 |
|
|
ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 
|
|
|
|
ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
|
ΜΙΛΦΕΙΓΑνάλαφρο, δροσερό γλυκό στο τσάκα τσάκαΑνήκει στην κατηγορία: ΕΝΑ ΓΛΥΚΑΚΙ ΠΑΡΑΚΑΛΩ Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 5483 φορές. Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 14 φορές.
|
 |
|
|
Τι θα χρειαστούμε:
1 φύλλο σφολιάτας
½ φλτζ ζάχαρη
Για την κρέμα
1 λίτρο γάλα
3 κρόκους αυγών
½ φλτζ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ φλτζ κορν φλάουερ
1 φλτζ ζάχαρη
2 βανίλιες
1 κ.σ. βούτυρο
1 φλτζ κρέμα γάλακτος
Άχνη ζάχαρη
Κόβουμε τη σφολιάτα σε ισομεγέθη παραλληλόγραμμα και την τοποθετούμε σε λαμαρίνα με λαδόκολλα. Πασπαλίζουμε με το μισό φλιτζάνι ζάχαρη και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 30 περίπου λεπτά, μέχρι να πάρουν χρώμα.
Παίρνουμε μισό φλιτζάνι κρύο γάλα και διαλύουμε το κορν φλάουερ και το αλεύρι. Ζεσταίνουμε το υπόλοιπο γάλα μέχρι φτάσει λίγο πριν το βρασμό.
Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το μίγμα με το αλεύρι και το κορν φλάουερ. Κατεβάζουμε το γάλα από τη φωτιά και ρίχνουμε το μίγμα με τους κρόκους. Ανακατεύουμε καλά. Ξαναβάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει η κρέμα. Ανακατεύουμε πολύ συχνά για να μην κολλήσει. Όταν πήξει η κρέμα (θα κάνει πολύ μεγάλες φουσκάλες που σκάνε, προσοχή στο κάψιμο) αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια.
Μεταφέρουμε την κρέμα σε ένα ταψί, την σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη και την αφήνουμε να κρυώσει καλά.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και την ανακατεύουμε με την κρύα κρέμα.
Συναρμολογούμε το μιλφέιγ:
Βάζουμε ένα φύλλο σφολιάτας, λίγη κρέμα, ένα φύλλο σφολιάτας και λίγη κρέμα. Στην τελευταία στρώση σπάμε ένα φύλλο σφολιάτας πάνω από την κρέμα και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Tip: το γλυκό το φτιάχνουμε λίγο πριν το σερβίρουμε για να μην νοτίσει.
|
|
ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ; | |||
Η ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΜΙΛΗΣΕ: ΣΥΜΦΕΡΕΙ ΝΑ ΚΕΡΑΤΩΝΕΙΣ! ΕΙΝΑΙ ΠΡΟΤΙΜΟΤΕΡΟ ΝΑ ΚΕΡΑΤΩΝΕΙΣ ΑΝ ΘΕΣ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΙΣΤΟΣ Ο ΣΥΝΤΡΟΦΟΣ ΣΟΥ! |
DUBAI: ΑΡΚΟΥΔΑ ΤΗΝ ΚΟΠΑΝΗΣΕ ΑΠΟ ΤΟ ΚΛΟΥΒΙ ΤΗΣ ΣΤΟ ΔΙΕΘΝΕΣ ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΟ ΕΝ ΤΩ ΜΕΤΑΞΥ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΟ ΖΩΟ ΠΟΥ ΤΟ ΕΧΕΙ ΣΚΑΣΕΙ |
ΤΕΛΙΚΑ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΑΙΖΕΙ ΡΟΛΟ ΤΟ ΜΟΥΣΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ ΝΑ ΤΟ ΛΕΣ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΤΟ ΦΟΡΑΣ! |
|
ΤΙ ΣΚΕΦΤΟΝΤΑΙ ΟΙ ΑΝΤΡΕΣ ΟΤΑΝ ΒΛΕΠΟΥΝ ΜΙΑ ΓΥΝΑΙΚΑ ΝΑ ΚΑΝΕΙ ΓΙΟΓΚΑ ...άσε μας κουκλίτσα μου |
ΠΟΣΑ WATTS ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΚΛΙΜΑΤΙΣΤΙΚΟ ΣΟΥ; Μάθε τώρα με μια απλή διαίρεση! |
ΑΛΗΘΕΙΑ, ΠΩΣ ΛΕΓΟΤΑΝ Ο ΚΑΠΤΑΙΝ ΧΟΥΚ ΠΡΙΝ ΧΑΣΕΙ ΤΟ ΧΕΡΙ ΤΟΥ ΕΔΩ ΣΕ ΘΕΛΩ ΜΑΣΤΟΡΑ |
|
Το μωρό του Κλόουν O κλόουν γίνεται πατέρας για πρώτη φορά. Ποιο είναι το δικό του μωρό; |
ΚΛΑΝΙΑΡΗΔΕΣ ΟΙ ΑΘΗΝΑΙΟΙ, ΟΠΩΣ ΑΠΕΔΕΙΞΕ Ο ΒΑΣΙΛΗΣ ΠΑΠΑΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ Έκλασαν μέντες οι Αθηναίοι, φοβούμενοι μη κάνουν ΝΤΟΥ τα ΜΑΤ |
ΗΘΟΠΙΟΣ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΦΟΣ, σύμφωνα με τη Google. Πατρινός ο μεταφραστής και το Ηθοπιός προφέρεται με λιωμένο το πιος. |
|
ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ; | |||
ΠΑΟΥΛΑ 45η χιλιάδα |
Το τρομακτικό μυστικό του Αϊνστάιν: αλλόκοτα διηγήματα Δώδεκα αλλόκοτα διηγήματα, δώδεκα παράξενες ιστορίες |
Ο ΘΕΣΠΙΣ ΣΤΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ 44 διαθεματικές εφαρμογές για τις τελευταίες τάξεις του Δημοτικού Σχολείου |
|
ΣΚΟΤΕΙΝΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΑΝΘΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΜΟΥ |
Η ΣΥΜΠΤΩΣΗ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ Μικρές ιστορίες σαρκαστικές και ανατρεπτικές |
ΤΡΟΠΟΙ ΔΙΑΠΑΙΔΑΓΩΓΗΣ, ΕΝΑΣ ΟΔΗΓΟΣ ΓΙΑ ΓΟΝΕΙΣ Το δωρεάν μπορεί να κρύβει καμιά φορά και έναν μικρό θησαυρό.... |
|
ΤΙ ΕΚΑΝΕΣ ΜΕΝΕΛΑΕ ΚΑΙ ΣΟΥ ΦΥΓΕ Η ΕΛΕΝΗ; Ένα τσόκαρο αναρωτιέται γιατί ...του φέρονται σαν να είναι τσόκαρο! |
ΜΑΘΕΤΕ ΝΑ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΖΕΤΕ ΤΟ ΑΓΧΟΣ Ή είναι πολύ αμερικανιά ή εμένα με άγχωσε!!! |
Η ΠΡΙΓΚΙΠΙΣΣΑ ΜΕ ΤΑ ΚΟΚΚΙΝΑ ΓΟΒΑΚΙΑ Ψυχολογικό μυθιστόρημα |
|
|
|
