ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΨΩΜΙ ΑΣΠΡΟ ΑΝΑΛΑΤΟ

Επειδή η υγεία πάνω από όλα


Ανήκει στην κατηγορία: ΦΤΙΑΞΤΟ ΜΟΝΟΣ ΣΟΥ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 13511 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 72 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
290 γρ. χλιαρό νερό
250 γρ. αλεύρι τύπου 55%
250 γρ. φαρίνα που φουσκώνει μόνη της
10 γρ. μαγιά νωπή
50 γρ. χθεσινό ζυμάρι (ξινισμένη ζύμη)
7 γρ. ζάχαρη
 
Πως το κάνουμε:
Ρίχνουμε στον κάδο το χλιαρό νερό (25 βαθμοί κελσίου) και τη νωπή μαγιά. Ανακατεύουμε για να λιώσει. Ύστερα ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε 3 λεπτά στην αργή ταχύτητα και 6 λεπτά στη γρήγορη ταχύτητα.

Κόβουμε το ζυμάρι σε δύο τεμάχια και το αφήνουμε να ξεκουραστεί (σκεπασμένο με πετσέτα) για 45 λεπτά.
 
Πλάθουμε το κάθε κομμάτι σε καρβέλι και μετά τα σκεπάζουμε με βρεγμένη πετσέτα και τα αφήνουμε στο φούρνο για μισή ώρα σε θερμοκρασία 35 βαθμών.

Πριν το βάλουμε στο φούρνο το χαράζουμε με μαχαιράκι (για να μην γίνει σαν μανιτάρι) και το ψήνουμε στους 220 βαθμούς κελσίου για 30 με 35 λεπτά. Στο κάτω μέρος του φούρνου, στο ξεκίνημα, ρίχνουμε ένα σφηνάκι νερό, όχι παραπάνω.

Τα τελευταία 5 λεπτά του ψησίματος πρέπει να ανοίξετε λίγο την πόρτα του φούρνου για να φύγει η υγρασία.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΟΤΑΝ Ο ΠΙΣΤΟΣ ΕΙΝΑΙ ΜΕΓΑΛΟΜΑΝΗΣ...

...ΓΡΑΦΕΙ ΤΕΤΟΙΕΣ ΜΑ....ΚΙΕΣ (ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΜΕ ΤΙ ΕΧΟΥΜΕ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ)


ΕΦΤΙΑΞΕ ΤΟ ΣΥΜΠΑΝ ΑΠΟ ΤΟ ΤΙΠΟΤΑ, ΑΛΛΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΥΑ ΧΡΕΙΑΣΤΗΚΕ ΠΛΕΥΡΟ

...και για τον Αδάμ πηλό και ροχάλα!


ΜΕΓΑΛΗ ΠΑΤΑΤΑ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΑΕΡΟΔΙΑΣΤΗΜΙΚΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ

24 ΩΡΕΣ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΓΕΙΩΣΗ ΤΟ ΦΙΛΕ ΕΜΕΙΝΕ ΑΠΟ ΜΠΑΤΑΡΙΑ!


ΒΡΕΘΗΚΕ Ο ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΤΗΣ ΤΟΥ ΚΑΖΑΝΤΖΙΔΗ

ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΚΡΥΣΤΑΛΛΟ ΦΩΝΗΣ!


ΑΘΕΟΣ, ΕΠΕΙΔΗ ΟΥΤΕ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΟΥ ΟΥΡΑΝΙΟΥ ΤΟΞΟΥ

...ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΤΣΟΥΚΑΛΙ ΜΕ ΧΡΥΣΑ ΝΟΜΙΣΜΑΤΑ


ΕΠΙΛΕΞΕ ΘΕΟ. ΠΡΟΣΕΞΕ ΟΜΩΣ ΓΙΑΤΙ....

...οι υπόλοιποι 3000 θεοί θα σε τιμωρήσουν!


TO GOOGLE ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΣΟΥ ΔΩΣΕΙ 10.000 ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

ΕΝΑΣ ΔΑΣΚΑΛΟΣ ΟΜΩΣ ΘΑ ΣΟΥ ΔΩΣΕΙ ΤΗ ΣΩΣΤΗ!


ΤΟ ΜΑΧΑΙΡΙ ΣΤΟ ΝΕΡΟΧΥΤΗ ΕΙΝΑΙ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΦΑΙΝΟΜΕΝΟ

...κι εγώ που νόμιζα ότι το έκανα μόνο εγώ!


ΑΔΩΝΙΣ ΘΑΤΣΕΡ

Ο γνωστός μας ΑΝΤΩΝΑΚΗΣ (ADONIS) μεταμορφώθηκε από λαϊκό ήρωα του internet σε Μαργαρίτα Αντωνία Θάτσερ!!!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΕΥΤΥΧΩΣ ΥΠΗΡΧΕ Η ΔΗΜΗΤΡΑ

Μια ιστορία για την κρυφή ζωή των ανθρώπων


ΚΑΤΑΘΛΙΨΗ

ΠΡΟΛΗΨΗ, ΔΙΑΓΝΩΣΗ, ΘΕΡΑΠΕΙΑ


Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗΣ ΑΦΗΓΗΣΗΣ

Οδηγός για τη Δημιουργία Θεραπευτικών Παραμυθιών


ΜΙΑ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ΓΙ ΑΓΡΙΟΥΣ

ΜΙΑ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ΠΟΥ ΜΟΝΟ Η ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΕΙ


ΣΚΟΤΕΙΝΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ

ΑΝΘΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΜΟΥ


ΟΔΟΣ ΑΙΣΧΥΛΟΥ

Αμμόχωστος (Βαρώσι 1953 - 1960): Ιστορικό μυθιστόρημα


ΔΩΔΕΚΑ ΠΟΝΤΟΥΣ ΚΑΙ ΜΙΣΟ

Εκπληκτικό ανθολόγιο εξιστορήσεων από τον μεγάλο Λευτέρη Παπαδόπουλο


Η ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΤΟΥ ΚΥΡΙΟΥ ΛΙΝ

Bραβείο Prix Solidarite du Groupe Harmonie


Το τρομακτικό μυστικό του Αϊνστάιν: αλλόκοτα διηγήματα

Δώδεκα αλλόκοτα διηγήματα, δώδεκα παράξενες ιστορίες