ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΟΛΙΚΗΣ

Υγιεινή απόλαυση με σπιτική ποιότητα


Ανήκει στην κατηγορία: FINGER FOOD

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 15377 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 135 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
125 γρ. μαργαρίνη
75 γρ. φυτίνη
45 γρ. λευκό κρασί (όχι ρετσίνα)
3 γρ. αλάτι
75 γρ. Κεφαλογραβιέρα τριμμένη
1 γρ. κόκκινο πιπέρι
1 αυγό
250 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως (από μύλο - όχι από σούπερ μάρκετ, για να είναι πράγματι ολικής)
75 γρ. μαλακό αλεύρι (κοσκινισμένο)
5 γρ. μπέικιν πάουντερ
 
Πως το κάνουμε:
Τοποθετούμε στον κάδο του μίξερ 125 γραμμάρια μαργαρίνη, 75 γραμμάρια φυτίνη, 45 γραμμάρια λευκό κρασί, 4 γραμμάρια αλάτι, 75 γραμμάρια τριμμένη κεφαλογραβιέρα, 1 γραμμάριο κόκκινο πιπέρι και το 1 αυγό.
Τα χτυπάμε στη χαμηλή ταχύτητα για 3 λεπτά και μετά για 5 λεπτά στη μεσαία ταχύτητα.
Χαμηλώνουμε στη μικρή ταχύτητα και χωρίς να κλείσουμε το μίξερ προσθέτουμε 250 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως, 75 γραμμάρια κοσκινισμένο μαλακό αλεύρι και 5 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ.
Χτυπάμε για 7 λεπτά.
Βγάζουμε τη ζύμη από τον κάδο, την βάζουμε σε διάφανη μεμβράνη και την τυλίγουμε.
Τη βάζουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά.
Τη βγάζουμε και την πλάθουμε σε μακρόστενα σχήματα (κριτσίνια).
Τα τοποθετούμε σε λαμαρίνα στην οποία έχουμε απλώσει λαδόκολλα.
Προσοχή όμως! Πρέπει να έχουν απόσταση μεταξύ τους για να μην κολλήσουν όταν φουσκώσουν.
Αλείφουμε την επιφάνειά τους με αυγό και προαιρετικά ρίχνουμε από πάνω σουσάμι ή λιοσπορο.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 15 λεπτά περίπου.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΚΥΚΛΟΦΟΡΗΣΕ Ο ΑΠΟΛΥΤΟΣ ΣΥΡΤΗΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ, ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΑΝΟΙΓΟΥΝ ΤΗΝ ΠΟΡΤΑ ΣΤΟΝ ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ

Ζήστε την απόλυτη ασφάλεια με τον ειδικό σύρτη για παιδιά που τους δίνει την ευκαιρία να σκεφτούνε σε ποιον πάνε να ανοίξουνε αλλά ταυτόχρονα να ακονίσουν και το μυαλό τους!


ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ GOOGLE; ΑΝΤΡΑΣ Ή ΓΥΝΑΙΚΑ;

ΕΣΥ ΤΙ ΛΕΣ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΟΥ ΔΕΝ ΠΡΟΛΑΒΑΙΝΕΙΣ ΝΑ ΠΕΙΣ ΜΙΑ ΛΕΞΗ ΚΑΙ ΣΕ ΔΙΑΚΟΠΤΕΙ;


ΔΕΣ ΠΩΣ ΚΑΤΑΝΤΗΣΕ Η ΚΕΛΛΥ ΤΟΥ BEVERLY HILLS 90210

Αν εξαιρέσεις το τεράστιο σαγόνι στυλ Κουτσόγιωργα, έκαιγε καρδιές τότε. Σήμερα ... ααααα! Πρέπει να το δεις.


ΓΥΝΑΙΚΕΙΟ ΣΩΜΑ ΚΑΙ ΚΟΥΤΣΟΣ

ΕΤΣΙ ΗΤΑΝ Ο ΤΟΥΤΑΓΧΑΜΩΝ!


ΕΙΝΑΙ ΔΙΚΑ ΜΟΥ, MY PRECIOUS

ΟΛΑ ΔΙΚΑ ΜΟΥ, ΟΛΑ ΔΙΚΑ ΜΟΥ


ΑΦΙΣΑ ΤΟΥ ΠΑΣΟΚ ΜΙΛΑΕΙ ΑΠΟ ΤΟ 1985 ΓΙΑ ΤΗ SIEMENS

Διεφθαρμένοι ναι, ψεύτες όχι. Μας το είχαν πει!


ΜΠΥΡΑ ...

...σε κάνει καλύτερο χορευτή από ότι είσαι


GALAXY TRACKER ΑΚΟΜΑ DOWN - ΟΥΤΕ ΕΝΑ INDEX ΔΕΝ ΤΟΛΜΟΥΝ ΝΑ ΑΝΕΒΑΣΟΥΝ;

Ποια είναι η αλήθεια για τον Galaxy Tracker;


MARX & SPENCER

:) :) :)

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΑΛΛΑ ΘΕΛΩ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΚΑΝΩ

Ένας χάρτης για ενήλικες


...ΚΑΙ ΖΗΣΑΜΕ ΕΜΕΙΣ ΚΑΛΥΤΕΡΑ (ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ)

Ιστορίες που ...θεραπεύουν και όχι ιστορίες από θεραπείες


ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ (ΓΙΑ ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΥΣ ...ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ)

Ενδιαφέρον βιβλίο για το πώς να επικοινωνούμε χωρίς να δημιουργούμε προβλήματα σε εμάς και στους άλλους


ΤΟ ΟΡΙΖΟΝΤΙΟ ΥΨΟΣ

Και άλλες αφύσικες ιστορίες


Η ΕΜΜΗΝΟΠΑΥΣΗ ΤΗΣ ΥΑΙΝΑΣ

ποιηση


Εύκολο ξεκίνημα με το FrontPage 2002

To τοπ πρόγραμμα για κατασκευή site


ΣΗΜΑΔΙΑΚΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΑ

Ένα βιβλίο στο οποίο κυριαρχεί η ευαισθησία, η νοσταλγία, η συγκίνηση, η τρυφερότητα των αισθημάτων...


ΕΓΧΡΩΜΟΣ ΑΤΛΑΣ ΑΝΑΤΟΜΙΚΗΣ ΤΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΩΝ ΖΩΩΝ

ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΚΤΗΝΙΑΤΡΟ Ή ...ΚΑΤΟΙΚΟ ΧΩΡΙΟΥ


Μικρό αλφαβητάρι αφήγησης

Εγχειρίδιο αυθαίρετου στοχασμού πάνω στα παραμύθια και στην αφήγηση τους