ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΠΑΣΤΕΛΙ

Η πιο εύκολη συνταγή

Τι θα χρειαστούμε:

 

400γρ μέλι

200γρ αμύγδαλα

100γρ φουντούκια

100γρ σουσάμι

Λίγη φλούδα λεμονιού

 

Πως το κάνουμε:

Μια πολύ εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε σπιτικό παστέλι χωρίς τον κίνδυνο να καούμε είναι η ακόλουθη. Εκείνο που πρέπει να θυμόσαστε είναι να χρησιμοποιήσετε ίση ποσότητα μελιού και ξηρών καρπών.

 

Σε ένα βαθύ τηγάνι καβουρδίζουμε σταδιακά τους ξηρούς καρπούς. Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι και ρίχνουμε ξηρούς καρπούς και τους ανακατεύουμε για μερικά λεπτά (3-5) για να πάρουν ελάχιστο χρώμα και να βγάλουν το άρωμα τους.

 

Σε ένα ορθογώνιο ταψί στρώνουμε μια λαδόκολλα και ρίχνουμε μέσα τους καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς. Τους στρώνουμε για να υπάρχει ομοιόμορφο πάχος.

Βράζουμε το μέλι μαζί με τη φλούδα λεμονιού για 5 – 6 λεπτά αφαιρώντας τον αφρό.

Τέλος αφαιρούμε τη φλούδα και ρίχνουμε το μέλι πάνω στους ξηρούς καρπούς.

Αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά και χαράζουμε το παστέλι όσο είναι ακόμα χλιαρό με ένα μαχαίρι ή με τον κόφτη της πίστας.

Μπορούμε να φτιάξουμε παστέλι με ότι ανάλατο ξηρό καρπό θέλουμε: κάσιους, φιστίκια, αμύγδαλα κ.α.

 

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΠΩΣ ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΑΓΚΑΘΙ ΑΠΟ ΑΧΙΝΟ;

Κανονικά, όχι με παραμύθια της γιαγιάς που δεν έχει πάει ποτέ στη θάλασσα


ΑΝ ΤΟΝ ΣΤΑΥΡΩΝΑΝ ΣΗΜΕΡΑ!

Η βέρα τι γυρεύει στο χέρι του; Και μάλιστα στο δεξί; Ποια γυναίκα θα τον πάρει;


Ο ΚΑΛΟΣ ΘΕΟΥΛΗΣ ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΚΑΝΕΙ ΘΑΥΜΑΤΑ ΣΕ ΑΚΡΩΤΗΡΙΑΣΜΟΥΣ;

...και γιατί έχει χεσμένα τα σκυλάκια και τα γατάκια που τα φολιάζουν και τα πατάνε στους δρόμους;


ΙΔΡΥΕΤΑΙ ΑΦΡΙΚΑΝΙΚΟ ΧΩΡΙΟ ΣΤΗ ΡΩΣΙΑ

...αλλά με λευκούς αφρικανούς!


ΑΟΥΤΣ! ΑΥΤΟ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΟΝΕΣΕ...

...ΕΚΤΟΣ ΚΑΙ ΑΝ ΕΚΑΤΣΕ Ο ΛΑΚΗΣ Ο ΧΟΝΤΡΟΣ


ΟΙ ΑΓΓΛΟΙ ΤΡΑΠΕΖΙΤΕΣ ΚΑΤΑΡΓΟΥΝ ΤΟΝ ΟΡΟ ΜΑΥΡΗ ΑΓΟΡΑ ΩΣ ΡΑΤΣΙΣΤΙΚΟ

...ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ, ΑΛΛΑΖΟΥΝ ΜΕΓΑΛΟ ΚΟΜΜΑΤΙ ΤΗΣ ΟΡΟΛΟΓΙΑΣ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΠΡΟΣΒΑΛΛΟΥΝ ΚΑΝΕΝΑ


ΤΙ ΘΑ ΜΟΥ ΔΩΣΕΙ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΘΕΡΜΑΝΣΗ;

Αν ρωτήσεις τον ειδικό θα σου πει χίλιες - δυο βλακείες. Μάθε τι θα σου δώσει την καλύτερη θέρμανση ΣΤΗΝ ΠΡΑΞΗ. Όχι θεωρίες.


ΑΓΑΠΗ ΕΙΝΑΙ...

...ΑΣΕ ΡΕ ΦΙΛΕ! ΟΥΤΕ 5 ΛΕΠΤΑ ΔΕΝ ΑΝΤΕΧΕΙΣ ΕΤΣΙ!


MARX & SPENCER

:) :) :)

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΚΑΤΑΘΛΙΨΗ

ΠΡΟΛΗΨΗ, ΔΙΑΓΝΩΣΗ, ΘΕΡΑΠΕΙΑ


ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΥΦΟΥΣ

Πόσοι τρόποι υπάρχουν για να περιγράψει κανείς ένα ασήμαντο επεισόδιο;


ΤΑ ΤΡΙΑ ΓΟΥΡΟΥΝΑΚΙΑ - ΠΡΟΣΕΓΓΙΖΟΝΤΑΣ ΔΙΑΘΕΜΑΤΙΚΑ ΤΟ ΠΑΡΑΜΥΘΙ

ή πώς μπορείς να μετατρέψεις ένα παραμύθι σε μάθημα (αυτό τώρα είναι καλό;)


ΕΝΟΧΑ ΜΥΣΤΙΚΑ

Η συγγραφέας του Πρόβα Νυφικού ξαναχτυπά ...ευχάριστα


ΑΘΗΝΑΙΟΥ ΒΟΡΒΟΡΥΓΜΟΙ

Ιστορίες γεύσεων ενός μεσογειακού μάγειρα


ΔΥΣΚΟΛΙΕΣ ΣΕΞΟΥΑΛΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ

ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ - ΘΕΡΑΠΕΙΑ


Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΓΡΑΦΗΣ

Συμβουλές σε ένα νέο συγγραφέα


ΥΓΡΟ ΦΕΓΓΑΡΟΦΩΤΟ

Είναι σοφό να επαφίεσαι στην ...καλοσύνη των ξένων;


Η ΧΑΡΑ ΤΗΣ ΑΝΑΚΑΛΥΨΗΣ

Τα καλύτερα (;) μικρά έργα του Feynman