ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΣΤΑ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΑ

Η πιο υγιεινή και ταυτόχρονα γευστική έκδοση χοιρινής μπριζόλας


Ανήκει στην κατηγορία: ΟΛΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 17531 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 234 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
1 χοιρινή μπριζόλα μεσαίου πάχους
Αλάτι – πιπέρι
 
Πώς θα το κάνουμε:
Στη συνταγή αυτή θα βρούμε τον πιο υγιεινό τρόπο και συνάμα γευστικό (το λέω επειδή συνήθως τα υγιεινά είθισται να είναι πιο άνοστα) τρόπο μαγειρέματος της χοιρινής μπριζόλας. Πλένουμε και αλατοπιπερώνουμε την μπριζόλα. Την αφήνουμε 5 με 10 λεπτά να ρουφήξει (τρόπος του λέγειν) το αλάτι.
Παίρνουμε δύο ίδια πιάτα, όχι πολύ ρηχά, και βάζουμε την μπριζόλα στο ένα και χρησιμοποιούμε για καπάκι το δεύτερο. Ψήνουμε την μπριζόλα στο φούρνο μικροκυμάτων για 7 με 10 λεπτά στα 900W (ο χρόνος εξαρτάται από το πάχος της μπριζόλας και από το αν έχει κόκκαλο - αν έχει προσθέστε το μισό χρόνο ακόμη).

ΠΡΟΣΟΧΗ! Μόνο στα μικροκύματα, χωρίς γκριλ.

Μόλις τελειώσει βάζουμε ένα τηγάνι στο μάτι (στη μεγάλη θερμοκρασία) χωρίς λάδι ή άλλο τι (βούτυρα και τέτοια). Σκοπός μας είναι να δημιουργήσουμε την κρούστα στην μπριζόλα. Όσο ζεσταίνεται το τηγάνι αφαιρούμε την μπριζόλα από τον φούρνο και με μεγάλη προσοχή βγάζουμε το επάνω το πιάτο.

ΠΡΟΣΟΧΗ! Οι υδρατμοί που θα ξεπηδήσουν είναι ικανοί να δημιουργήσουν εγκαύματα.

Ρίχνουμε τη μπριζόλα στο τηγάνι μαζί με τα ζουμιά της. Μόλις πάρει χρώμα τής αλλάζουμε πλευρά. Μόλις πάρει χρώμα και από την άλλη είναι έτοιμη.
Μόλις ετοιμάσαμε την πιο υγιεινή έκδοση και ταυτόχρονα γευστική χοιρινή μπριζόλα (γιατί θα μπορούσε κάποιος να αντιτείνει το ψήσιμο στον ατμό που όμως κάνει την μπριζόλα άγευστη) .


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΣΕ ΠΟΙΟΝ ΠΡΟΣΕΥΧΕΤΑΙ Ο ΧΡΙΣΤΟΥΛΗΣ;

ΣΕ ΑΥΤΟΝ ΠΟΥ ΓΚΑΣΤΡΩΣΕ ΤΗ ΜΑΝΟΥΛΑ ΤΟΥ, ΣΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΤΟΥ


ΑΝΤΩΝΗ! ΠΑΛΙ ΧΤΥΠΑΣ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ;

Αχ, αυτοί οι γονείς!


Πώς νομίζετε ότι γυρίστηκαν οι τίτλοι του STAR WARS σε έναν κόσμο ...χωρίς Η/Υ;

Όταν γυρίστηκαν τα πρώτα STAR WARS οι υπολογιστές δεν υπήρχαν παρά μόνο στη NASA. Πώς γύρισε ο George Lucas λοιπόν τους τίτλους που φεύγουν στο άπειρο; Να πως!


ΤΟ ΠΙΟ ΣΤΕΡΕΟ ΚΤΙΣΜΑ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ

Αντέχει σεισμούς, τσουνάμι, ακόμη και πυρηνικό πόλεμο!!!


ΕΣΥ ΤΙ ΣΤΟΧΟΥΣ ΕΒΑΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΝΕΑ ΧΡΟΝΙΑ;

..ΕΠΕΙΔΗ ΕΓΩ - ΤΑ ΝΕΥΡΑ ΜΟΥ


ΠΩΣ ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΤΑΙΝΙΑ NIGHT TRAIN TO LISBON

Τι κάνουν οι παράνομοι και την κατεβάζουν σε άριστη ποιότητα με ελληνικούς υπότιτλους

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Ο ΚΑΛΟΣ ΔΗΜΑΡΧΟΣ
(γιατί υπάρχουν και κακοί;) :-P


ΠΡΟΣΕΥΧΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΕΣ ΠΑΤΡΙΔΕΣ
Δύο ιστορίες σαν μυθιστόρημα εξελίσσονται παράλληλα...


Η ΑΝΑΛΑΜΠΗ
Όλα μια αναλαμπή, μια μεγάλη αναλαμπή με αρχή και τέλος.


ΦΩΝΕΣ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ
Καλοκαιρινο, δροσερό, απολαυστικό ...σαν καρπούζι


ΛΕΞΙΚΟ ΟΝΕΙΡΩΝ
ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΩΝ ΟΝΕΙΡΩΝ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ


ΤΟ ΔΕΥΤΕΡΟ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΝΥΧΤΑΣ
Αστυνομικό νουάρ