ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΠΟΛΙΤΑ

Η κλασική συνταγή της μαμάς


Ανήκει στην κατηγορία: VEGETARIAN

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 9092 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 61 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
10 αγκινάρες (ή αν είναι έτοιμες - 10 καρδιές αγκινάρας)
4 φρέσκα κρεμμύδια (μέτρια)
4 πατάτες (μέτριες προς μεγάλες)
2 Καρότα
3 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
χυμό από 2 λεμόνια
1 κούπα ελαιόλαδο
4 κ.σ. άνηθος ψιλοκομμένος
Αλάτι
Πιπέρι (μαύρο τριμμένο)
 
Πως το κάνουμε:
Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε σε ροδέλες 4 φρέσκα κρεμμύδια και δύο καρότα.
Καθαρίζουμε τις πατάτε και τις κόβουμε στα 2 ή στα 4 (ανάλογα με το μέγεθος).
Σε μια κατσαρόλα (δυνατή φωτιά) ρίχνουμε μία κούπα ελαιόλαδο, το κρεμμύδι και τον άνηθο.
Μόλις χρυσαφίσει το κρεμμύδι χαμηλώνουμε τη φωτιά στο μεσαίο και ρίχνουμε τρεις κουταλιές της σούπας αλεύρι.
Ανακατεύουμε διαρκώς με μια ξύλινη σπάτουλα για να μην σβολιάσει.
Ρίχνουμε τις αγκινάρες, τα καρότα, τις πατάτες, τον χυμό από 2 λεμόνια και μία κούπα νερό.
Ανακατεύετε και ρίχνετε αλάτι και πιπέρι.
Κλείνετε το καπάκι, χαμηλώνετε τη φωτιά ίσα που να βράζει και το αφήνετε να σιβοβράζει για 50 λεπτά με μία ώρα περίπου.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΠΡΟΤΕΙΝΩ ΤΟΝ ΑΧΜΕΤ ΩΣ ΤΟΝ ΕΠΟΜΕΝΟ ΒΟΜΒΙΣΤΗ ΑΥΤΟΚΤΟΝΙΑΣ

ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΦΑΤΣΑ ΤΟΥ ΑΧΜΕΤ ΟΤΑΝ ΤΟ ΑΚΟΥΕΙ!


ΟΤΑΝ Η ΓΙΑΓΙΑ ΣΤΟ ΧΩΡΙΟ ΕΙΝΑΙ ΨΥΧΑΝΑΓΚΑΣΤΙΚΗ

Ω ΡΕ ΦΙΛΕ! ΦΑΝΤΑΣΟΥ ΠΩΣ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΕΣΑ


ΑΜΕΡΙΚΑΝΟΙ ΣΤΗ ΣΕΛΗΝΗ; ΔΕΝ ΝΟΜΙΖΩ! ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ Η ΣΚΟΝΗ;

O Αετός προσεληνώνεται. Βλέπουμε τον πύραυλο να πετάει πολύ χώμα, όμως...


ΠΑΡΑ ΛΙΓΟ ΟΜΑΔΙΚΗ ΣΕΞΟΥΑΛΙΚΗ ΥΣΤΕΡΙΑ ΣΤΗ ΣΑΟΥΔΙΚΗ ΑΡΑΒΙΑ

ΕΥΤΥΧΩΣ ΑΠΟΦΕΥΧΘΕΙ ΘΟΛΩΝΟΝΤΑΣ ΤΑ ΜΑΛΛΙΑ ΤΗΣ ΑΝΤΖΕΛΑ ΜΕΡΚΕΛ


Το μωρό του Κλόουν

O κλόουν γίνεται πατέρας για πρώτη φορά. Ποιο είναι το δικό του μωρό;


ΜΑΛΑΚΙΕΣ ΠΟΥ ΒΡΗΚΑΜΕ ΣΤΟ ΙΝΤΕΡΝΕΤ - ΝΑΙ, ΕΒΓΑΛΕ ΚΑΙ ΤΡΙΧΕΣ ΣΤΗΝ ΠΑΛΑΜΗ

ΠΟΣΟ ΧΑΜΗΛΑ ΕΧΕΙ ΠΕΣΕΙ Η ΕΙΔΗΣΙΟΓΡΑΦΙΑ ΣΤΟ ΙΝΤΕΡΝΕΤ;


ΑΠΑΝΤΗΣΕ ΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΡΩΤΗΣΗ ...ΑΝ ΜΠΟΡΕΙΣ

Όχι τίποτα άλλο, αλλά για να δείτε τι κουφάλα επιστήμη που είναι η Στατιστική


ΜΙΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ...

...ΧΙΛΙΑ ΚΙΛΑ!


ΚΑΚΟΚΑΙΡΙΑ: ΔΡΑΣΤΙΚΑ ΜΕΤΡΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΑΡΧΕΣ

ΜΟΙΡΑΖΟΥΝ ΦΤΥΑΡΙΑ ΓΙΑ ΧΙΟΝΙΑ ΣΤΟΥΣ ΕΚΛΟΓΕΙΣ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΚΑΛΩΣΗΡΘΑΤΕ ΣΤΟΝ ΕΓΚΕΦΑΛΟ ΣΑΣ

Ένας πλήρης οδηγός για τον εγκέφαλο, το νου, τα συναισθήματα και την ευφυΐα – κα πώς να τα βελτιώσετε


ΕΜΕΝΑ ΔΕΝ Μ'ΑΡΕΣΕΙ ΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ

Βοηθήστε το παιδί σας να ξεπεράσει τις δυσκολίες


ΑΝΟΡΕΞΙΑ ΒΟΥΛΙΜΙΑ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ

ΑΠΑΛΛΑΓΕΙΤΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΡΕΛΑ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ


ΕΥΤΥΧΙΑ

Πώς να τη βρεις και να την κρατήσεις


ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΓΡΑΦΗ ΓΙΑ ΜΕΛΛΟΝΤΙΚΟΥΣ ΟΜΟΤΕΧΝΟΥΣ

Οι γνώσεις πρέπει να μοιράζονται


100 ΜΟΡΦΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΜΥΘΟΛΟΓΙΑ

Θεοί, ήρωες, γενεαλογικά δέντρα κ.λπ.


ΝΗΡΟΝ ΥΔΩΡ

Μία εικαστική βόμβα στα λιμνάζοντα νερά του καλλιτεχνικού παρόντος


ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗ ΤΩΝ ΑΛΛΩΝ

Μια νεαρή κοπέλα, σμιλεμένη από τη γαλλοτραφή Πολίτισσα μάνα της, μεγαλώνει ανυποψίαστη στη Νίσυρο της λάβας και της γύμνιας


ΗΘΙΚΗ ΠΑΡΕΝΟΧΛΗΣΗ

Η κρυμμένη βία στην καθημερινότητα