ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ

Με κρασί ή με ουζάκι τσίμπα και ένα ντολμαδάκι


Ανήκει στην κατηγορία: VEGETARIAN

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 8406 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 193 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
½ κιλό φρέσκα αμπελόφυλλα
½ κιλό ρύζι Καρολίνα
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
5 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 ματσάκι άνηθο
1 ματσάκι μαϊντανό
2 λεμόνια
Αλάτι / πιπέρι
½ κούπα ελαιόλαδο
 
Πως τo φτιάχνουμε:
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τα κρεμμυδάκια, το μαϊντανό και τον άνηθο.
Τα ανακατεύουμε με το ρύζι, το χυμό από το ένα λεμόνι, το λάδι και ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι.
Σε βραστό νερό ζεματάμε τα αμπελόφυλλα (τα βάζουμε για 2 με 3 λεπτά να αλλάξουν χρώμα και να μαλακώσουν).
Σε κάθε αμπελόφυλλο βάζουμε μια κουταλιά του γλυκού ρύζι και τυλίγουμε καλά.
Σε μια κατσαρόλα καλύπτουμε τον πάτο της με μερικά αμπελόφυλλα.
Αραδιάζουμε από πάνω τα ντολμαδάκια το ένα κοντά στο άλλο και βάζουμε από πάνω τους ένα πιάτο (πορσελάνης - όχι πλαστικό ή άλλο υλικό).
Ρίχνουμε 3 ποτήρια νερό, 1 ποτήρι ελαιόλαδο και το χυμό από το άλλο λεμόνι.
Σιγοβράζουμε για 1 ½ ώρα.
Σερβίρουμε τα ντολμαδάκια ζεστά ή κρύα με γιαούρτι.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΠΩΣ ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΤΑΙΝΙΑ PARENTAL GUIDANCE

Πώς το κάνουν οι παράνομοι; Πώς βρίσκουν και ελληνικούς υπότιτλους;


ΑΠΩΛΕΙΑ ΟΔΟΝΤΟΣΤΟΙΧΙΑΣ ΣΕ 3, 2, 1 ...

Και μετά σου λένε φταίει η κακιά στιγμή


ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ ΤΟ ΛΟΓΟΤΥΠΟ ΤΗΣ DODGE VIPER EINAI...

...O ΝΤΑΦΥ ΝΤΑΚ ΑΝΑΠΟΔΑ;;;


ΑΥΤΟΣ ΕΙΝΑΙ Ο VADER. ΓΙΝΕ ΣΑΝ ΤΟΝ VADER

ΕΣΥ ΠΟΙΑ ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΙΑ ΕΧΕΙΣ;


ΠΩΣ ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΤΑΙΝΙΑ AGE OF DINOSAURS

Πώς το κάνουν οι παράνομοι; Πώς βρίσκουν και ελληνικούς υπότιτλους;


ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΟΥΜΕ ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΠΟΥ ΑΡΓΟΥΝ ΟΙ ΑΝΑΣΚΑΦΕΣ ΣΤΗΝ ΑΜΦΙΠΟΛΗ

Μόνο στο xtra.gr η πραγματική αιτία!


ΜΑΛΑΚΙΕΣ ΠΟΥ ΒΡΗΚΑΜΕ ΣΤΟ ΙΝΤΕΡΝΕΤ (ΞΑΝΑ) - ΚΟΛΠΟ ΑΠΟ ΤΑ LIDL

Ξέχασες το όνομα του συναδέρφου; Αυτό το site έχει κόλπο από τα LIDL


ΠΕΡΙΓΕΛΟΣ ΕΧΕΙ ΚΑΤΑΝΤΗΣΕΙ ΤΟ AMBER ALERT ΠΟΥ ΕΚΤΕΛΕΙ ΧΡΕΗ ΠΑΡΘΕΝΟΚΥΝΗΓΟΥ;

Την παρθενία των ερωτευμένων κορασίδων προστατεύει τελευταίως το Amber Alert και γελάει όλος ο κόσμος μαζί τους;


ΜΑΜΑ, ΝΑ ΦΑΩ ΤΟΥΡΤΑ;

ΝΑΙ, ΑΛΛΑ ΜΟΝΟ ΕΝΑ ΚΟΜΜΑΤΙ!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Η ΓΙΑΓΙΑ ΜΑΣ Η ΔΡΑΧΜΗ

ΜΙΑ ΑΝΑΔΡΟΜΗ ΣΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΔΡΑΧΜΗΣ


ΤΡΟΜΟΣ

Τα κυπαρισσάκια έρχονται!


ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΤΟΥ Κ. ΚΟΫΝΕΡ

Καλό βιβλίο - αλλά καλύτερα να το διαβάσεις στο πρωτότυπο.


ΚΑΙ ΓΥΡΩ ΤΟΥΣ Η ΘΑΛΑΣΣΑ

Ενα μυθιστόρημα που περιγράφει δυνατά τις ερωτικές και φιλικές σχέσεις των ανθρώπων


ΠΟΥΣΙ

Έπεσε το πούσι αποβραδίς- το καραβοφάναρο χαμένο -κι έφτασες χωρίς να σε προσμένω μες στην τιμονιέρα να με δεις...


ΣΟΒΟΦ: ο κινούμενος ήλιος

Τι μορφή παίρνει ο φόβος στο μυαλό του καθενός; Σκοτάδι; Θηρίο; Ερπετό;


Η ΧΑΡΑ ΤΗΣ ΑΝΑΚΑΛΥΨΗΣ

Τα καλύτερα (;) μικρά έργα του Feynman


1001 ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΑΓΑΠΗΣΩ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ

Διηγούμαι, ανακαλύπτω, παίζω, δημιουργώ


Η ΣΥΜΠΤΩΣΗ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ

Μικρές ιστορίες – σαρκαστικές και ανατρεπτικές