 |
|
|
ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 
|
|
|
|
ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
|
ΜΙΛΦΕΙΓΑνάλαφρο, δροσερό γλυκό στο τσάκα τσάκαΑνήκει στην κατηγορία: ΕΝΑ ΓΛΥΚΑΚΙ ΠΑΡΑΚΑΛΩ Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 5523 φορές. Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 19 φορές.
|
 |
|
|
Τι θα χρειαστούμε:
1 φύλλο σφολιάτας
½ φλτζ ζάχαρη
Για την κρέμα
1 λίτρο γάλα
3 κρόκους αυγών
½ φλτζ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ φλτζ κορν φλάουερ
1 φλτζ ζάχαρη
2 βανίλιες
1 κ.σ. βούτυρο
1 φλτζ κρέμα γάλακτος
Άχνη ζάχαρη
Κόβουμε τη σφολιάτα σε ισομεγέθη παραλληλόγραμμα και την τοποθετούμε σε λαμαρίνα με λαδόκολλα. Πασπαλίζουμε με το μισό φλιτζάνι ζάχαρη και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 30 περίπου λεπτά, μέχρι να πάρουν χρώμα.
Παίρνουμε μισό φλιτζάνι κρύο γάλα και διαλύουμε το κορν φλάουερ και το αλεύρι. Ζεσταίνουμε το υπόλοιπο γάλα μέχρι φτάσει λίγο πριν το βρασμό.
Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το μίγμα με το αλεύρι και το κορν φλάουερ. Κατεβάζουμε το γάλα από τη φωτιά και ρίχνουμε το μίγμα με τους κρόκους. Ανακατεύουμε καλά. Ξαναβάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει η κρέμα. Ανακατεύουμε πολύ συχνά για να μην κολλήσει. Όταν πήξει η κρέμα (θα κάνει πολύ μεγάλες φουσκάλες που σκάνε, προσοχή στο κάψιμο) αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια.
Μεταφέρουμε την κρέμα σε ένα ταψί, την σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη και την αφήνουμε να κρυώσει καλά.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και την ανακατεύουμε με την κρύα κρέμα.
Συναρμολογούμε το μιλφέιγ:
Βάζουμε ένα φύλλο σφολιάτας, λίγη κρέμα, ένα φύλλο σφολιάτας και λίγη κρέμα. Στην τελευταία στρώση σπάμε ένα φύλλο σφολιάτας πάνω από την κρέμα και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Tip: το γλυκό το φτιάχνουμε λίγο πριν το σερβίρουμε για να μην νοτίσει.
|
|
ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ; | |||
ΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΣΗΜΕΡΑ Η (ΧΟΝΤΡΗ) ΡΟΖΑΝ και τρίψτε τα μάτια σας! |
ΑΥΤΗ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΘΡΗΣΚΕΙΑ ...ΕΙΝΑΙ ΠΑΜΕ ΣΤΟΙΧΗΜΑ |
ΒΡΕ ΑΣ ΕΠΑΙΖΕ Η ΕΡΤ ΤΟΝ ΣΟΥΛΕΪΜΑΝ ...ΚΑΙ ΘΑ ΣΟΥ ΕΛΕΓΑ ΕΓΩ! Η "ποιότητα" σας έφαγε! |
|
TO GOOGLE ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΣΟΥ ΔΩΣΕΙ 10.000 ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΕΝΑΣ ΔΑΣΚΑΛΟΣ ΟΜΩΣ ΘΑ ΣΟΥ ΔΩΣΕΙ ΤΗ ΣΩΣΤΗ! |
ΑΠΟΤΥΧΙΑ - ΑΠΕΤΥΧΕ Η ΣΑΡΩΣΗ ΓΙΑ ΙΟΥΣ [ΛΥΘΗΚΕ] ΔΙΟΡΘΩΣΤΕ ΤΗΝ ΑΝΙΚΑΝΟΤΗΤΑ ΤΟΥ CHROME |
GOOGLE: ΒΓΑΛΤΕ ΛΕΦΤΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΕΠΙΣΚΕΠΤΕΣ ΜΕ ΚΙΝΗΤΑ ΑΝ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΜΟΛΙΣ 10% ΤΩΝ ΕΠΙΣΚΕΠΤΩΝ, ΑΠΟΔΙΔΟΥΝ ΤΟ 25% ΤΩΝ ΕΣΟΔΩΝ |
|
Η ΑΝΩΜΑΛΟΙ ΕΧΟΥΝ ΞΕΦΥΓΕΙ! ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΤΕ ΤΗ ΓΡΑΜΜΗ ΑΠΟ ΤΟ ΒΡΑΚΙ ΤΟΥ SPIDER-MAN |
ΜΗΝ ΤΗΝ ΠΑΤΗΣΕΙΣ ΑΥΤΗ ΤΗ ΦΟΡΑ. ΑΥΤΟΣ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΣ ΕΜΠΙΣΤΕΥΕΣΑΙ ΑΤΟΜΑ ΠΟΥ ΣΕ ΚΛΕΒΟΥΝ ΚΑΙ ΣΕ ΔΟΥΛΕΥΟΥΝ ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ; |
ΕΠΙΤΑΧΥΝΣΗ ΤΟΥ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΗ ΣΑΣ ΜΕ ΜΙΑ ΡΥΘΜΙΣΗ ΣΤΟ CHROME (windows) To chrome ακόμα και όταν το κλείσουμε, συνεχίζει να τρέχει... που να πάρει! Πώς το διορθώνουμε. |
|
ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ; | |||
ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙ ΤΗ ΘΑΛΑΣΣΑ Η ιστορία μιας γυναίκας που ψάχνει μέσα από γεύσεις «ποια είναι» |
ΣΙΩΠΗΛΕΣ ΚΡΑΥΓΕΣ Ιστορικό μυθιστόρημα που έγινε best seller σχεδόν αμέσως |
ΝΗΡΟΝ ΥΔΩΡ Μία εικαστική βόμβα στα λιμνάζοντα νερά του καλλιτεχνικού παρόντος |
|
ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ Βρες την υγειά σου μέσα από φυσικά προϊόντα ...ή περίπου |
ΜΑΤΙΑ ΜΟΥ Ο έρωτας είναι τυφλός - ο τυφλός όμως είναι ερωτεύσιμος; |
INTERNET ΚΑΙ «ΔΡΑΚΟΙ» Ένα βιβλίο που αποκαλύπτει τους internαστικούς μύθους! |
|
ΤΗ ΜΕΡΑ ΠΟΥ ΣΕ ΓΝΩΡΙΣΑ Εσάς πόσο σας ενοχλεί η ρουτίνα; |
ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΤΕ ΤΟ ΑΓΧΟΣ Πρακτικές λύσεις για τη μεγαλύτερη ασθένεια της εποχής μας |
ΤΟ ΡΟΖ INTERNET Εξερευνώντας τη γαργαλιστική πλευρά του Internet |
|
ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!! | |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
