 |
|
|
ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 
|
|
|
|
ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
|
ΜΙΛΦΕΙΓΑνάλαφρο, δροσερό γλυκό στο τσάκα τσάκαΑνήκει στην κατηγορία: ΕΝΑ ΓΛΥΚΑΚΙ ΠΑΡΑΚΑΛΩ Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 5317 φορές. Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 14 φορές.
|
 |
|
|
Τι θα χρειαστούμε:
1 φύλλο σφολιάτας
½ φλτζ ζάχαρη
Για την κρέμα
1 λίτρο γάλα
3 κρόκους αυγών
½ φλτζ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ φλτζ κορν φλάουερ
1 φλτζ ζάχαρη
2 βανίλιες
1 κ.σ. βούτυρο
1 φλτζ κρέμα γάλακτος
Άχνη ζάχαρη
Κόβουμε τη σφολιάτα σε ισομεγέθη παραλληλόγραμμα και την τοποθετούμε σε λαμαρίνα με λαδόκολλα. Πασπαλίζουμε με το μισό φλιτζάνι ζάχαρη και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 30 περίπου λεπτά, μέχρι να πάρουν χρώμα.
Παίρνουμε μισό φλιτζάνι κρύο γάλα και διαλύουμε το κορν φλάουερ και το αλεύρι. Ζεσταίνουμε το υπόλοιπο γάλα μέχρι φτάσει λίγο πριν το βρασμό.
Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το μίγμα με το αλεύρι και το κορν φλάουερ. Κατεβάζουμε το γάλα από τη φωτιά και ρίχνουμε το μίγμα με τους κρόκους. Ανακατεύουμε καλά. Ξαναβάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει η κρέμα. Ανακατεύουμε πολύ συχνά για να μην κολλήσει. Όταν πήξει η κρέμα (θα κάνει πολύ μεγάλες φουσκάλες που σκάνε, προσοχή στο κάψιμο) αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια.
Μεταφέρουμε την κρέμα σε ένα ταψί, την σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη και την αφήνουμε να κρυώσει καλά.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και την ανακατεύουμε με την κρύα κρέμα.
Συναρμολογούμε το μιλφέιγ:
Βάζουμε ένα φύλλο σφολιάτας, λίγη κρέμα, ένα φύλλο σφολιάτας και λίγη κρέμα. Στην τελευταία στρώση σπάμε ένα φύλλο σφολιάτας πάνω από την κρέμα και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Tip: το γλυκό το φτιάχνουμε λίγο πριν το σερβίρουμε για να μην νοτίσει.
|
|
ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ; | |||
ΔΕΝ ΚΑΤΑΡΓΟΥΝΤΑΙ ΤΑ ΘΡΗΣΚΕΥΤΙΚΑ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ. ΓΙΑΤΙ ΟΜΩΣ; ΠΟΙΟΣ Ο ΡΟΛΟΣ ΤΟΥΣ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ |
ΚΑΤΑΓΡΑΦΕΤΑΙ ΚΑΤΑΚΟΡΥΦΗ ΑΥΞΗΣΗ ΤΩΝ ΑΥΤΟΚΤΟΝΙΩΝ Όχι η φτώχια, αλλά το κυνήγι των χρεών οδηγούν πολύ κόσμο στην αυτοκτονία |
Κυκλοφόρησε το νέο σκάκι από την ΙΚΕΑ. Προσοχή στα ΑΛΟΓΑ! Δεν είναι αστείο. Η φωτογραφία είναι από το νέο κατάλογο των ΙΚΕΑ |
|
ΣΗΜΑΣΙΑ ΕΧΕΙ ΠΩΣ ΑΥΤΟΠΡΟΣΔΙΟΡΙΖΕΙΣ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΣΟΥ ΟΛΑ ΤΑ ΑΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΒΛΑΚΕΙΕΣ |
Η ΚΑΤΑΙΓΙΔΑ ΜΑΛΑΚΑΣ ΣΑΡΩΝΕΙ ΤΗΝ ΑΣΙΑ ΠΟΛΥ ΜΑΛΑΚΑΣ ΚΑΙΡΟΣ ΡΕ ΦΙΛΕ! |
ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ ΤΟ ΣΧΗΜΑ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑΣ ΓΥΝΑΙΚΕΙΟΣ ΚΩΛΟΣ; ΕΡΩΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΛΟ ΜΙΑΣ ΓΥΝΑΙΚΑΣ ΠΟΥ ΣΚΥΒΕΙ ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΧΘΕΙ ΤΟΝ ΑΝΤΡΑ |
|
ΔΕΝ ΘΑ ΤΟ ΠΙΣΤΕΨΕΙΣ, ΑΛΛΑ ΑΥΤΟ ΤΟ ΟΥΦΟ ΕΙΝΑΙ ΠΥΡΟΣΒΕΣΤΗΣ ΑΥΤΗ ΗΤΑΝ Η ΙΔΕΑ ΓΙΑ ΣΤΟΛΗ ΠΥΡΟΣΒΣΤΩΝ ΤΟ 1920. ΚΡΙΜΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΠΡΟΧΩΡΗΣΕ |
ΟΤΑΝ ΤΟ -ΜΗ ΜΑΜΑ, ΘΑ ΤΟ ΦΑΩ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΜΟΥ- ΓΙΝΕΤΑΙ ΘΕΑ Ή πως το star system κάνει τα σκυλιά κούκλες! |
ΒΡΕΣ ΤΟ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟ ΓΡΑΜΜΑ h Μπορείς να το βρεις σε λιγότερο από 5 δευτερόλεπτα; |
|
ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ; | |||
ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΩΝ ΠΡΟΣΩΠΩΝ ή πώς μπορείς να παγιδευτείς στο Facebook |
ΟΡΚΟΣ ΣΙΩΠΗΣ Αστυνόμικό μυθιστόρημα |
ΠΑΙΔΙΚΟΣ ΑΥΤΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΩΝ ΑΥΤΙΣΤΙΚΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ ΜΕΣΩ ΠΑΙΧΝΙΔΙΟΥ Όταν ένα αυτιστικό παιδί κατορθώνει να ξεπεράσει το φράγμα της σιωπής και να περιγράψει τον εαυτό του, ανοίγει ένα παράθυρο. |
|
ΕΞΩ Η ΖΩΗ ΕΙΝΙΑ ΠΟΛΥΧΡΩΜΗ Μια βραβευμένη συλλογή απο δέκα πολύχρωμα διηγήματα |
ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΟΥ ΝΑΠΟΛΕΟΝΤΑ ΔΕΛΑΣΤΟΥ Ιστορίες διδακτικές και ανάλαφρες σε πέντε μέρη |
ΚΒΑΝΤΙΚΗ ΦΥΣΙΚΗ ΚΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ Το καλύτερο βιβλίο κβαντομηχανικής για τον νεοεισερχόμενο |
|
Η ΧΡΥΣΗ ΒΙΒΛΟΣ ΤΟΥ ΙΝΤΕΡΝΕT Τα πάντα για τη σύνδεση στο Internet |
ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ ΓΙΑ ΚΑΛΗΝΥΧΤΑ ...και επί τέλους: όνειρα γλυκά! |
ΤΟ ΣΠΑΣΜΕΝΟ ΖΑΡΙ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΥΧΗ Αναφορά στην τύχη και στις σχέσεις της επιστήμης με το τυχαίο. |
|
|
|
