ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ

Με κρασί ή με ουζάκι τσίμπα και ένα ντολμαδάκι


Ανήκει στην κατηγορία: VEGETARIAN

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 8533 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 196 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
½ κιλό φρέσκα αμπελόφυλλα
½ κιλό ρύζι Καρολίνα
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
5 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 ματσάκι άνηθο
1 ματσάκι μαϊντανό
2 λεμόνια
Αλάτι / πιπέρι
½ κούπα ελαιόλαδο
 
Πως τo φτιάχνουμε:
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τα κρεμμυδάκια, το μαϊντανό και τον άνηθο.
Τα ανακατεύουμε με το ρύζι, το χυμό από το ένα λεμόνι, το λάδι και ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι.
Σε βραστό νερό ζεματάμε τα αμπελόφυλλα (τα βάζουμε για 2 με 3 λεπτά να αλλάξουν χρώμα και να μαλακώσουν).
Σε κάθε αμπελόφυλλο βάζουμε μια κουταλιά του γλυκού ρύζι και τυλίγουμε καλά.
Σε μια κατσαρόλα καλύπτουμε τον πάτο της με μερικά αμπελόφυλλα.
Αραδιάζουμε από πάνω τα ντολμαδάκια το ένα κοντά στο άλλο και βάζουμε από πάνω τους ένα πιάτο (πορσελάνης - όχι πλαστικό ή άλλο υλικό).
Ρίχνουμε 3 ποτήρια νερό, 1 ποτήρι ελαιόλαδο και το χυμό από το άλλο λεμόνι.
Σιγοβράζουμε για 1 ½ ώρα.
Σερβίρουμε τα ντολμαδάκια ζεστά ή κρύα με γιαούρτι.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΓΙΑ ΤΟΝ DISNEY ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΦΤΩΧΟΣ...

...και τι σημαίνει να είσαι έγχρωμος!


ΟΤΑΝ ΕΜΕΙΣ ΤΡΩΓΑΜΕ ΒΑΛΑΝΙΔΙΑ ΑΥΤΟΙ ΕΙΧΑΝ ΚΑΘΕΤΑ ΠΑΡΚΙΝΚ

Επειδή πολύ μας τα έχουν πρήξει οι ελληναράδες.


ΠΩΣ ΘΑ ΗΤΑΝ ΑΝ ΤΑ ΑΓΟΡΙΑ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΛΙΑ...

...ΕΒΓΑΖΑΝ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΟΠΩΣ ΤΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ;


ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ ΟΙ AEROSMITH ΠΛΟΥΤΙΣΑΝ ΑΠΟ ΤΟ GUITAR HERO

...που απέφερε περισσότερα λεφτά από όλα τα άλμπουμ τους μαζί;


ΟΤΑΝ ΔΙΑΜΑΡΤΥΡΕΤΑΙ ΚΑΠΟΙΟΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΝΟΙΑΖΕΤΑΙ ΑΝ ΖΕΙΣ Ή ΠΕΘΑΙΝΕΙΣ

ΤΟΥ ΑΠΑΝΤΑΣ ΟΤΙ ΤΟΝ ΠΗΡΕΣ 10 ΦΟΡΕΣ ΕΠΙ ΟΣΕΣ ΣΕ ΠΗΡΕ ΚΙ ΕΚΕΙΝΟΣ


ΓΙΑΤΙ ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΧΡΗΣΗ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΩΝ ΣΤΑ ΑΕΡΟΠΛΑΝΑ;

Επιτέλους, μια αεροσυνοδός μας δίνει μια λογική απάντηση


ΠΡΟΣΕΞΤΕ ΤΟ ΜΗΚΟΣ ΤΗΣ ΦΟΥΣΤΑΣ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΩΡΑ ΤΗΣ ΚΡΙΣΗΣ

...ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΕΣΕΙΣ ΤΑ ΑΓΟΡΙΑ!


ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΤΟΥ ΔΗΜΑΡΧΟΥ ΓΚΛΕΤΣΟΥ ΣΤΟΝ ΑΡΧΙΜΑΝΔΡΙΤΗ

ΠΑΠΠΟΥΛΗ, ΔΕΝ ΠΛΗΡΩΝΕΙΣ ΤΕΛΗ ...ΜΗΝ ΕΧΕΙΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ


ΤΙ ΚΑΝΕΙ Ο ΠΟΠΑΥ ΟΤΑΝ ΤΟΥ ΠΕΦΤΕΙ;

Ή ΟΤΑΝ ΔΕΝ ΣΦΥΡΙΖΕΙ Η ΠΙΠΑ ΤΟΥ;

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


INGLORIOUS BASTERDS

Το σενάριο της ταινίας


ECCE HOMO

Γιατί γράφω τόσο καλές κριτικές βιβλίων


ΕΥΤΥΧΙΑ

Πώς να τη βρεις και να την κρατήσεις


ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΨΥΧΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ

ΣΥΛΛΟΓΗ ΔΙΗΓΗΜΑΤΩΝ


Ο ΑΝΑΡΧΙΚΟΣ ΤΡΑΠΕΖΙΤΗΣ

Έξυπνος τίτλος - διαφορετικό περιεχόμενο


ΑΛΛΑ ΘΕΛΩ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΚΑΝΩ

Ένας χάρτης για ενήλικες


ΘΑ ΦΩΝΑΞΩ ΤΗΝ ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ

μπλα μπλα μπλα κι από τηγανίτα - τίποτα!


ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΕΣ ΖΩΗΣ

ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΚΑΙ ΝΑ ΕΧΕΙ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ


Ο ΣΗΜΕΡΙΝΟΣ ΚΟΣΜΟΣ

Πως έβλεπε ο Αλμπερτ Αϊνστάιν τον κόσμο ...στην εποχή του