ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΟΛΙΚΗΣ

Υγιεινή απόλαυση με σπιτική ποιότητα


Ανήκει στην κατηγορία: FINGER FOOD

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 14801 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 135 φορές.


PODOSFAIRORAMA


    ;

Τι θα χρειαστούμε:
125 γρ. μαργαρίνη
75 γρ. φυτίνη
45 γρ. λευκό κρασί (όχι ρετσίνα)
3 γρ. αλάτι
75 γρ. Κεφαλογραβιέρα τριμμένη
1 γρ. κόκκινο πιπέρι
1 αυγό
250 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως (από μύλο - όχι από σούπερ μάρκετ, για να είναι πράγματι ολικής)
75 γρ. μαλακό αλεύρι (κοσκινισμένο)
5 γρ. μπέικιν πάουντερ
 
Πως το κάνουμε:
Τοποθετούμε στον κάδο του μίξερ 125 γραμμάρια μαργαρίνη, 75 γραμμάρια φυτίνη, 45 γραμμάρια λευκό κρασί, 4 γραμμάρια αλάτι, 75 γραμμάρια τριμμένη κεφαλογραβιέρα, 1 γραμμάριο κόκκινο πιπέρι και το 1 αυγό.
Τα χτυπάμε στη χαμηλή ταχύτητα για 3 λεπτά και μετά για 5 λεπτά στη μεσαία ταχύτητα.
Χαμηλώνουμε στη μικρή ταχύτητα και χωρίς να κλείσουμε το μίξερ προσθέτουμε 250 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως, 75 γραμμάρια κοσκινισμένο μαλακό αλεύρι και 5 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ.
Χτυπάμε για 7 λεπτά.
Βγάζουμε τη ζύμη από τον κάδο, την βάζουμε σε διάφανη μεμβράνη και την τυλίγουμε.
Τη βάζουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά.
Τη βγάζουμε και την πλάθουμε σε μακρόστενα σχήματα (κριτσίνια).
Τα τοποθετούμε σε λαμαρίνα στην οποία έχουμε απλώσει λαδόκολλα.
Προσοχή όμως! Πρέπει να έχουν απόσταση μεταξύ τους για να μην κολλήσουν όταν φουσκώσουν.
Αλείφουμε την επιφάνειά τους με αυγό και προαιρετικά ρίχνουμε από πάνω σουσάμι ή λιοσπορο.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 15 λεπτά περίπου.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!


     ;

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΕΙΝΑΙ Ο ΓΕΩΡΓΙΑΔΗΣ ΜΠΕΚΡΗΣ;

Αν όχι, τότε γιατί οι αρχαίοι Έλληνες λένε το αντίθετο;


ΠΡΟΣΕΧΕ ΤΙ ΕΥΧΕΣΑΙ!

...επειδή αυτό θα πάρεις


ΠΡΙΝ ΕΥΧΗΘΕΙΣ ΝΑ ΧΙΟΝΙΣΕΙ - ΣΚΕΨΟΥ ΤΗ ΛΟΒΟΤΟΜΗ

Γέμισε το FB άθλια συνθήματα από ανθρώπους με εξίσου αναιδή χαρακτήρα


ΝΑ ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΤΣΙΜΠΟΥΚΟΧΥΛΑ

Τσιμπούκι και κοχύλια = τσιμπουκόχυλα!


ΣΟΒΑΡΑ ΤΩΡΑ... Ο ΣΟΥΠΕΡΜΑΝ ΠΟΥ ΒΡΙΣΚΕΙ ΤΙΣ ΣΤΟΛΕΣ ΤΟΥ;

ΤΙΣ ΡΑΒΕΙ ΜΟΝΟΣ ΤΟΥ ΤΟ ΧΡΥΣΟ ΜΟΥ Ή ΤΙΣ ΑΓΟΡΑΖΕΙ ΑΠΟ ΤΟ JUMBO;


ΚΑΙ ΟΜΩΣ ΚΙΝΕΙΤΑΙ

Δείτε προσεκτικά αυτή την εικόνα. ΟΧΙ, δεν είναι βίντεο. Δεν είναι κινούμενη εικόνα. Και όμως κινείται ...στο μυαλό σας!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Ο ΧΕΙΡΟΤΕΡΟΣ ΦΙΛΟΣ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ
Ένας γέρος σκύλος και ένας συνταξιούχος βαριούνται μαζί με τον αναγνώστη


ΤΟ ΑΛΟΓΑΚΙ ΤΗΣ ΠΑΝΑΓΙΑΣ
Ιξεις Αφίξεις - ουκ εν τω πολέμω θνίξεις!


ΟΛΑ ΣΟΥ ΤΑ ΜΑΘΑ, ΜΑ ΞΕΧΑΣΑ ΜΙΑ ΛΕΞΗ
Βραβειο αναγνωστών 2008 (ΕΚΕΒΙ - ΕΡΤ)


Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ ΕΚΣΤΑΣΗΣ
Το κλειδί για να απολαύσετε την καθημερινότητα σας


ΣΚΟΤΕΙΝΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ
ΑΝΘΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΜΟΥ


Ο ΑΝΑΡΧΙΚΟΣ ΤΡΑΠΕΖΙΤΗΣ
Έξυπνος τίτλος - διαφορετικό περιεχόμενο

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ-ΒΕΡΙΚΟΚΟ
Ταρτα με άρωμα καλοκαιριού


ΤΟΥΡΤΑ «ΜΑΥΡΗ ΠΕΡΛΑ»
Σοκολατένια τούρτα με αρωματική κρέμα και εντυπωσιακή επικάλυψη


ΜΙΝΙ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΣΚΑΝΤΖΟΧΟΙΡΑΚΙΑ
Απολαυστικές μπουκίτσες μπισκότου, καρύδι, σοκολάτας


ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΜΟΥΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ
Αφράτη, απολαυστική και δροσερή τούρτα


ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Διπλή απόλαυση


ΣΠΙΤΙΚΗ ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ (ΜΕΡΕΝΤΑ NUTELLA)
Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη