
ΚΟΥΒΑ: ΑΒΟΚΑΝΤΟΣΑΛΑΤΑΗ σαλάτα αβοκάντο σε αυθεντική κουβανέζικη παραλλαγή.Ανήκει στην κατηγορία: ΤΑ ΚΑΝΑΜΕ ΣΑΛΑΤΑ Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 7711 φορές. Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 91 φορές.
|
![]() |
|
|
Τι θα χρειαστούμε:
4 μέτρια αβοκάντο, ώριμα αλλά όχι παραγινομένα
1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι
5 φύλλα μαρούλι
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
3 κουταλάκια του γλυκού κόκκινο κρασόξυδο
αλάτι
Πώς θα το φτιάχνουμε:
Πλένουμε πολύ καλά τα μαρουλόφυλλα, χωρίς, όμως, να τα σπάσουμε και τα απλώνουμε στο πιάτο σε ένα όμορφο σχέδιο.
Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τα αβοκάντο σε φέτες και μετά τα απλώνουμε πάνω από τα μαρουλόφυλλα.
Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε δακτυλίδια τα οποία τα βάζουμε πάνω από το αβοκάντο.
Σε ένα μικρό μπολ χτυπάμε το ελαιόλαδο με το ξύδι και το περιχύνουμε πάνω από τη σαλάτα.
Μόλις κάτσει το λαδόξυδο αλατίζουμε και βάζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο για είκοσι λεπτά περίπου.
Συνταγή από την Κούβα |
|
ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ; | |||
Ενα ταξίδι μέσα απο την αγιουβέρδικη κουζίνα και την φιλοσοφία ζωής |
Αστυνομικό μυθιστόρημα με ταξίδια από το Αμβούργο στο Αίγιο, το παρελθόν στο παρόν, την Ιστορία στην Επιστήμη |
Μα τα e-mail τα έχετε ακουστά; |
|
Τα κλασικά παραμύθια μπαίνουν στην καλίμπρα και έρχονται στα ίσα τους! |
Λογοτεχνικό έργο ή μια προφητεία; |
ΔΙΑΓΝΩΣΗ - ΘΕΡΑΠΕΙΑ |
|
Οδηγός επιβίωσης παιδιών και γονέων από τη λαίλαπα του διαζυγίου |
ΑΝΘΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΜΟΥ |
Από τα καλύτερα βιβλία της ξένης λογοτεχνίας - από τις χειρότερες μεταφορές βιβλίου σε ταινία |
|