ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΟΜΕΛΕΤΑ 4 ΤΥΡΙΩΝ

Χωρίς έξτρα λάδι ή βούτυρο και με τα τυριά που μας αρέσουν


Ανήκει στην κατηγορία: ΟΛΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 11799 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 235 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
2 αυγά L ή XL
2 τρίγωνα τυριά (τύπου λαβάς κυρί)
75 γρ. κασέρι (ημίσκληρο κίτρινο τυρί)
75 γρ. γκούντα
75 γρ. φέτα
Προσοχή! Τα τυριά μπορούν να είναι οποιαδήποτε, απλά καλό θα ήταν αν βάζετε τυριά που λιώνουν (μοτσαρέλα κ.λπ.)
3 κ.τ.σ. νερό
1 πράσινη πιπεριά τύπου κέρατο
Λίγο αλάτι
Μαύρο πιπέρι
Ρίγανη
 
Πως το φτιάχνουμε:
Σε ένα γυάλινο μπολ ρίχνουμε το περιεχόμενο των 2 αυγών, 3 κουταλιές της σούπας νερό, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και τα χτυπάμε με το πιρούνι (όχι με μίξερ επειδή αν το κάνουμε θα αφρίσουν ανεπανόρθωτα τα αυγά).
Βάζουμε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων με ένα πιάτο από πάνω και ψήνουμε για 1 λεπτό στα 700W.
Στο χρόνο αυτό κόβουμε τα τυριά σε κομματάκια (λίγο μεγαλύτερα από ζάρι) και την πιπεριά σε ροδέλες ή μικρά κομματάκια (ό,τι μας αρέσει).
Προσοχή! Η γεύση αλλά και η υφή είναι πολύ διαφορετικά στο αποτέλεσμα αν ρίξουμε τρίμμα τυριού, φέτες τυριού, κυβάκια τυριού ή χοντρά κομμάτια τυριού.
Αφαιρούμε το μπολ από το φούρνο.
Αφαιρούμε το πιάτο φορώντας γάντια καθώς οι υδρατμοί που θα ξεχυθούν από μέσα είναι ικανοί να προκαλέσουν έγκαυμα.
Παρατηρούμε ότι άλλα κομμάτια του αυγού ψήθηκαν και άλλα όχι.
Ρίχνουμε μέσα το τυρί και την πιπεριά και με καθαρό πιρούνι (όχι με αυτό που χτυπήσαμε το αυγό) ανακατεύουμε καλά το μίγμα.
Σκεπάζουμε με το πιάτο, βάζουμε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων και ψήνουμε για 3 λεπτά στα 700W.
Αφαιρούμε το μπολ από το φούρνο.
Αφαιρούμε το πιάτο φορώντας γάντια καθώς οι υδρατμοί που θα ξεχυθούν από μέσα είναι ικανοί να προκαλέσουν έγκαυμα.
Μπορούμε να το φάμε έτσι ή, καθ’ όσο είναι ζεστό, να το ανακατέψουμε με ένα πιρούνι για να του δώσουμε άλλο σχήμα.
Παρατηρήστε ότι παρ’ ότι δεν έχουμε προσθέσει ούτε λάδι, ούτε βούτυρο, υπάρχει υγρό λίπος στην επιφάνεια.
Είναι από το τυρί.
Καλή όρεξη.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!


    ;
Para bellum

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


TO GOOGLE ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΣΟΥ ΔΩΣΕΙ 10.000 ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

ΕΝΑΣ ΔΑΣΚΑΛΟΣ ΟΜΩΣ ΘΑ ΣΟΥ ΔΩΣΕΙ ΤΗ ΣΩΣΤΗ!


ΠΑΛΙΟ LAPTOP ΚΑΙ LINUX - ΝΑ ΤΟ ΚΑΝΩ Ή ΟΧΙ;

ΝΑ ΠΕΤΑΞΩ ΤΟ ΠΑΛΙΟ LAPTOP Ή ΝΑ ΤΟΥ ΒΑΛΩ LINUX;


ΚΑΙ ΕΤΣΙ ΑΓΑΠΗΤΟΙ ΜΟΥ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΟΙ ΖΕΒΡΕΣ

ΚΑΙ ΛΥΝΕΤΑΙ Η ΑΠΟΡΙΑ ΑΝ ΕΙΝΑΙ ΜΑΥΡΕΣ ΜΕ ΑΣΠΡΕΣ ΡΙΓΕΣ Η ΤΟ ΑΝΤΙΘΕΤΟ


ΔΕΝ ΔΟΚΙΜΑΣΕ ΤΟ ΜΑΓΙΟ ΠΡΙΝ ΤΟ ΦΟΡΕΣΕΙ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΛΙΑ ...ΚΑΙ ΤΟ ΠΛΗΡΩΣΕ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΤΕ ΤΗ ΜΕΣΑΙΑ ΚΟΠΕΛΑ ΚΑΙ ΤΟ ΜΑΓΙΟ ΤΗΣ...


ΔΩΣΕ ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ

...ΕΧΕΙ ΠΛΑΚΑ. ΜΕΓΑΛΗ ΠΛΑΚΑ


ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΚΑΝΕΙ Ο ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΗΣ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΤΟΥ ΛΕΩ;

Εμ! Δεν είναι όλοι σαν τον άντρα σου γλυκιά μου!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΠΕΝΤΕ ΔΙΑΛΕΞΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΨΥΧΑΝΑΛΥΣΗ
Ένα από τα καλύτερα βιβλία για τους πρωτοεισερχόμενους στο χώρο της ψυχανάλυσης


ΑΝΔΡΕΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΡΗ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΦΡΟΔΙΤΗ
Ένας οδηγός για την κατανόηση των διαφορών των δύο φύλων


ΓΕΥΣΕΙΣ ΓΑΜΟΥ
400 συνταγές και ιδέες για να γίνει πραγματικότητα ο γάμος των ονείρων σας


ΓΙΑ ΣΕΝΑ
Ένα βιβλίο που μας εντυπωσίασε


ΕΓΩ ΚΑΙ Η ΑΥΤΟΠΕΠΟΙΘΗΣΗ ΜΟΥ
Ένα απόλυτα χρήσιμο βιβλίο που απευθύνεται σε παιδιά εφηβικής και προεφηβικής ηλικίας


Εύχρηστος οδηγός για το Outlook 2000
Αλληλοηγραφία δίχως όρια

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΑΜΥΓΔΑΛΟ-ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ
Μια τούρτα στο άψε σβήσε


ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΝΤΟΝΑΤΣ ME 3 ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ
ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ


ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΚΑΦΕ ΚΑΙ ΚΑΚΑΟ
Θερμιδοφόρα, αλλά τέλεια


ΠΤΙ ΦΟΥΡ ΔΩΡΑΚΙΑ
Εύκολα, χωρίς κορνέ στο τσάκα τσάκα


ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ
Πιο γλυκό κι από γλυκό!


ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Η φουσκωτή θεά