ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΙΣΠΑΝΙΚΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ

Ποιος είπε πως το σκόρδο δεν δένει με το κοτόπουλο


Ανήκει στην κατηγορία: ΚΡΕΑΤΟΜΑΝΙΑ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 7391 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 239 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
(για 4 άτομα)

1 κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια
½ φλιτζάνι αλεύρι
1 κουταλάκι πάπρικα γλυκιά
½ κουταλάκι πιπέρι καγιέν
Αλάτι
1 φλιτζάνι λευκό κρασί
1 κεφάλι σκόρδο
2 κούπες ζωμό κότας ή λαχανικών
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 δαφνόφυλλα
 
Πως το φτιάχνουμε:
Ανακατεύουμε το αλεύρι με τα πιπέρια και το αλάτι.
Αλευρώνουμε το κοτόπουλο και το τηγανίζουμε στο ελαιόλαδο μέχρι να πάρει χρώμα.
Προσθέτουμε το σκόρδο καθαρισμένο ανακατεύουμε και ρίχνουμε το κρασί.
Μόλις αυτό εξατμιστεί ρίχνουμε το ζωμό και τα δαφνόφυλλα και τα αφήνουμε σε σιγανή φωτιά για 30 περίπου λεπτά.
Αν δεν έχει πήξει η σάλτσα βγάζουμε το κοτόπουλο και την αφήνουμε να βράσει μέχρι να δέσει.

Συνταγή από την ισπανική κουζίνα.
 


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Η ΑΝΑΙΣΘΗΣΙΟΛΟΓΙΑ ΕΦΕΥΡΕΘΗΚΕ ΤΟ 1920

...ΟΙ ΑΝΑΙΣΘΙΟΛΟΓΟΙ ΠΡΙΝ ΤΟ 1920


24 BHMATA ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ ΤΟΝ ΠΙΚΑΤΣΟΥ

ΚΟΥΦΑΝΕ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΣΟΥ ΜΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ORIGAMI


ΓΙΑ ΛΕΕΙ ΨΕΜΑΤΑ Η ΒΙΚΥ ΣΤΑΥΡΟΠΟΥΛΟΥ;

Πόσα χρήματα πήρε για να πει ψέματα στη διαφήμιση;


ΤΙ ΜΑΛΑΚΙΑ ΕΚΑΝΑ ΠΟΥ ΠΗΓΑ ΣΤΟ ΚΑΡΑΤΕ

...ΕΝΩ ΤΕΛΙΚΑ ΕΠΡΕΠΕ ΝΑ ΠΑΩ ΣΤΟ ΜΠΑΛΕΤΟ!


ΑΠΕΙΛΗΣΕΣ ΚΑΠΟΙΟΝ ΕΝΩ ΠΑΙΖΑΤΕ VIDEO GAME; ΣΤΗ ΦΥΛΑΚΗ

Οι Αμερικάνοι το έχουν παρακάνει. Μήπως να άλλαζαν χέρι;


ΞΕΡΕΙΣ ΟΤΙ Ο ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΧΕΙΡΟΤΕΡΟ ΖΩΟ ΤΟΥ ΠΛΑΝΗΤΗ;

...και πως ό,τι κάνει το κάνουν τα ζώα πιο άγρια;

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΤΟ ΣΥΜΠΑΝ
Πολύ παλιό - σχεδόν ξεπερασμένο


20 ΕΞΥΠΝΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ
Οι κριτικοί τον έχουν αποκαλέσει "Αμερικανό Τσέχοφ" και "Μοπασάν της Αμερικής".


Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΧΑΡΑΣ
Επικό, συναρπαστικό, ...σχεδόν αριστούργημα


ΜΙΚΡΕΣ ΗΛΕΚΤΡΟΠΛΗΞΙΕΣ
Μικρές ιστορίες του κόσμου και της καθημερινότητας


Ο ΠΥΡΓΟΣ ΤΩΝ ΚΑΡΠΑΘΙΩΝ
ΚΛΑΣΙΚΗ ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΑ ΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ


ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΟΙ ΘΕΟΙ
Ένάντια στην ηλιθιότητα ακόμα και οι Θεοί ...μάταια αγωνίζονται