ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

MONKEY BREAD

Ένα γλυκό που θα λατρέψουν όλοι!

Τι θα χρειαστούμε:

1 κούπα γάλα χλιαρό

1 φακ. ξηρή μαγιά

1 πρέζα αλάτι

5 κ.σ. ζάχαρη

1 αυγό

3 κ.σ. βούτυρο

3-4 κούπες αλεύρι (περίπου 600γρ)

100γρ σοκολάτα γάλακτος

Για την επικάλυψη

1 κούπα ζάχαρη λευκή

½ κούπα καστανή ζάχαρη

1 κ.γ. κανέλα

1 κούπα βούτυρο

50γρ κουβερτούρα

 

Πως το κάνουμε:

Λιώνουμε τη μαγιά στο χλιαρό γάλα.

Προσθέτουμε το βούτυρο, το αυγό και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά.

Ρίχνουμε το αλεύρι και το αλάτι και ζυμώνουμε μέχρι να πετύχουμε μια εύπλαστη ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια.

Αφήνουμε τη ζύμη σκεπασμένη να φουσκώσει για 1 περίπου ώρα.

Κόβουμε την σοκολάτα γάλακτος σε πολύ μικρά κομμάτια.

Ανακατεύουμε την καστανή και την λευκή ζάχαρη με την κανέλα.

Λιώνουμε το βούτυρο της επικάλυψης.

Παίρνουμε κομμάτια από τη ζύμη σε μέγεθος καρυδιού βάζουμε στο κέντρο ένα κομμάτι σοκολάτας και πλάθουμε σε ένα μικρό μπαλάκι.

Βουτάμε το μπαλάκι στο βούτυρο και στη συνέχεια στη ζάχαρη με την κανέλα.

Βάζουμε το μπαλάκι σε βουτυρωμένη φόρμα και συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσει η ζύμη.

Δεν πιέζουμε τα μπαλάκια στη φόρμα και δεν ενδιαφερόμαστε τόσο να είναι σε σειρά.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 30 - 40 λεπτά.

Όταν βγει από το φούρνο το αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα και όταν κρυώσει σχηματίζουμε κλωστές με τη λιωμένη κουβερτούρα.

 

Τη συνταγή monkey bread μας την έστειλε η Μάγια Νικολά από Χαλάνδρι

 

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΗΣ ΜΑΓΙΑ ΝΙΚΟΛΑ:  

ΝΕΡΑΪΔΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ

Της Maya Nikola

Τι μαγειρεύουν οι νεράιδες; Μαγικές συνταγές για γευστικότατα φαγητά, γλυκά και ροφήματα, μέσα από τις ζωές ιδιαίτερα έξυπνων νεράιδων.

ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΑΠΟΣΤΕΛΛΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ με πληρωμή μέσω PAYPAL

 

 

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΘΑ ΘΥΣΙΑΣΤΩ ΓΙΑ ΣΕΝΑ, ΘΑ ΚΟΨΩ ΤΑ ΝΥΧΙΑ ΜΟΥ!

ΑΦΟΥ ΞΑΝΑΒΓΑΙΝΟΥΝ! - ΑΠΙΣΤΕ!


ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ GOOGLE; ΑΝΤΡΑΣ Ή ΓΥΝΑΙΚΑ;

ΕΣΥ ΤΙ ΛΕΣ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΟΥ ΔΕΝ ΠΡΟΛΑΒΑΙΝΕΙΣ ΝΑ ΠΕΙΣ ΜΙΑ ΛΕΞΗ ΚΑΙ ΣΕ ΔΙΑΚΟΠΤΕΙ;


ΔΕΝ ΗΡΘΑ ΣΤΗ ΔΟΥΛΕΙΑ ΣΗΜΕΡΑ ΕΠΕΙΔΗ ΕΙΧΕ 20 ΠΟΝΤΟΥΣ ΧΙΟΝΙ

EMAIL ΣΤΟ ΑΦΕΝΤΙΚΟ



Ή ΘΑ ΜΑΘΕΙΣ ΝΑ ΜΙΣΕΙΣ Ή ΟΡΘΟΓΡΑΦΙΑ. ΠΟΤΕ ΚΑΙ ΤΑ ΔΥΟ ΜΑΖΙ

ΟΙ ΑΠΟΔΕΙΞΕΙΣ ΕΙΝΑΙ ΜΠΡΟΣΤΑ ΜΑΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ


ΕΙΝΑΙ ΕΠΙΣΗΜΟ! ΕΧΟΥΜΕ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ

...ΑΝ Ο ΚΟΣΜΟΣ ΟΛΟΣ ΕΙΝΑΙ Η ΕΛΛΑΔΑ


ΟΛΑ, ΧΩΡΙΣ ΕΣΕΝΑ

ΕΙΝΑΙ ΜΠΛΙΑΧ



ΟΤΑΝ ΤΟ ΚΡΑΤΟΣ (ΤΟΥ ΚΑΝΑΔΑ) ΕΧΕΙ ΧΙΟΥΜΟΡ...

ΑΥΤΟΣ Ο ΔΡΟΜΟΣ, ΕΚΕΙΝΟΣ Ο ΔΡΟΜΟΣ, Ο ΑΛΛΟΣ ΔΡΟΜΟΣ


ΔΕΣ ΠΩΣ ΚΑΤΑΝΤΗΣΕ Η ΚΕΛΛΥ ΤΟΥ BEVERLY HILLS 90210

Αν εξαιρέσεις το τεράστιο σαγόνι στυλ Κουτσόγιωργα, έκαιγε καρδιές τότε. Σήμερα ... ααααα! Πρέπει να το δεις.


ΓΙΑΤΙ ΜΑΣ ΤΑ ΠΡΗΞΑΝ ΜΕ ΤΙΣ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΑ COOKIES;

ΕΠΕΙΔΗ ΤΟΥΣ ΑΠΕΙΛΕΙ ΜΕ ΑΠΟΚΛΕΙΣΜΟ Η GOOGLE;


ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΤΟ ΣΤΑΥΡΟΔΡΟΜΙ ΤΩΝ ΨΥΧΩΝ

Ένας σαρωτικός έρωτας με φόντο τα νησιά του Αιγαίου


ΔΥΣΚΟΛΙΕΣ ΣΕΞΟΥΑΛΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ

ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ - ΘΕΡΑΠΕΙΑ


ΚΑΙ ΓΥΡΩ ΤΟΥΣ Η ΘΑΛΑΣΣΑ

Ενα μυθιστόρημα που περιγράφει δυνατά τις ερωτικές και φιλικές σχέσεις των ανθρώπων



ΕΡΩΣ ΚΑΙ ΠΑΘΟΣ

ΤΑ ΟΡΙΑ ΤΗΣ ΑΓΑΠΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΠΟΝΟΥ


ΝΑ ΤΟΛΜΑΣ, Ν' ΑΓΑΠΑΣ, ΝΑ ΖΕΙΣ

...σκοπός του ταξιδιού, η πληρότητα της αγάπης.


ΟΔΟΣ ΑΙΣΧΥΛΟΥ

Αμμόχωστος (Βαρώσι 1953 - 1960): Ιστορικό μυθιστόρημα



Η ΓΙΑΓΙΑ ΜΑΣ Η ΔΡΑΧΜΗ

ΜΙΑ ΑΝΑΔΡΟΜΗ ΣΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΔΡΑΧΜΗΣ


Μικρό αλφαβητάρι αφήγησης

Εγχειρίδιο αυθαίρετου στοχασμού πάνω στα παραμύθια και στην αφήγηση τους


ΕΝΑ ΤΕΛΕΙΟ ΛΥΚΟΣΚΥΛΟ

Η ΑΛΗΘΙΝΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ΕΝΟΣ ΤΕΤΡΑΠΟΔΟΥ ΠΟΥ ...μα πρέπει να το διαβάσετε μόνοι σας


ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΥΓΡΗ ΛΑΒΑ (χωρίς αλκοόλ - ή όχι)
Η αυθεντική συνταγή του κοκτέηλ


ΣΟΚΟΜΕΛΩΟΥΣ ΞΥΛΑΚΙΑ
ΠΑΙΔΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΟΛΟ ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΣΗ


CHOCO CREMΕ BRULEE
Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί!


ΑΠΛΗ ΣΟΥΠΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Για τα κρύα βράδια του χειμώνα


ΔΙΠΛΕΣ
Χριστουγεννιάτικη μελωμένη ατμόσφαιρα


ΤΑΡΤΑ ΑΧΛΑΔΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Μπελαλίδικο αλλά το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει.