ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΡΥΖΟΤΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

Ένα ιταλικό πιάτο για τους λάτρεις του λεμονιού


Ανήκει στην κατηγορία: ΞΕΝΟΜΑΝΙΑ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 6888 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 156 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
1 κούπα ρύζι για ρυζότο (Arborio ή ρύζι για πιλάφι)
1 - 2 λεμόνια
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 λίτρο ζωμό κοτόπουλού ή λαχανικών
1 φλιτζάνι λευκό κρασί
1 μικρό κρεμμύδι
Αλάτι - πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
Παρμεζάνα


Πως το φτιάχνουμε:
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε στο ελαιόλαδο.
Μόλις πάρει χρώμα προσθέτουμε το ρύζι και ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε το κρασί συνεχίζοντας το ανακάτεμα και μόλις αυτό εξατμιστεί ρίχνουμε το ζωμό, το χυμό από τα λεμόνια ανάλογα πόσο ξινό το θέλουμε), το ξύσμα του ενός, αλάτι και πιπέρι.
Αφήνουμε το ρύζι να βράσει σε σιγανή φωτιά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου και 2 λεπτά πριν γίνει προσθέτουμε το βούτυρο.
Κατεβάζουμε το ρύζι από τη φωτιά και προσθέτουμε το μαϊντανό.
Αν θέλουμε ρίχνουμε και την παρμεζάνα μέσα αλλιώς αφήνουμε τον κάθε ένα να βάλει αν θέλει και όση θέλει στο πιάτο του.
 
ΙΤΑΛΙΑ


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!



Para Bellum www.oxigono.gr
Nena Georgiadou Psixologos

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΠΩΣ ΔΟΚΙΜΑΖΕΙ Ο ΘΕΟΣ ΤΗΝ ΠΙΣΤΗ ΕΝΟΣ ΠΑΙΔΙΟΥ;

...μα πώς αλλιώς; Στέλνοντάς του καρκίνο. Δεν ξέρει αν είναι πιστό. Έτσι στέλνει τον καρκίνο για να μάθει.


ΟΙ ΠΑΠΑΔΕΣ ΣΥΝΙΣΤΟΥΝ ΠΡΟΞΕΝΙΟ

Μην τολμήσετε και παντρευτείτε από έρωτα. Θα σας αφορίσουν!


MERCEDES ΣΕ ΑΝΑΜΟΝΗ, ΜΙΑ ΚΑΙΝΟΤΟΜΟΣ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ

ΤΩΡΑ ΚΑΙ Ο ΦΤΩΧΟΣ, Ο ΑΣΤΕΓΟΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΧΕΙ ΤΗ ΔΙΚΗ ΤΟΥ MERCEDES


ΘΑΥΜΑ! ΑΝΑΚΑΛΥΦΘΗΚΕ ΟΔΟΝΤΟΚΡΕΜΑ ΠΟΥ ΕΧΕΙ 500.000% ΣΥΣΤΑΣΗ

ΤΟ ΘΑΥΜΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΟΛΙΟΥ ΤΗΣ ΠΑΝΑΓΙΑΣ ΠΟΥ ΔΙΕΛΥΣΕ ΤΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ!


ΕΣΚΑΣΕ ΤΩΡΑ! ΞΕΡΕΙΣ ΓΙΑΤΙ Ο ΚΑΙΣΑΡΑΣ ΦΟΡΟΥΣΕ ΣΑΝΔΑΛΙΑ;

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΠΡΙΝ ΤΟ ΚΑΤΕΒΑΣΟΥΝ


ΠΩΣ ΗΤΑΝ Ο ΚΟΜΠΙΟΥΤΕΡΑΣ ΠΡΙΝ ΚΑΙ ΠΩΣ ΤΩΡΑ

χα χα χα χα!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Ο ΤΕΛΕΥΤΑΙΟΣ ΚΙΝΕΖΟΣ ΣΕΦ
Η φιλοσοφία της κινέζικης κουζίνας


ΟΡΚΟΣ ΣΙΩΠΗΣ
Αστυνόμικό μυθιστόρημα


ΤΟ ΤΣΙΓΑΡΟ ΚΑΙ Η ΓΙΟΓΚΑ
Η Ελλάδα για τον συγγραφέα είναι σαν έντονη συνείδηση της γης και της φυλής.


Η ΖΕΡΑΛΝΤΙΝ ΚΑΙ ΤΟ ΞΩΤΙΚΟ ΤΗΣ ΛΙΜΝΗΣ
Υπάρχουν μαγικά πλάσματα μέσα σε μια σύγχρονη μεγαλούπουλη;


ΚΛΕΙΣΤΗ ΠΟΡΤΑ
Διηγήματα που θα σε κάνουν να σκεφτείς και να ...αισθανθείς


ΚΡΙΜΑ ΠΟΥ ΕΙΣΤΕ ΣΥΖΥΓΟΣ
Μα τα e-mail τα έχετε ακουστά;

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΤΟΥΡΤΑ ΜΟΥΣ ΛΕΜΟΝΙ
Αναλαφρή γεύση και άρωμα λεμονιού με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη


CUP CAKE ΤΩΝ ΝΕΡΑΙΔΩΝ
Κεκάκια με κακάο, βελούδινη φραουλένια μους και σοκολατένια επικάλυψη


ΦΛΩΡΕΝΤΙΝΕΣ
Τα παστέλια πολυτελείας


ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ
…δεν θέλω να το μάθω …θέλω να το φάω


ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΡΟΥΜΙ
ΠΡΟΣΟΧΗ! ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΕΘΙΣΜΟΥ


ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
ΑΠΛΟ, ΣΠΙΤΙΚΟ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟ