ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΣΟΥΦΛΕ ΒΟΥΡΓΟΥΝΔΙΑΣ Gourmet a la μπατιρέ

Συνταγή από το βιβλίο Γκουρμέ α λα μπατιρέ των εκδόσεων Οξυγόνο


Ανήκει στην κατηγορία: ΞΕΝΟΜΑΝΙΑ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 4644 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 11 φορές.






Τι θα χρειαστούμε
4 αυγά
2 φλτζ γάλα
1 φλτζ γραβιέρα
1 φλτζ γκούντα
1 φλτζ έμενταλ
100 γρ. βούτυρο
½ φλτζ αλεύρι
Αλάτι
Πιπέρι
Συνταγή από το βιβλίο Gourmet a la μπατιρέ των εκδόσεων Οξυγόνο
 
Πως το φτιάχνουμε
Τα σουφλέ εντυπωσιάζουν και μόνο που τα ακούς.
Το συγκεκριμένο γίνεται πολύ εύκολα και δεν έχει κανένα κίνδυνο αποτυχίας.
Το μόνο που πρέπει να ξέρουμε είναι πως πρέπει να φαγωθεί αμέσως μόλις βγει από το φούρνο, αλλιώς θα «κάτσει».
Λιώνουμε το βούτυρο, το βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι.
Ρίχνουμε στο μίγμα το χλιαρό γάλα και τους κρόκους των αυγών.
Προσθέτουμε τα τυριά και ανακατεύουμε ελαφριά.
Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα και την προσθέτουμε στο μίγμα ανακατεύοντας ελαφριά.
Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ και ρίχνουμε το μίγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 30 με 35 περίπου λεπτά.
 
Το βιβλίο Gourmet a la μπατιρέ μπορείτε να το αγοράσετε μέσω PAYPAL στο www.oxigono.gr και να σας αποσταλεί παντού στην Ελλάδα.
Επίσης μπορείτε να το βρείτε στον ΙΑΝΟ, ΠΡΩΤΟΠΟΡΙΑ, ΠΟΛΙΤΕΙΑ και άλλα καλά βιβλιοπωλεία.

 


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΟΤΑΝ ΘΕΣ ΚΑΤΙ ΓΙΑ ΝΑ ΣΟΥ ΠΕΣΕΙ...

ΜΗ ΓΕΛΑΣ. ΕΙΝΑΙ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΚΙ ΑΥΤΟ!


ΜΑΛΑΙΣΙΑΝΕΣ ΑΕΡΟΓΡΑΜΜΕΣ. ΠΟΣΟ ΣΤΟΙΧΙΖΕΙ ΕΝΑ ΕΙΣΙΤΗΡΙΟ;

...ΜΕΤ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗΣ;


LOADING 70% COMPLETE

Άμα είναι βαρύ το αρχείο λογικό είναι να αργήσει!



ΟΣΟΙ ΛΕΝΕ ΟΤΙ ΚΟΙΜΟΥΝΤΑΙ ΣΑΝ ΜΩΡΟ...

..ΞΥΠΝΑΝΕ ΚΑΘΕ ΜΙΑ ΩΡΑ ΚΛΑΙΓΟΝΤΑΣ


Μπαμπά, όταν μεγαλώσω θέλω να γίνω μαλάκας όπως κι εσύ!

Μπορεί να το έχουμε δει 100άδες φορές στη χώρα μας, παιδί στο μηχανάκι. Αλλά υπάρχουν και αλλού μαλάκες και μεγαλύτεροι μάλιστα


ΝΑ ΟΙ 5 ΕΛΛΗΝΕΣ ΝΟΜΠΕΛΙΣΤΕΣ ΦΥΣΙΚΗΣ

ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΟΥΜΕ ΤΑ ΟΝΟΜΑΤΑ ΤΟΥΣ



ΦΙΛΕ ΠΟΤΕ ΜΗΝ ΕΜΠΙΣΤΕΥΕΣΑΙ ΓΥΝΑΙΚΑ

ΚΟΙΤΑ ΠΩΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΣΕ ΠΑΡΑΠΛΑΝΗΣΕΙ!


ΑΥΤΟΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΕΚΤΕΛΕΣΤΗΣ ΤΩΝ ΧΡΥΣΑΥΓΙΤΩΝ

ΝΕΑ ΕΥΚΡΙΝΕΣΤΑΤΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΤΟΥ ΕΚΤΕΛΕΣΤΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ


ΔΕΝ ΤΟ ΠΙΣΤΕΥΩ! ΕΚΑΝΕΣ ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΕΠΕΜΒΑΣΗ;

ΓΙΑ ΟΝΟΜΑ!


ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΤΡΟΠΟΙ ΔΙΑΠΑΙΔΑΓΩΓΗΣ, ΕΝΑΣ ΟΔΗΓΟΣ ΓΙΑ ΓΟΝΕΙΣ

Το δωρεάν μπορεί να κρύβει καμιά φορά και έναν μικρό θησαυρό....


ΘΑ ΠΕΡΠΑΤΗΣΟΥΜΕ ΜΑΖΙ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΟΙΗΣΗ


ΠΑΟΥΛΑ

45η χιλιάδα



NOVA

ΑΝΘΟΛΟΓΙΑ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΣ ΦΑΝΤΑΣΙΑΣ


ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗ ΤΩΝ ΑΛΛΩΝ

Μια νεαρή κοπέλα, σμιλεμένη από τη γαλλοτραφή Πολίτισσα μάνα της, μεγαλώνει ανυποψίαστη στη Νίσυρο της λάβας και της γύμνιας


ΠΕΝΤΕ ΔΙΑΛΕΞΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΨΥΧΑΝΑΛΥΣΗ

Ένα από τα καλύτερα βιβλία για τους πρωτοεισερχόμενους στο χώρο της ψυχανάλυσης



ΑΡΧΑΙΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΣΟΒΑΡΑ ΚΑΙ ΑΣΤΕΙΑ

Μην αγαπάς και μη μισείς υπέρμετρα, γιατί μπορεί να αγαπήσεις αυτόν που μισούσες και να μισήσεις αυτόν που αγαπούσες


Ο ΜΑΓΕΙΡΑΣ ΤΟΥ ΕΡΩΤΑ

Ενα ταξίδι μέσα απο την αγιουβέρδικη κουζίνα και την φιλοσοφία ζωής


ΤΑ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΜΑΥΡΑ

’ραγε, στα εφιαλτικά του αδιέξοδα, ποιες απαντήσεις έκρυβε η ζωή;


ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΤΑΡΤΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΛΕΒΑΝΤΑΣ
Ταρτάκια με λουλουδένιο άρωμα


ΡΕΒΑΝΙ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ ΚΑΙ ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Χιονισμένο καλοκαιρινό γλυκό


ΣΟΚΟΜΕΛΩΟΥΣ ΞΥΛΑΚΙΑ
ΠΑΙΔΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΟΛΟ ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΣΗ


ΤΡΟΥΦΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Όλο το άρωμα των πορτοκαλιών μέσα σε ένα τρουφάκι


ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΠΟΥΡΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Τούρτα για μη καπνιστές


ΑΝΑΠΟΔΟ, ΠΑΓΩΜΕΝΟ CHEΕSE CAKE
Δροσερό, αρωματικό και φραουλένιο παγωτογλυκό



www.oxigono.com - www.oxigono.gr - www.xpert.gr - www.diabazoume.gr - www.klitia.gr - www.psixi.gr - www.xtra.gr