ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ

Ιδανική τούρτα για ένα γιορτινό τραπέζι

Υλικά Δημιουργίας

Για το παντεσπάνι

250 γρ αλεύρι

150 γρ ζάχαρη

6 αυγά

2 κ.σ. κακάο σκόνη άγλυκη

½ φλτζ βούτυρο

50 γρ κουβερτούρα

1 κούπα αλεσμένα φουντούκια

 

Για τη γέμιση

150 γρ κουβερτούρα

150 γρ βούτυρο

300 γρ άχνη ζάχαρη

½ φλτζ γάλα

1 κούπα κρέμα γάλακτος

1 κούπα φουντούκια

 

Καλλιτεχνική Διαδικασία

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να μπορούν να γίνουν κορυφές από το μίγμα όταν το σηκώνουμε με ένα πιρούνι.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το κακάο και τα ρίχνουμε σιγά - σιγά στα αυγά.

Λιώνουμε την κουβερτούρα με το βούτυρο και την προσθέτουμε στο μίγμα μαζί με τα φουντούκια αλεσμένα.

Βουτυρώνουμε μια στρογγυλή φόρμα, ρίχνουμε το μίγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160ο Κελσίου για 40 - 45 λεπτά.

Αφήνουμε το παντεσπάνι να κρυώσει και το χωρίζουμε στα δύο οριζόντια.

Για τη γέμιση λιώνουμε την κουβερτούρα και την αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.

Χτυπάμε το βούτυρο με τη μισή άχνη και το γαλά μέχρι να γίνουν κρέμα.

Χτυπάμε την υπόλοιπη άχνη με την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί.

Ανακατεύουμε την κουβερτούρα με την κρέμα βουτύρου και στη συνέχεια προσθέτουμε την σαντιγί και τα φουντούκια αλεσμένα όσο γίνεται πιο πολύ.

Απλώνουμε τη μισή γέμιση στο κάτω παντεσπάνι, σκεπάζουμε με το άλλα και με την υπόλοιπη κρέμα καλύπτουμε όλη την τούρτα.

 

 

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΕΛΕΟΣ ΡΕ ΓΥΝΑΙΚΕΣ!

...ΟΙ ΜΟΔΙΣΤΡΟΙ ΣΑΣ ΜΙΣΟΥΝ, ΠΑΡΤΕ ΤΟ ΑΠΟΦΑΣΗ

ΟΙ ΒΟΥΛΕΥΤΕΣ ΤΩΝ 5000 ΕΥΡΩ ΜΙΣΘΟ ΚΑΙ ΜΕ 16 ΜΙΣΘΟΥΣ ΤΡΩΝΕ ΤΣΑΜΠΑ

Θαυμάστε τις τιμές στο κυλικείο της βουλής!

Η ΣΥΧΝΟΤΗΤΑ ΕΜΦΑΝΙΣΗΣ ΘΑΥΜΑΤΩΝ

...και πως εξηγείται στον ρου της ιστορίας

ΟΤΑΝ ΔΙΑΜΑΡΤΥΡΕΤΑΙ ΚΑΠΟΙΟΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΝΟΙΑΖΕΤΑΙ ΑΝ ΖΕΙΣ Ή ΠΕΘΑΙΝΕΙΣ

ΤΟΥ ΑΠΑΝΤΑΣ ΟΤΙ ΤΟΝ ΠΗΡΕΣ 10 ΦΟΡΕΣ ΕΠΙ ΟΣΕΣ ΣΕ ΠΗΡΕ ΚΙ ΕΚΕΙΝΟΣ

APPLE: NEO LAPTOP ΧΩΡΙΣ ΠΛΗΚΤΡΟΛΟΓΙΟ

Καταπλήσσει και πάλι η apple με το νέο laptop ΧΩΡΙΣ πληκτρολόγιο.


Παραγγέλνοντας φιλέτο στο εστιατόριο

Παρακαλώ ένα φιλέτο. Σενιάν; Όχι, γκανιάν

ΚΟΝΤΣΙΤΑ - ΠΡΟΣΔΟΚΙΑ - ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ

Επειδή πολλοί gay θα προσπαθήσουν να μιμηθούν τον νικητή της EUROVISION

ΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΣΗΜΕΡΑ ΤΟ ΚΙΝΕΖΑΚΙ ΑΠΟ ΤΟ INDIANA JONES 2;

Δείτε πώς είναι σήμερα ο Short Round

ΤΙ ΣΑΣ ΔΙΝΕΙ Η ΚΥΒΕΡΝΗΣΗ ΓΙΑ ΝΑ ΒΑΡΑΤΕ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ;

ΠΑΣΤΙΛΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΟΝΟ ΤΟΥ ΑΛΛΟΥ!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΕΡΩΤΑΣ ΣΑΝ ΒΡΟΧΗ

Μια καλή αισθηματική ιστορία


ΣΚΟΤΕΙΝΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ

ΑΝΘΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΜΟΥ


ΤΟ ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ ΘΕΩΡΗΜΑ

χμ!


ΤΟ ΧΡΟΝΙΚΟ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ

Από τη μεγάλη έκρηξη ως τις μαύρες τρύπες


Ο ΘΕΙΟΣ ΠΕΤΡΟΣ ΚΑΙ Η ΕΙΚΑΣΙΑ ΤΟΥ ΓΚΟΛΝΤΜΠΑΧ

Από τα καλύτερα ελληνικά βιβλία


ΘΑ ΣΕ ΠΑΡΕΙ Ο ΔΡΟΜΟΣ

Μικρές, μοναδικές ιστορίες


ΔΗΓΜΑ ΓΡΑΦΗΣ: μια ντουζίνα και τρία διηγήματα

Λέξεις που δαγκώνουν Μας αρέσει να καθόμαστε τις νύχτες να ταιριάζουμε τα γράμματα στη σειρά, σε αμέτρητες ακολουθίες...


ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ

Βρες την υγειά σου μέσα από φυσικά προϊόντα ...ή περίπου


ΤΟ ΝΗΣΙ

Πόλεμος - έρωτας - θρήνος (ξανά)

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ (τύπου cookies)
Cookies με κακάο και κομμάτια σοκολάτας


ΑΝΑΤΟΛΙΤΙΚΟ ΚΕΙΚ
Ευρώπη και Ανατολή σε ένα κέικ


ΜΠΡΑΟΥΝΙΣ ΤΣΙΖΚΕΙΚ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ
Δύο σε ένα!


ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΦΑΤΣΟΥΛΕΣ
Για ανερχόμενους καλλιτέχνες


ΤΡΟΥΦΕΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ
Το καλύτερο κέρασμα για τη δουλειά την ημέρα της γιορτής σου


ΜΠΑΡΕΣ ΚΑΡΥΔΑΣ ΜΕ ΛΕΥΚΗ ΚΑΙ ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Για να ξέρουμε τι τρώμε ...χωρίς χρώματα και συντηρητικά