ΡΙΓΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΤΟΥΡΤΑΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΥΣΣΙΝΟ

Μετατρέψτε τον κλασικό κορμό της γιαγιάς σε ριγέ τούρτα και εντυπωσιάστε!

Τι θα χρειαστούμε:

1 σοκολάτα κουβερτούρα

Μαρμελάδα βύσσινο

1 φακαλάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής

1 σφηνάκι κονιάκ

Καφέ παντεσπάνι:

100 γρ αλεύρι

120 γρ ζάχαρη

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

3 κ.σ. σκόνη κακάο άγλυκη

5 αυγά

Λευκό παντεσπάνι:

100 γρ αλεύρι

120 γρ ζάχαρη

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

3 λουβιά βανίλια

5 αυγά

 

Πως το κάνουμε:

Για το καφέ παντεσπάνι χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά για 10 λεπτά.

Προσθέτουμε κοσκινισμένα το αλεύρι, το μπέικιν και το κακάο.

Σε ένα ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ταψί στρώνουμε μια λαδόκολλα και ρίχνουμε το μίγμα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για 12-14 λεπτά.

Μόλις κρυώσει το κόβουμε οριζόντια με ένα μαχαίρι ψωμιού (μακρύ οδοντωτό) οριζόντια έτσι ώστε να έχουμε δύο στρόγγυλες φέτες

Για το άσπρο παντεσπάνι χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά για 10 λεπτά.

Προσθέτουμε κοσκινισμένα το αλεύρι, το μπέικιν και 3 λουβιά βανίλια.

Σε ένα ΤΕΤΡΑΓΩΝΟ ταψί στρώνουμε μια λαδόκολλα και ρίχνουμε το μίγμα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για 12-14 λεπτά.

Το κόβουμε σε λωρίδες (το ύψος που θέλουμε να έχει το κέικ). 

Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη μαρμελάδα βύσσινο και με ένα τρίφτη τυριού ρίχνουμε μέσα τρίμματα κουβερτούρας. Ανακατεύουμε καλά.

Αλοίφουμε τη μαρμελάδα στη μία πλευρά του λευκού παντεσπανιού και το τυλίγουμε ρολό.

Μόλις τελειώσει συνεχίζουμε με την επόμενη λωρίδα μέχρι η περιφέρειά του να είναι ίση με αυτή που έχει το καφέ παντεσπάνι.

Φτιάχνουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής σύμφωνα με τις οδηγίες στο φακελάκι.

Βρέχουμε το παντεσπάνη με λίγο κονιάκ. Απλώνουμε επάνω του τη μισή κρέμα ζαχαροπλαστικής και αποθέτουμε επάνω το ρολό για να κολλήσει.

Βάζουμε από πάνω την άλλη μισή κρέμα ζαχαροπλαστικής και το δεύτερο κομμάτι στρόγγυλο παντεσπάνι.

Καλύπτουμε με σαντυγί και γαρνίρουμε με το μίγμα της μαρμελάδας ή με ξύσματα σοκολάτας ή με βύσσινα.

Αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον.

Μόλις κόψετε ένα κομμάτι ...θα είναι ριγέ! ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΟ!

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ANDROID ΣΥΣΚΕΥΗ ΧΩΡΙΣ PLAY STORE; ΥΠΑΡΧΕΙ ΣΩΤΗΡΙΑ

Σου έχουμε τη λύση για να δώσεις αξία στη βλακεία που σου πούλησαν

Η ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΑΠΟΝΕΜΕΙ ΒΡΑΒΕΙΟ ΔΑΡΒΙΝΟΥ ΣΕ ΟΣΟΥΝ ΠΕΘΑΙΝΟΥΝ ΣΤΗΝ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΓΙΑ ΣΕΛΦΙ

ΕΜ ΠΑΕΙ ΝΑ ΒΓΑΛΕΙ ΣΕΛΦΙ ΣΤΗΝ ΠΡΟΠΕΛΑ, ΕΜ ΣΕ ΚΑΤΗΓΟΡΟΥΝ ΓΙΑ ΦΟΝΟ...

ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ Η ΠΙΟ ΟΜΟΡΦΗ ΨΑΡΟΥΚΛΑ

ΟΧΙ ΜΟΝΟ ΞΕΡΕΙ ΑΠΟ ΠΟΤΑ (ΜΠΑΡ) ΑΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ...ΝΑΡΑ

ΗΞΕΡΕΣ ΠΩΣ ΟΤΑΝ ΕΜΕΙΣ ΧΤΙΖΑΜΕ ΠΑΡΘΕΝΩΝΑ ΑΥΤΟΙ ΕΤΡΩΓΑΝ Β ...Ω ΝΑ ΣΟΥ ΓΑ..ΣΩ

Γι αυτό κόψτε τις λαμακίες, επειδή όταν αυτοί έφτιαχναν κάθετα πάρκινκ, εμείς ούτε με τα γαϊδάρια δεν κυκλοφορούσαμε

ΑΥΤΟΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΕΚΤΕΛΕΣΤΗΣ ΤΩΝ ΧΡΥΣΑΥΓΙΤΩΝ

ΝΕΑ ΕΥΚΡΙΝΕΣΤΑΤΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΤΟΥ ΕΚΤΕΛΕΣΤΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ

Ο ΕΣΤΑΥΡΩΜΕΝΟΣ ΕΙΝΑΙ ΠΑΝΤΟΔΥΝΑΜΟΣ

ΑΝ ΔΕΝ ΜΕ ΠΙΣΤΕΥΕΙΣ ΔΕΣ ΤΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ

ΤΙ ΜΑΛΑΚΙΑ ΕΚΑΝΑ ΠΟΥ ΠΗΓΑ ΣΤΟ ΚΑΡΑΤΕ

...ΕΝΩ ΤΕΛΙΚΑ ΕΠΡΕΠΕ ΝΑ ΠΑΩ ΣΤΟ ΜΠΑΛΕΤΟ!

ΠΩΣ ΕΓΙΝΕ Η ΓΚΟΜΕΝΑ ΤΟΥ MATRIX;

Πώς έχει γίνει εκείνο το σουράβλι που έπαιζε τη γκόμενα του ΝΙΟ στο MATRIX;

ΟΤΑΝ Η ΝΔ ΛΕΕΙ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΧΤΥΠΗΜΑ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΗ ΜΕΣΗ, ΤΙ ΕΝΝΟΕΙ;

Δεν είναι σαν να παραδέχονται ότι η φάτσα του είναι κώλος; Ντροπή τους!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΕΡΩΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

208 Συνταγές Μαγειρικής Fusion


ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΤΕ ΤΟ ΑΓΧΟΣ

Πρακτικές λύσεις για τη μεγαλύτερη ασθένεια της εποχής μας


ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΟΥ ΝΑΠΟΛΕΟΝΤΑ ΔΕΛΑΣΤΟΥ

Ιστορίες διδακτικές και ανάλαφρες σε πέντε μέρη


ΟΡΚΟΣ ΣΙΩΠΗΣ

Αστυνόμικό μυθιστόρημα


ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΗΣ ΑΝΗΣΥΧΙΑΣ

Ο εθνικός ποιητής - λογοτέχνης της Πορτογαλίας γράφει ...


ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΥΤΟΠΕΠΟΙΘΗΣΗ - ΑΠΟ ΤΟ Α ΩΣ ΤΟ Ω

Η αυτοπεποίθηση είναι η πίστη στον εαυτό μας και η θετική εκτίμηση που έχουμε για τις ικανότητες και τις αξίες μας.


ΕΝΟΧΑ ΜΥΣΤΙΚΑ

Η συγγραφέας του Πρόβα Νυφικού ξαναχτυπά ...ευχάριστα


FrontPage 98 - Δημιουργήστε Web sites πανεύκολα και δυναμικά

Τα βιβλία Πληροφορικής δεν είναι σαν τα κρασιά!


ΚΙΝΕΖΙΚΕΣ ΔΟΥΛΕΙΕΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΜΕΤΑΞΙΟΥ

Η τάση του παγκοσμιου εμπορίου λογοτεχνικά παρουσιασμένη

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΜΙΑ ΦΕΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΔΙ
ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΨΩΜΙ ΜΕ ΖΑΧΑΡΗ ΠΟΥ ΤΡΩΓΑΜΕ ΟΙ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟΙ


ΚΑΥΤΕΣ ΤΡΟΥΦΕΣ
Τρουφάκια με πιπέρι καγιέν για όσους αντέχουν τα δύσκολα!


ΓΑΛΛΙΚΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟΣ ΚΟΡΜΟΣ
Κλασσική γαλλική ζαχαροπλαστική. Αξεπέραστη!


ΕΔΕΣΜΑ ΤΥΠΟΥ ΠΑΓΩΤΟ
Με 4 μόνο υλικά φτιάχνεις κάτι σαν παγωτό


ΚΡΕΜ ΜΠΡΥΛΕ (crème brûlée)
Η γεύση του θα σας τρελάνει


ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΔΕΝΤΡΟ
Τσουρέκι χριστουγέννων με τέλεια γεύση


www.oxigono.com - www.oxigono.gr - www.xpert.gr - www.diabazoume.gr - www.klitia.gr - www.psixi.gr - www.xtra.gr