ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΨΩΜΙ ΑΣΠΡΟ ΑΝΑΛΑΤΟ

Επειδή η υγεία πάνω από όλα


Ανήκει στην κατηγορία: ΦΤΙΑΞΤΟ ΜΟΝΟΣ ΣΟΥ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 13375 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 72 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
290 γρ. χλιαρό νερό
250 γρ. αλεύρι τύπου 55%
250 γρ. φαρίνα που φουσκώνει μόνη της
10 γρ. μαγιά νωπή
50 γρ. χθεσινό ζυμάρι (ξινισμένη ζύμη)
7 γρ. ζάχαρη
 
Πως το κάνουμε:
Ρίχνουμε στον κάδο το χλιαρό νερό (25 βαθμοί κελσίου) και τη νωπή μαγιά. Ανακατεύουμε για να λιώσει. Ύστερα ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε 3 λεπτά στην αργή ταχύτητα και 6 λεπτά στη γρήγορη ταχύτητα.

Κόβουμε το ζυμάρι σε δύο τεμάχια και το αφήνουμε να ξεκουραστεί (σκεπασμένο με πετσέτα) για 45 λεπτά.
 
Πλάθουμε το κάθε κομμάτι σε καρβέλι και μετά τα σκεπάζουμε με βρεγμένη πετσέτα και τα αφήνουμε στο φούρνο για μισή ώρα σε θερμοκρασία 35 βαθμών.

Πριν το βάλουμε στο φούρνο το χαράζουμε με μαχαιράκι (για να μην γίνει σαν μανιτάρι) και το ψήνουμε στους 220 βαθμούς κελσίου για 30 με 35 λεπτά. Στο κάτω μέρος του φούρνου, στο ξεκίνημα, ρίχνουμε ένα σφηνάκι νερό, όχι παραπάνω.

Τα τελευταία 5 λεπτά του ψησίματος πρέπει να ανοίξετε λίγο την πόρτα του φούρνου για να φύγει η υγρασία.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΠΗΓΕ Ο ΚΑΨΕΡΟΣ ΝΑ ΒΟΗΘΗΣΕΙ...

...ΚΑΙ ΤΟΝ ΞΕΣΚΙΣΑΝ ΣΤΟ BULLYING


ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΑΓΜΑ ΘΑ ΣΟΥ ΚΑΤΑΣΤΡΕΨΕΙ ΤΗ ΖΩΗ...

Ο ΜΠΑΦΟΣ; ΟΧΙ ΒΡΕ, Η ΔΙΚΑΙΟΣΥΝΗ!


ΤΟ ΚΑΠΝΙΣΜΑ ΣΕ ΚΑΝΕΙ ΑΔΕΡΦΗ; ΝΕΑ ΚΑΜΠΑΝΙΑ ΣΤΙΣ ΗΠΑ

Βλέποντας ότι οι προειδοποιήσεις υγείας δεν πιάνουν στους νέους, οι νέες ετικέτες στα τσιγάρα προειδοποιούν για άλλες παρενέργειες!


OI TIMIOI, από αυτή την Πέμπτη σε όλους τους κινηματογράφους

Πρωταγωνιστούν, Τσοχατζόπουλος, Παπαγεωργόπουλος, Τσουκάτος, Κουτσώγιωργας. Special guest ο Αλή Μπαμπά!


ΘΑΝΑΤΟΣ ΣΤΟΥΣ ΠΟΥΣΤ***ΔΕΣ λέει ο νόμος στην Ουγκάντα

Χωρίς πλάκα. Εδώ και 2 χρόνια έχει πιάσει τεχνητή υστερία το λαό της Ουγκάντα εναντίον των ομοφυλόφιλων. Τώρα υπάρχει και νόμος για την εκτέλεσή τους


Η ΣΥΖΥΓΟΣ ΜΟΥ ΖΗΤΗΣΕ ΝΑ ΑΓΟΡΑΣΩ ΕΝΑΝ ΠΙΝΑΚΑ...

...ΓΙΑ ΤΟ ΔΩΜΑΤΙΟ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ ΚΑΙ ΠΗΡΑ ΑΥΤΟΝ


Ο ΠΕΤΣΑΣ ΠΡΟΣΒΑΛΛΕΙ ΤΟΝ ΠΑΥΛΟ ΜΠΑΚΟΓΙΑΝΝΗ ΠΟΥ ΔΕΝ ΗΘΕΛΕ ΝΑ ΠΡΟΣΑΡΜΟΣΤΕΙ;

ΔΙΚΑΙΑ ΠΕΘΑΝΕ Ο ΜΠΑΚΟΓΙΑΝΝΗΣ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΝ ΠΕΤΣΑ ΑΦΟΥ ΔΕΝ ΠΡΟΣΑΡΜΟΣΤΗΚΕ;


ΤΟ ΗΞΕΡΕΣ ΑΥΤΟ; Ο Δήμαρχος Ζακύνθου (1940) θα πλάκωνε στο ξύλο τους Χρυσαυγήτες

Καθώς προτίμησε να πεθάνει παρά να παραδώσει έστω και έναν από τους πολίτες του


ΤΕΡΑΣΤΙΑ ΞΕΦΤΙΛΑ GOOGLE NEWS ...και όχι μόνο

Το 99% των sites ξεφτιλίστηκαν ...ξανά

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΝΟΜΑΔΙΚΟΝ: ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΔΡΟΜΟΥ

Οδοιπορικό ενός Έλληνα στο Κατμαντού


ΚΡΥΜΜΕΝΟ ΣΤΟ ΑΙΓΑΙΟ

Μυθιστορηματική βιογραφία ενός νέου που θα έπρεπε να ήταν το ίνδαλμα πολλών


ΚΑΦΕ ΣΩΚΡΑΤΗΣ

Νέα Γεύση Φιλοσοφίας


ΣΤΟ ΚΟΚΚΙΝΟ

Ημερολόγιο Απεξάρτησης από τη Μανία Κατανάλωσης


INTERNET ΓΙΑ ΓΥΝΑΙΚΕΣ

Η γυναικεία πλευρά του Internet


ΨΑΧΝΟΝΤΑΣ ΓΙΑ ΚΟΧΥΛΙΑ

Καλό βιβλίο ...αν είσαι γυναίκα, αλλιώς...


ΕΙΡΩΝΕΙΑ ΚΑΙ ΣΑΤΥΡΑ

Δύο δοκίμια και επτά δείγματα


ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ ΓΙΑ ΚΑΛΗΝΥΧΤΑ

...και επί τέλους: όνειρα γλυκά!


ΤΟΥΡΙΣΤΕΣ ΣΤΗΝ ΟΜΙΧΛΗ

Ζήσε τον μύθο σου στην Ελλάδα