ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ

Μια ομελέτα για γευσιγνώστες


Ανήκει στην κατηγορία: VEGETARIAN

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 21109 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 157 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
1 κολοκυθάκι περασμένο στον χοντρό τρίφτη
2 αυγά
½ φλιτζάνι φέτα
1 -2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή ελαιόλαδο
Κανά δύο κλωναράκια φρέσκια ρίγανη ή λίγη αποξηραμένη
Αλάτι
Πιπέρι μαύρο
Λίγη γλυκιά πάπρικα
 
Πως το κάνουμε:
Την άνοιξη στους πάγκους της λαϊκής τα κολοκυθάκια δίνουν ρεσιτάλ. Συνήθως λέμε "άγευστο σαν κολοκύθα" αλλά αυτό δεν ισχύει την άνοιξη. Αν ξέρεις, δηλαδή αν είσαι τακτικός επισκέπτης στο site μας, μπορείς να κάνεις θαυμάσια πράγματα με τα κολοκυθάκια. Για παράδειγμα: Μπορείς να φτιάξεις χορταστικό μεσημεριανό σε δέκα μόλις λεπτά. Και αυτο σας το λέει άτομο που οι μερίδες του εστιατορίου του φαίνονται "μισές".
Ας δούμε την εκτέλεση:
 

Αφού ζεσταθεί το λάδι ή το βούτυρο στο τηγάνι βάζουμε το τριμμένο κολοκυθάκι και το σωτάρουμε μέχρι να φύγουν τα υγρά και να πάρει λίγο χρυσαφί χρώμα. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, ρίχνουμε τη φέτα, τα μυρωδικά και το αλάτι και βουρ στο τηγάνι. Χαμηλώνουμε τη φωτιά, κλείνουμε με καπάκι το τηγάνι και τα αφήνουμε να ψηθούν. Μόλις κάνει κρούστα από κάτω γυρίζουμε την ομελέτα από την άλλη.
Οι αρχάριοι ας περιοριστούν στην ίδια εκδοχή με αυγά σκραμπλ όπου ρίχνεις τα χτυπημένα αυγά στο τηγάνι και δεν σταματάς να τα ανακατεύεις μέχρι να ψηθούν. Η εμφάνιση μπορεί να είναι διαφορετική αλλά η γεύση παραπλήσια. Καλή όρεξη!
 
Τη συνταγή μας στην έστειλε η Ν. Γ. από το Χαλάνδρι


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΥΙΟΘΕΣΙΑ ΑΠΟ ΟΜΟΦΥΛΑ ΖΕΥΓΑΡΙΑ...ΑΝ ΜΕΙΝΕΙ ΕΓΚΥΟΣ ΜΙΑ ΛΕΣΒΙΑ...

...ΘΑ ΤΗΝ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΤΕ ΝΑ ΤΟ ΡΙΞΕΙ;


ΟΙ KISS ΑΒΑΦΟΙ

...και οι μαλακίες που κυκλοφορούν στο FB


ΝΑ ΔΩΣΕΙ Η ΜΕΓΑΛΟΧΑΡΗ Η ΠΑΝΑΓΙΑ Η ΜΕΡΕΝΤΑ

ΠΡΟΣΚΥΝΩ ΤΗ ΧΑΡΗ ΣΟΥ


ΠΟΤΕ ΜΗ ΧΩΡΙΖΕΙΣ ΑΣΧΗΜΑ ΜΙΑ ΑΘΛΗΤΡΙΑ

...επειδή ποτέ δεν ξέρεις πότε θα την πάρουν οι κάμερες!


ΑΠΕΒΙΩΣΕ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΣΚΛΗΡΗ ΣΥΜΠΛΟΚΗ ΓΝΩΣΤΟΣ ΜΠΟΥΝΑΚΙΑΣ ΒΟΥΛΕΥΤΗΣ;

Το φωτογραφικό υλικό δείχνει ολοφάνερα τη στιγμή που ο γιατρός κλείνει τα μάτια του αποθανώντος


Η ΓΑΤΑ ΜΟΥ ΧΑΡΗΚΕ ΜΕ ΤΟ ΝΕΟ ΤΗΣ ΠΑΙΧΝΙΔΙ...

...ΜΕΧΡΙ ΠΟΥ ΚΑΤΑΛΑΒΕ ΟΤΙ ΔΕΝ ΗΤΑΝ ΓΙ ΑΥΤΗΝ


ΟΧΙ ΣΤΟΥΣ ΨΕΥΤΙΚΟΥΣ ΕΞΟΡΚΙΣΜΟΥΣ. ΝΑ ΠΡΟΤΙΜΑΤΕ ΤΟΥΣ ΑΥΘΕΝΤΙΚΟΥΣ

ΟΙ ΑΛΛΟΙ ΔΕΝ ΚΑΝΟΥΝ ΚΑΛΗ ΔΟΥΛΕΙΑ, ΕΜΕΙΣ ΕΙΜΑΣΤΕ ΟΙ ΑΥΘΕΝΤΙΚΟΙ


Το πολυτιμότερο εφόδιο που μπορεί να δώσει ένας γονιός / δάσκαλος στα παιδιά του

είναι η ΑΥΤΟΠΕΠΟΙΘΗΣΗ


Η ΑΠΟΧΗ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΚΑΙ Η ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΥΝΕΝΟΧΗ;

Γιατί έχουν λυσσάξει όλα τα σκυλιά του συστήματος και βρίζουν όσους απέχουν των εκλογών;

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑΣ

Εύχρηστο εγχειρίδιο (αν δεν έχεις internet)


ΨΑΧΝΟΝΤΑΣ ΓΙΑ ΚΟΧΥΛΙΑ

Καλό βιβλίο ...αν είσαι γυναίκα, αλλιώς...


ΛΙΓΗ ΖΩΗ

Ευκολοδιάβαστο, αν και τεράστιο.


INTERNET ΓΙΑ ΓΥΝΑΙΚΕΣ

Η γυναικεία πλευρά του Internet


ΡΟΥΛΗΣ Ο ΧΡΥΣΟΨΑΡΟΥΛΗΣ

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΟΣ ΜΕ ΤΗ ΜΟΛΥΝΣΗ


ΑΝΑΠΟΛΩΝΤΑΣ ΤΗ ΖΩΗ

Η ζωή είναι μικρή. Να φιλάς αργά, να γελάς τρελά, να αγαπάς αληθινά και να συγχωρείς γρήγορα.


Ο ΑΙΝΣΤΑΙΝ ΣΤΟ ΒΕΡΟΛΙΝΟ

Έτσι έπρεπε να γράφεται η ιστορία στα σχολικά βιβλία. Διαβάστε τα πάντα για την Ευρώπη του Α' Παγκοσμίου Πολέμου


SEX & FOOD

Ψάχνοντας για το ελιξίριο του έρωτα και της ηδονής


ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΠΟΥ ΣΥΜΒΑΛΕΙ ΣΤΗΝ ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ