ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

BROWNIES

Μικρά σοκολατένια γλυκάκια

Υλικά δημιουργίας

(Για 16 κομμάτια)

250 γρ. ζάχαρη (λευκή κρυσταλλική)

125 γρ. βούτυρο

125 γρ. καρύδια χοντροκομμένα

60 γρ. κουβερτούρα (περιεκτικότητα σε κακάο πάνω από 60%)

30 γρ. αλεύρι

2 μεγάλα αυγά

1 λουβί άρωμα βανίλιας

1 πρέζα αλάτι

 

Καλλιτεχνική Διαδικασία

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 βαθμούς Κελσίου.

Βουτυρώνουμε μια φόρμα 20 x 20 εκατοστά.

Λιώνουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.

Αφού λιώσει το 80% της σοκολάτας την κατεβάζουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και η υπόλοιπη.

Προσθέτουμε 250 γραμμάρια ζάχαρη, 2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα, ένα λουβί βανίλια και ανακατεύουμε καλά.

Προσθέτουμε ανακατεύοντας 30 γραμμάρια αλεύρι, μία πρέζα αλάτι και 125 γραμμάρια χοντροκομμένα καρύδια.

Όταν ενσωματωθούν όλα τα υλικά, τα ρίχνουμε στη φόρμα και ψήνουμε στο φούρνο για 40 περίπου λεπτά.

 

Συνταγή από Νέα Υόρκη

 

 

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΤΑ ΚΟΑΛΑ ΕΧΟΥΝ ΟΛΟΙΔΙΑ ΔΑΚΤΥΛΙΚΑ ΑΠΟΤΥΠΩΜΑΤΑ ΜΕ ΜΑΣ

ΠΟΥ ΟΥΤΕ ΤΟ CSI ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΤΑ ΔΙΑΚΡΙΝΕΙ


ΒΡΑΒΕΙΑ ΔΑΡΒΙΝΟΥ, ΒΕΝΖΙΝΗ ΜΕ ΤΣΙΓΑΡΟ ΣΤΟ ΧΕΡΙ

....μα βάζει βενζίνη με αναμμένο τσιγάρο στο χέρι;


ΓΙΝΕ ΑΥΤΟΣ Ο ΤΥΠΟΣ!

Θέλει κάκαλα για να γίνεις αυτός ο τύπος και μάλιστα εκείνη την εποχή. Εσύ μπορείς;


ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΗ ΜΠΟΝΥ, ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΜΠΟΝΥ ΚΑΙ ΚΛΑΗΝΤ

...ΚΑΙ ΟΧΙ ΟΙ ΤΣΟΥΡΑΠΕΣ ΠΟΥ ΤΗΝ ΚΑΝΟΥΝ ΣΤΗΝ ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ


ΣΑΝΤΥ vs ΜΝΗΜΟΝΙΟ

Τι είναι άραγε πιο καταστροφικό. Μια θεομηνία ή ένα μνημόνιο και 300 βουλευτές;


ΦΙΛΕ ΠΟΤΕ ΜΗΝ ΕΜΠΙΣΤΕΥΕΣΑΙ ΓΥΝΑΙΚΑ

ΚΟΙΤΑ ΠΩΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΣΕ ΠΑΡΑΠΛΑΝΗΣΕΙ!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΤΟ ΙΠΤΑΜΕΝΟ ΣΑΛΙΓΚΑΡΙ
Μπορείς να γίνεις ό,τι επιθυμείς ...αρκεί να το επιθυμείς πολύ


ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΙΔΙΑΙΤΕΡΟΤΗΤΕΣ ΣΤΗ ΓΛΩΣΣΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΑΛΛΗΛΕΠΙΔΡΑΣΗ
ΣΥΝΔΡΟΜΟ ASPERGER: ΟΔΗΓΟΣ ΑΝΙΧΝΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ


ΤΑ ΜΥΣΤΗΡΙΑ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ
Κοσμολογικές απορίες για το τι είναι ο χρόνος


ΣΑΝ ΝΑ ΜΗΝ ΠΕΡΑΣΕ ΜΙΑ ΜΕΡΑ
Συλλογή διηγημάτων του Γιώργου Πολυράκη


ΣΚΕΨΟΥ ΟΠΩΣ Ο ΛΕΟΝΑΡΝΤΟ ΝΤΑ ΒΙΝΤΣΙ
Τα μυστικά μιας μεγαλοφυΐας


ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑΣ
Εύχρηστο εγχειρίδιο (αν δεν έχεις internet)