ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΚΕΙΚ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ

Ένα κέικ διαφορετικό, αρωματικό και για όλες τις ώρες


Ανήκει στην κατηγορία: ΕΝΑ ΓΛΥΚΑΚΙ ΠΑΡΑΚΑΛΩ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 12619 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 158 φορές.


Para Bellum




Τι θα χρειαστούμε:
500 γρ φαρίνα
150 γρ βούτυρο
4 αυγά
2 φλτζ ζάχαρη
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
½ κ.σ. σόδα
1 πρέζα αλάτι
Ξύσμα από 1 λεμόνι
1 σφηνάκι λεμοντσέλο (λικέρ λεμόνι) ή ρούμι
1 φλτζ χυμό πορτοκάλι
1/2 φλτζ χυμό λεμόνι
1 φλτζ αμυγδαλόψιχα
Για την επικάλυψη
2 κούπες ζάχαρη άχνη
Μερικές κουταλιές νερό
 
Πως το κάνουμε:
Όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
Χτυπάμε τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα.
Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
Προσθέτουμε το βούτυρο και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκάλι.
Με τη βοήθεια σπάτουλας (όχι με το μίξερ) προσθέτουμε στους κρόκους τους χυμούς.
Στη συνέχεια προσθέτουμε με απαλές κινήσεις την μαρέγκα.
Συνεχίζουμε με  το ξύσμα, το λικέρ, το αλεύρι (κοσκινισμένο), το μπείκιν, το αλάτι και την αμυγδαλόψιχα.
Βάζουμε το μίγμα σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο Κελσίου για 50-60 λεπτά.
Όταν κρυώσει καλά το κέικ φτιάχνουμε ένα παχύρευστο γλάσο με την άχνη και το νερό.
Προσθέτουμε μερικές 2-3 κουταλιές νερό στην άχνη και την ανακατεύουμε καλά.
Απλώνουμε το γλάσο στο κέικ και το αφήνουμε να σταθεροποιηθεί.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!



Para Bellum www.oxigono.gr

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΑΓΑΠΗ ΕΙΝΑΙ...

...ΑΣΕ ΡΕ ΦΙΛΕ! ΟΥΤΕ 5 ΛΕΠΤΑ ΔΕΝ ΑΝΤΕΧΕΙΣ ΕΤΣΙ!


ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ: Η ΠΑΙΔΙΚΗ ΖΩΓΡΑΦΙΑ

Τι σημαίνει; - Τι πληροφορίες μας δίνει για την ψυχική κατάσταση του παιδιού και για τις σχέσεις του με τα μέλη της οικογένειάς του; Ποια τεστ υπάρχουν και πως αναλύονται; Πώς θα χρησιμοποιήσω αυτή τη


ΠΑΡΑΚΑΛΩ, ΠΕΡΑΣΤΕ ΓΙΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ

Μεγάλες προσφορές στο κατάστημα του αεροδρομείου!


400 ΑΤΟΜΑ ΚΑΘΕ ΧΡΟΝΟ ΠΕΘΑΙΝΟΥΝ ΑΠΟ ΙΑΤΡΙΚΑ ΛΑΘΗ

Το ήξερες αυτό; Πηγή: The Journal of Patient Safety


Η ΓΛΩΣΣΙΚΗ ΠΕΝΙΑ *ΔΕΝ* ΘΑ ΦΕΡΕΙ ΑΦΕΛΛΗΝΙΣΜΟ.

ΤΟ ΑΝΤΙΘΕΤΟ ΜΑΛΙΣΤΑ!


ΤΡΑΒΑΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΘΥΜΑΣΑΙ ΚΑΤΙ; ΚΑΗΚΕΣ!

ΟΣΕΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΤΡΑΒΑΣ, ΤΟΣΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΞΕΧΝΑΣ!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΖΩΝΙΑΝΑ GOLD
Προσοχή το διάβασμα μπορεί να σκοτώσει


ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΤΕ ΤΟ ΑΓΧΟΣ
Πρακτικές λύσεις για τη μεγαλύτερη ασθένεια της εποχής μας


ΟΝΕΙΡΑ
Η πιο πλούσια γλώσσα του κόσμου ...την ομιλείτε;


ΟΛΑ ΣΟΥ ΤΑ ΜΑΘΑ, ΜΑ ΞΕΧΑΣΑ ΜΙΑ ΛΕΞΗ
Βραβειο αναγνωστών 2008 (ΕΚΕΒΙ - ΕΡΤ)


ΕΣΧΑΤΟΙ ΚΑΙΡΟΙ
Λογοτεχνικό έργο ή μια προφητεία;


ΜΠΡΟΣΤΑ ΣΤΙΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ
ΑΠΟ ΤΗΝ Α ΛΥΚΕΙΟΥ ΜΕΧΡΙ ΤΙΣ ΓΕΝΙΚΕΣ

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΨΩΜΙ ΜΕ ΚΑΚΑΟ ΚΑΙ ΣΤΑΦΙΔΕΣ
Το σοκολατοσταφιδόψωμο που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους


ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Σοκολάτα + Πορτοκάλι= Μπισκότο γεμιστό


ΙΤΑΛΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ
Γλυκά παξιμάδια πολυτελείας


ΑΠΛΗ ΣΟΥΠΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Για τα κρύα βράδια του χειμώνα


ΡΕΒΑΝΙ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ ΚΑΙ ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Χιονισμένο καλοκαιρινό γλυκό


ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΠΟΥΤΙΓΚΑ
Αγγλική πολυτέλεια αλλά με ελληνική νοστιμιά