 |
|
|
ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 
|
|
|
|
ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
|
ΜΙΛΦΕΙΓΑνάλαφρο, δροσερό γλυκό στο τσάκα τσάκαΑνήκει στην κατηγορία: ΕΝΑ ΓΛΥΚΑΚΙ ΠΑΡΑΚΑΛΩ Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 5429 φορές. Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 14 φορές.
|
 |
|
|
Τι θα χρειαστούμε:
1 φύλλο σφολιάτας
½ φλτζ ζάχαρη
Για την κρέμα
1 λίτρο γάλα
3 κρόκους αυγών
½ φλτζ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ φλτζ κορν φλάουερ
1 φλτζ ζάχαρη
2 βανίλιες
1 κ.σ. βούτυρο
1 φλτζ κρέμα γάλακτος
Άχνη ζάχαρη
Κόβουμε τη σφολιάτα σε ισομεγέθη παραλληλόγραμμα και την τοποθετούμε σε λαμαρίνα με λαδόκολλα. Πασπαλίζουμε με το μισό φλιτζάνι ζάχαρη και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 30 περίπου λεπτά, μέχρι να πάρουν χρώμα.
Παίρνουμε μισό φλιτζάνι κρύο γάλα και διαλύουμε το κορν φλάουερ και το αλεύρι. Ζεσταίνουμε το υπόλοιπο γάλα μέχρι φτάσει λίγο πριν το βρασμό.
Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το μίγμα με το αλεύρι και το κορν φλάουερ. Κατεβάζουμε το γάλα από τη φωτιά και ρίχνουμε το μίγμα με τους κρόκους. Ανακατεύουμε καλά. Ξαναβάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει η κρέμα. Ανακατεύουμε πολύ συχνά για να μην κολλήσει. Όταν πήξει η κρέμα (θα κάνει πολύ μεγάλες φουσκάλες που σκάνε, προσοχή στο κάψιμο) αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια.
Μεταφέρουμε την κρέμα σε ένα ταψί, την σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη και την αφήνουμε να κρυώσει καλά.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και την ανακατεύουμε με την κρύα κρέμα.
Συναρμολογούμε το μιλφέιγ:
Βάζουμε ένα φύλλο σφολιάτας, λίγη κρέμα, ένα φύλλο σφολιάτας και λίγη κρέμα. Στην τελευταία στρώση σπάμε ένα φύλλο σφολιάτας πάνω από την κρέμα και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Tip: το γλυκό το φτιάχνουμε λίγο πριν το σερβίρουμε για να μην νοτίσει.
|
|
ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ; | |||
ΟΤΑΝ Ο ΘΕΟΣ ΕΠΙΣΚΕΠΤΕΤΑΙ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΤΗΣ ΠΑΝΑΓΙΑΣ... ...ΤΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΑΜΗΧΑΝΑ ΜΕ ΤΟΝ ΙΩΣΗΦ! |
ΑΝ ΔΕΙΤΕ ΤΙ ΕΦΤΙΑΞΕ ΣΕ 7 ΗΜΕΡΕΣ ΘΑ ΣΑΣ ΦΥΓΕΙ ΤΟ ΚΕΦΑΛΙ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΕΚΑΝΕ ΤΗΝ 6 ΜΕΡΑ ΜΑΛΙΣΤΑ ΘΑ ΣΑΣ ΑΦΗΣΕΙ ΑΦΩΝΟΥΣ |
ΠΟΥ ΠΑΕΙ ΤΟ ΜΥΑΛΟ ΣΟΥ; ...μια απλή φρουτοσαλάτα είναι |
|
ΤΟ ΗΞΕΡΕΣ ΑΥΤΟ; Η ΝΑΥΤΙΑ ΕΙΝΑΙ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΟ ΣΟΥ! H ναυτία είναι αυτοπροστασία του οργανισμού που κουνιέται χωρίς να το βλέπει και υποθέτει ότι έχει δηλητηριαστεί και προκαλεί εμετό! |
ΤΙ ΣΚΕΦΤΟΝΤΑΙ ΟΙ ΑΝΤΡΕΣ ΟΤΑΝ ΒΛΕΠΟΥΝ ΜΙΑ ΓΥΝΑΙΚΑ ΝΑ ΚΑΝΕΙ ΓΙΟΓΚΑ ...άσε μας κουκλίτσα μου |
ΟΙ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΝΟΜΙΖΟΥΝ ΟΤΙ ΟΙ ΑΝΤΡΕΣ ΘΑ ΑΛΛΑΞΟΥΝ ΟΙ ΑΝΤΡΕΣ ΝΟΜΙΖΟΥΝ ΟΤΙ ΟΙ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΘΑ ΠΑΡΑΜΕΙΝΟΥΝ ΙΔΙΕΣ |
|
ΕΚΤΑΚΤΟ! ΣΤΗΝ ΚΟΛΑΣΗ ΚΑΙΓΕΤΑΙ Ο ΑΥΤΟΧΕΙΡΑΣ ΑΝΤΙ ΝΑ ΒΡΕΙ ΓΑΛΗΝΗ Ο ΘΕΟΣ ΤΟΝ ΚΑΤΑΔΙΚΑΣΕ ΣΕ ΑΙΩΝΙΟ ΜΑΡΤΥΡΙΟ |
HOTMAIL KAPUT. ΤΩΡΑ ME TO ΖΟΡΙ - SKYPE. ΤΟΤΕ ΚΑΙ ΤΟ SKYPE KAPUT Πόσο βλάκες είναι αυτοί της Microsoft που πέταξαν στα σκουπίδια το HOTMAIL; |
ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΣΟΔΑ - ΤΟ ΑΠΟΛΥΤΟ ΤΕΣΤ ...ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΣ ΠΟΣΟ ΗΛΙΘΙΟΙ ΚΙ ΑΓΡΑΜΜΑΤΟΙ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΦΙΛΟΙ ΣΟΥ |
|
ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ; | |||
ΤΡΟΠΟΙ ΔΙΑΠΑΙΔΑΓΩΓΗΣ, ΕΝΑΣ ΟΔΗΓΟΣ ΓΙΑ ΓΟΝΕΙΣ Το δωρεάν μπορεί να κρύβει καμιά φορά και έναν μικρό θησαυρό.... |
Ο ΝΙΚΗΤΗΣ ΕΙΝΑΙ ΜΟΝΟΣ Κι εγώ που νόμιζα ότι ο ηττημένος είναι μόνος! |
PARA BELLUM ΠΩΣ ΝΑ ΕΠΙΒΙΩΣΕΙΣ ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΠΟΛΕΜΟΥ |
|
ΜΑΚΡΙΝΟΙ ΟΡΙΖΟΝΤΕΣ Ένα ταξίδι στην ιστορία |
ECCE HOMO Γιατί γράφω τόσο καλές κριτικές βιβλίων |
ΤΑ ΤΡΙΑ ΓΟΥΡΟΥΝΑΚΙΑ - ΠΡΟΣΕΓΓΙΖΟΝΤΑΣ ΔΙΑΘΕΜΑΤΙΚΑ ΤΟ ΠΑΡΑΜΥΘΙ ή πώς μπορείς να μετατρέψεις ένα παραμύθι σε μάθημα (αυτό τώρα είναι καλό;) |
|
Εύχρηστος οδηγός για το FrontPage 2000 Το πιο χρήσιμο προϊόν της Microsoft |
ΤΟ ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ ΘΕΩΡΗΜΑ χμ! |
ΕΡΩΤΑΣ ΜΕ ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΜΠΟΥΚΙΑ Αληθινές Ερωτικές Ιστορίες με Γεύσεις |
|
|
|
