ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ

Σούπερ ζάχαρη, τέλεια γεύση

Τι θα χρειαστούμε:

200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

120 γρ. βούτυρο

70 γρ. καστανή ζάχαρη

Για την καραμέλα γάλακτος

250 γρ. ζαχαρούχο γάλα

60 γρ. βούτυρο

70 γρ. καστανή ζάχαρη

150 γρ. σοκολάτα γάλακτος για την επικάλυψη

 

Πως το κάνουμε:

Αφήνουμε το βούτυρο εκτός ψυγείου για να μαλακώσει.

Ανάβουμε τον φούρνο στους 190 βαθμούς Κελσίου.

Βάζουμε 200 γραμμάρια αλεύρι στον κάδο του μίξερ.

Προσθέτουμε 120 γραμμάρια βούτυρο και ανακατεύουμε στη μεσαία ταχύτητα. www.chocosplash.gr

Προσθέτουμε 70 γραμμάρια ζάχαρη και χτυπάμε στη γρήγορη ταχύτητα.

Απλώνουμε τη ζύμη πάνω σε λαδόκολλα και με κουπάτ κόβουμε στρόγγυλα μπισκότα.

Βουτυρώνουμε ένα ταψί, αποθέτουμε τα μπισκότα και τα τρυπάμε με ένα πηρούνι.

Ψήνουμε για 20 λεπτά περίπου στους 190 βαθμούς Κελσίου, μέχρι να ροδίσει ελαφρά.

Για την καραμέλα γάλακτος βάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα 60 γραμμάρια βούτυρο, 70 γραμμάρια ζάχαρη και 250 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα.

Σε μέτρια φωτιά ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε να βράσει για 2 με 3 λεπτά - μέχρι το μίγμα να πήξει αρκετά αλλά να μην καεί.

Περιχύνουμε τα μπισκότα με την καραμέλα.  www.chocosplash.gr

Λιώνουμε 150 γραμμάρια κουβερτούρα σε μπεν μαρί και περιχύνουμε τα μπισκότα.

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΣΗΜΕΡΑ Η (ΧΟΝΤΡΗ) ΡΟΖΑΝ

και τρίψτε τα μάτια σας!


3 ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΔΕΝ ΚΡΥΩΝΟΥΝ ΠΟΤΕ

ΜΑΝΤΕΨΕ ΠΟΙΑ!


ΝΕΟ! ΣΚΥΛΟΤΡΟΦΗ GLUTEN FREE

Προστατεύστε τον καλύτερο φίλο του ανθρώπου


GET OVER IT - ΞΕΠΕΡΝΑ ΤΟ ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ

Δηλαδή έλεος με τα κολλήματα!


ΦΑΤΜΕ ΘΑ ΣΕ ΤΣΟΥΡΟΜΑΔΗΣΩ....

Ποια Φατμέ μωρή βλαμμένη; Ο Μπάμπης ο άντρας σου είμαι!


ΑΚΟΥΣΤΕ ΟΛΟΙ ΤΗΝ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΟΦΙΑ

ΑΚΟΥΣΤΕ ΤΟΝ ΓΚΟΥΡΟΥ


ΑΝ ΔΕΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΤΟ ΟΘΩΜΑΝΙΚΟ ΔΙΚΑΙΟ...

..ΜΗΝ ΠΑΣ ΣΤΟ ΚΑΝΣΑΣ. ΔΕΝ ΑΣΤΕΙΕΥΟΝΤΑΙ ΕΚΕΙ


ΠΩΣ ΝΑ ΠΕΡΑΣΕΙΣ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΜΕ ΑΡΙΣΤΑ

Η ΚΟΠΕΛΙΑ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΝΑ ΤΟ ΞΕΡΕΙ ΚΑΛΑ


ΗΘΟΠΙΟΣ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΦΟΣ, σύμφωνα με τη Google.

Πατρινός ο μεταφραστής και το Ηθοπιός προφέρεται με λιωμένο το πιος.

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Ο ΣΗΜΕΡΙΝΟΣ ΚΟΣΜΟΣ

Πως έβλεπε ο Αλμπερτ Αϊνστάιν τον κόσμο ...στην εποχή του


ΤΟ ΧΑΡΤΙΝΟ ΣΠΙΤΙ

Μια διαφορετική ιστορία αγάπης που διαβάζεται και ξαναδιαβάζεται αμέτρητες φορές


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ... ΠΑΡΑ ΔΕΚΑ

Σαν το παγωτό: δροσίζει και καίει


ΜΕ ΤΟΥΣ ΠΕΙΡΑΤΕΣ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΦΡΑΓΚΙΣΚΟΥ

Κλασικό ανάγνωσμα, από έναν σπουδαίο συγγραφέα


ΑΛΕΞΙΛΥΠΟΙ ΣΚΙΑΛΥΤΕΣ

ΠΟΙΗΣΗ


Ο ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΠΟΥ ΕΤΡΩΓΕ ΠΟΛΛΑ

Ένα βιβλίο με προσωπικές ιστορίες καθημερινής παραφροσύνης


ΑΠΟΨΕ ΔΕΝ ΕΧΟΥΜΕ ΦΙΛΟΥΣ

…Η Ιστορία είναι υπόθεση προσωπική. Πρώτα κοιτάς που χύθηκε το αίμα και μετά διαλέγεις πλευρά.


ΓΕΥΣΕΙΣ ΓΑΜΟΥ

400 συνταγές και ιδέες για να γίνει πραγματικότητα ο γάμος των ονείρων σας


Ο ΓΥΡΟΣ ΤΗΣ ΜΕΣΟΓΕΙΟΥ ΣΕ ΔΥΟ ΡΟΔΕΣ

Ένα αληθινό φανταστικό ταξίδι...