ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΜΕ ΧΟΡΤΑ

Ένας μπακαλιάρος διαφορετικός...χωρίς τη σκορδαλιά αλλά με περίσσια νοστιμιά


Ανήκει στην κατηγορία: ΤΟ ΣΤΕΚΙ ΤΟΥ ΝΑΥΤΗ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 19531 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 218 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
(για 4-6 άτομα)

1 κιλό μπακαλιάρος παστός
1 κιλό χόρτα (ότι προτιμάτε, σπανάκι, ραδίκια, αντίδια κ.λπ.)
1 κρεμμυδάκι φρέσκο κομμένα σε λεπτές φέτες
2 σκελίδες σκόρδου κομμένες σε φέτες
1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
Αλάτι - πιπέρι
Χυμός λεμονιού
Αλεύρι για το τηγάνισμα
Λάδι για το τηγάνισμα
 
Πως το κάνουμε:
Καθαρίζουμε, κόβουμε και ξαρμυρίζουμε τον μπακαλιάρο.
Το ξαρμύρισμα γίνεται βάζοντας τα κομμάτια του ψαριού σε ένα μπολ και τα σκεπάζουμε με νερό.
Αλλάζουμε το νερό κατά διαστήματα και αφήνουμε το ψάρι να ξαρμυρίσει για 10- 12 ώρες.
Στην συνέχεια πιπερώνουμε τα κομμάτια του ψαριού τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό λάδι.
Μόλις ροδοκοκκινίσουν τα βγάζουμε και τα βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί και τα διατηρούμε ζεστά.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθεί προσθέτουμε το κρεμμυδάκι και το σκόρδο.
Μόλις πάρουν χρώμα προσθέτουμε τα χόρτα πλημμένα πολύ καλά.
Τα αφήνουμε να βράσουν κατά προτίμηση αλ τέντε και στο τέλος ρίχνουμε αλάτι και χυμό λεμονιού.
Σερβίρουμε βάζοντας σε ένα πιάτο τα χόρτα και από πάνω τα κομμάτια του μπακαλιάρου.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΤΟ ΕΧΕΙΣ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΟ

Παντού, όπου κοιτάξεις, υπάρχουν πρόσωπα που σε κοιτάνε!


ΤΟ ΗΞΕΡΕΣ ΑΥΤΟ; Ο ΤΡΟΧΟΣ ΕΙΝΑΙ ...ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΕΦΕΥΡΕΣΗ

...καθώς ήδη είχαν εφευρεθεί η βάρκα, η φωτιά και τόσα άλλα!


ΤΩΡΑ ΞΕΡΕΙΣ ΠΟΙΟΙ ΣΚΟΤΩΣΑΝ ΤΟΥΣ ΦΟΙΤΗΤΕΣ;

Εντύπωσε καλά τις φάτσες τους στη μνήμη σου. Αύριο θα έρθουν για σένα



ΤΙ ΓΙΝΕΤΑΙ ΟΤΑΝ ΠΕΦΤΕΙ ΚΑΤΩ ΕΝΑ ΚΙΝΗΤΟ;

ΟΙ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΕΣ ΕΚΑΝΑΝ ΠΕΙΡΑΜΑΤΑ ΚΑΙ ΑΠΟΦΑΝΘΗΚΑΝ


ΑΝ ΤΟΝ ΣΤΑΥΡΩΝΑΝ ΣΗΜΕΡΑ!

Η βέρα τι γυρεύει στο χέρι του; Και μάλιστα στο δεξί; Ποια γυναίκα θα τον πάρει;


GREEKS DONT CRACK. ΜΟΝΟ Η ΑΝΙΣΤΟΝ ΔΕΙΧΝΕΙ ΤΕΛΕΙΑ

ΟΚ, ΚΑΙ Ο ΡΟΣ...(κανείς δεν ξέρει το πραγματικό του όνομα)



ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ ΟΙ ΠΡΟΠΑΠΟΥΔΕΣ ΣΟΥ ΤΙΣ ΠΑΝΤΟΦΛΕΣ ΤΙΣ ΕΛΕΓΑΝ ΠΑΝΤΟΥΦΛΕΣ;

ΑΠΟ ΤΟ ΓΑΛΛΙΚΟ ΠΑΝΤΟΥΦΛ. ΔΕΣ ΜΙΑ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ ΤΗΣ ΕΛΒΙΕΛΑ


ΠΩΣ ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΤΑΙΝΙΑ NIGHT TRAIN TO LISBON

Τι κάνουν οι παράνομοι και την κατεβάζουν σε άριστη ποιότητα με ελληνικούς υπότιτλους


ΕΣΕΙΣ ΟΙ ΝΕΟΙ ΕΧΕΤΕ ΓΙΝΕΙ ΛΑΠΑΔΕΣ

ΡΕ ΜΗΤΣΟ! 2 ΧΡΟΝΙΑ ΔΙΑΦΟΡΑ ΕΧΟΥΜΕ!


ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΤΟ ΑΡΩΜΑ

Από τα καλύτερα βιβλία της ξένης λογοτεχνίας - από τις χειρότερες μεταφορές βιβλίου σε ταινία


ΤΟ ΔΕΥΤΕΡΟ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΝΥΧΤΑΣ

Αστυνομικό νουάρ


ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΕΝΟΣ ΕΛΛΗΝΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΟΥ ΓΙΑ ΤΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ

Με τα μάτια και το φλας ενός φωτογράφου



ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ - ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ Β ΤΕΥΧΟΣ

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΖΩ ΤΗΝ ΚΟΡΟΪΔΙΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΤΩΝ ΑΛΛΩΝ - ΚΑΛΛΙΕΡΓΩ ΤΗΝ ΥΠΟΜΟΝΗ ΜΟΥ


ΑΛΛΑ ΘΕΛΩ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΚΑΝΩ

Ένας χάρτης για ενήλικες


ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ, ΘΕΩΡΙΕΣ ΚΑΙ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Μια επιστημονική ματιά στη συμβουλευτική ψυχολογία



ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ 2

Απαραίτητο για κάθε γονιό - εκπαιδευτικό


Ο ΔΟΚΤΩΡ Ψ ΚΑΙ ΟΙ ΑΣΘΕΝΕΙΣ ΤΟΥ

Αφηγήματα με ποιητική πνοή για ψυχική ανά(σ)ταση


ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΨΥΧΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ

ΣΥΛΛΟΓΗ ΔΙΗΓΗΜΑΤΩΝ


ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ
Γεύση Χαβάης


ΜΠΑΝΑΝΕΣ ΓΛΕΙΦΙΤΖΟΥΡΙΑ
Επειδή βαρεθήκαμε να ακούμε πιτσιρίκια να λένε «δεν τρώω φρούτα»


ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΑ ΜΕ ΜΕΡΕΝΤΑ
τριαντάφυλλα με άρωμα σοκολάτας


ΠΑΣΤΕΛΙ
Η πιο εύκολη συνταγή


COOKIES ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Cookies για όλα τα γούστα


ΤΟ ΣΟΚΟ-ΣΤΡΟΥΝΤΕΛ ΤΟΥ ΤΕΜΠΕΛΗ
Ένα στρούντελ σοκολάτα που είναι έτοιμο για ψήσιμο σε 10 λεπτά.



www.oxigono.com - www.oxigono.gr - www.xpert.gr - www.diabazoume.gr - www.klitia.gr - www.psixi.gr - www.xtra.gr