψη με τη φράουλα. (έχουμε έναν φανατικό του βύσσινου στην παρέα)
Το βύσσινο έχει οξέα και σε 1 με 2 ώρες κόβει την κρέμα από κάτω. Δεν ενδείκνυται παρά μόνο αν φαγωθεί αμέσως.
 
 


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΨΕΥΔΗΣ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ ΤΗΣ MICROSOFT HELLAS;

Η MICROSOFT ΕΓΓΥΑΤΑΙ ΠΡΟΑΣΤΑΣΙΑ ΑΠΟ ΙΟΥΣ;


DUCKFACE; ΜΗ ΣΕ ΔΕΙ Ο ΕΛΜΕΡ ΦΑΝΤ ...ΚΑΗΚΕΣ

ΘΑ ΓΥΡΝΑΕΙ ΤΟ ΡΑΜΦΟΣ ΓΥΡΩ - ΓΥΡΩ


ΘΑΥΜΑ! ΑΝΑΚΑΛΥΦΘΗΚΕ ΟΔΟΝΤΟΚΡΕΜΑ ΠΟΥ ΕΧΕΙ 500.000% ΣΥΣΤΑΣΗ

ΤΟ ΘΑΥΜΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΟΛΙΟΥ ΤΗΣ ΠΑΝΑΓΙΑΣ ΠΟΥ ΔΙΕΛΥΣΕ ΤΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ!


ΤΟ ΚΑΠΝΙΣΜΑ ΣΕ ΓΕΡΝΑΕΙ ΠΡΟΩΡΑ

ΑΛΛΑ ΠΟΙΟΣ ΘΕΛΕΙ ΝΑ ΠΕΘΑΝΕΙ ΝΕΟΣ;


ΚΥΚΛΟΦΟΡΗΣΕ Ο ΑΠΟΛΥΤΟΣ ΣΥΡΤΗΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ, ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΑΝΟΙΓΟΥΝ ΤΗΝ ΠΟΡΤΑ ΣΤΟΝ ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ

Ζήστε την απόλυτη ασφάλεια με τον ειδικό σύρτη για παιδιά που τους δίνει την ευκαιρία να σκεφτούνε σε ποιον πάνε να ανοίξουνε αλλά ταυτόχρονα να ακονίσουν και το μυαλό τους!


ΑΟΥΤΣ! ΑΥΤΟ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΟΝΕΣΕ...

...ΕΚΤΟΣ ΚΑΙ ΑΝ ΕΚΑΤΣΕ Ο ΛΑΚΗΣ Ο ΧΟΝΤΡΟΣ


ΟΚ! ΤΟ ΕΙΔΑΜΕ ΚΙ ΑΥΤΟ!

Γάιδαρος πάνω σε μηχανάκι!


ΓΕΡΟΝΤΑΣ: ΑΜΑ ΑΝΤΕΧΕΙΣ ΤΗΝ ΑΡΡΩΣΤΙΑ Ο ΘΕΟΣ ΣΤΗ ΣΤΕΛΝΕΙ

Άρπα λοιπόν έναν καρκίνο αφού τον αντέχεις.


ΠΟΤΕ ΕΠΕΜΒΑΙΝΕΙ Ο ΘΕΟΣ;

ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΥΣ ΙΕΡΑΡΧΕΣ ΜΑΣ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΨΑΧΝΟΝΤΑΣ ΓΙΑ ΚΟΧΥΛΙΑ

Καλό βιβλίο ...αν είσαι γυναίκα, αλλιώς...


ΤΑ ΝΕΡΑ ΣΤΑ ΜΑΤΙΑ ΣΟΥ

Ενα ιστορικό, ερωτικό αφήγημα γεμάτο πάθος και έρωτα


ΤΟ ΤΑΞΙΜΙ ΤΟΥ ΟΔΥΣΣΕΑ

Το ταξίμι ή το ταξίδι του Οδυσσέα;


Ο ΓΙΑΤΡΟΣ ΤΗΣ ΣΠΙΝΑΛΟΓΚΑΣ

Ιστορικό μυθιστόρημα


ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΘΕΪΚΟ ΔΕΛΕΑΡ

Τι είπε ο Γερμανός για τη σοκολάτα;


Η ΠΡΙΓΚΙΠΙΣΣΑ ΜΕ ΤΑ ΚΟΚΚΙΝΑ ΓΟΒΑΚΙΑ

Ψυχολογικό μυθιστόρημα


Η ΔΙΑΙΤΑ ΤΗΣ ΥΑΙΝΑΣ

Τι θα ήταν η ζωή μας χωρίς φαγητό;


ΜΙΚΡΕΣ ΗΛΕΚΤΡΟΠΛΗΞΙΕΣ

Μικρές ιστορίες του κόσμου και της καθημερινότητας


Η ΚΟΚΚΙΝΟΣΚΟΥΦΙΤΣΑ - ΠΡΟΣΕΓΓΙΖΟΝΤΑΣ ΔΙΑΘΕΜΑΤΙΚΑ ΤΟ ΠΑΡΑΜΥΘΙ

ή πώς μπορείς να μετατρέψεις ένα παραμύθι σε μάθημα (αυτό τώρα είναι καλό;)