ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ

Μια ομελέτα για γευσιγνώστες


Ανήκει στην κατηγορία: VEGETARIAN

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 20483 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 154 φορές.


Nena Georgiadou


Nena Georgiadou Psixologos

Τι θα χρειαστούμε:
1 κολοκυθάκι περασμένο στον χοντρό τρίφτη
2 αυγά
½ φλιτζάνι φέτα
1 -2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή ελαιόλαδο
Κανά δύο κλωναράκια φρέσκια ρίγανη ή λίγη αποξηραμένη
Αλάτι
Πιπέρι μαύρο
Λίγη γλυκιά πάπρικα
 
Πως το κάνουμε:
Την άνοιξη στους πάγκους της λαϊκής τα κολοκυθάκια δίνουν ρεσιτάλ. Συνήθως λέμε "άγευστο σαν κολοκύθα" αλλά αυτό δεν ισχύει την άνοιξη. Αν ξέρεις, δηλαδή αν είσαι τακτικός επισκέπτης στο site μας, μπορείς να κάνεις θαυμάσια πράγματα με τα κολοκυθάκια. Για παράδειγμα: Μπορείς να φτιάξεις χορταστικό μεσημεριανό σε δέκα μόλις λεπτά. Και αυτο σας το λέει άτομο που οι μερίδες του εστιατορίου του φαίνονται "μισές".
Ας δούμε την εκτέλεση:
 

Αφού ζεσταθεί το λάδι ή το βούτυρο στο τηγάνι βάζουμε το τριμμένο κολοκυθάκι και το σωτάρουμε μέχρι να φύγουν τα υγρά και να πάρει λίγο χρυσαφί χρώμα. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, ρίχνουμε τη φέτα, τα μυρωδικά και το αλάτι και βουρ στο τηγάνι. Χαμηλώνουμε τη φωτιά, κλείνουμε με καπάκι το τηγάνι και τα αφήνουμε να ψηθούν. Μόλις κάνει κρούστα από κάτω γυρίζουμε την ομελέτα από την άλλη.
Οι αρχάριοι ας περιοριστούν στην ίδια εκδοχή με αυγά σκραμπλ όπου ρίχνεις τα χτυπημένα αυγά στο τηγάνι και δεν σταματάς να τα ανακατεύεις μέχρι να ψηθούν. Η εμφάνιση μπορεί να είναι διαφορετική αλλά η γεύση παραπλήσια. Καλή όρεξη!
 
Τη συνταγή μας στην έστειλε η Ν. Γ. από το Χαλάνδρι


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Google Μύτη. Η νέα υπηρεσία της Google που στέλνει μυρωδιές μέσω του internet

Ξεχάστε τις 3D οθόνες. Μπείτε στην εμπειρία της όσφρησης. Απολαύστε ταινίες όπως ποτέ άλλοτε.


ΑΦΙΣΑ ΤΟΥ ΠΑΣΟΚ ΜΙΛΑΕΙ ΑΠΟ ΤΟ 1985 ΓΙΑ ΤΗ SIEMENS

Διεφθαρμένοι ναι, ψεύτες όχι. Μας το είχαν πει!


Ω ΡΕ ΦΙΛΕ ΤΙ ΕΓΙΝΕ!!!!

ΓΑΜΗΘΗΚΑΝ ΤΑ ΠΑΝΤΑ!


ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΒΛΑΣΦΗΜΙΑ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗ ΝΟΜΙΚΗ ΕΠΙΣΤΗΜΗ

Όταν η θρησκεία χρησιμοποιεί την επιστήμη, όχι αστεία!


GOOGLE: ΒΓΑΛΤΕ ΛΕΦΤΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΕΠΙΣΚΕΠΤΕΣ ΜΕ ΚΙΝΗΤΑ

ΑΝ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΜΟΛΙΣ 10% ΤΩΝ ΕΠΙΣΚΕΠΤΩΝ, ΑΠΟΔΙΔΟΥΝ ΤΟ 25% ΤΩΝ ΕΣΟΔΩΝ


ΤΟ ΔΥΝΑΤΟΤΕΡΟ ΠΑΙΔΙ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΖΕΙ ΣΤΗΝ ΚΑΛΙΦΟΡΝΙΑ

...δουλεύει σε διαφημίσεις και τα κονομάει χοντρά!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΝΗΡΟΝ ΥΔΩΡ
Μία εικαστική βόμβα στα λιμνάζοντα νερά του καλλιτεχνικού παρόντος


Οι χειρότερες αποφάσεις της Ιστορίας και οι άνθρωποι που τις πήραν
Τα τελευταία του λόγια ήταν:


ΔΡΟΜΟΙ ΤΗΣ ΑΝΑΤΟΛΗΣ
Θέλω μπέηκο, ζαμπό...


Η ΧΡΥΣΗ ΒΙΒΛΟΣ ΤΟΥ ΙΝΤΕΡΝΕT
Τα πάντα για τη σύνδεση στο Internet


ΣΤΟ ΚΟΚΚΙΝΟ
Ημερολόγιο Απεξάρτησης από τη Μανία Κατανάλωσης


ΠΕΝΤΕ ΔΙΑΛΕΞΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΨΥΧΑΝΑΛΥΣΗ
Ένα από τα καλύτερα βιβλία για τους πρωτοεισερχόμενους στο χώρο της ψυχανάλυσης

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ - ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
ΟΠΩΣ ΤΟ ΕΦΤΙΑΧΝΕ Η ΓΙΑΓΙΑ ΜΑΣ


ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΟΣ ΚΟΡΜΟΣ
Το κλασικό χριστουγεννιάτικο γλυκό που μπορούμε να το απολαμβάνουμε όλες τις εποχές του χρόνου


ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Ένα κέικ που θυμίζει πολύ twix


ΕΥΚΟΛΗ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΤΟΥΡΤΑ
Εύκολη, νόστιμη και γρήγορη


ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ
Σοκολάτα στο μάξιμουμ


ΜΠΡΑΟΥΝΙΣ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ
Γλυκό, λιγότερο επιβλαβές για την υγεία