ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΜΑΡΟΚΙΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΟΥΣ-ΚΟΥΣ

Για καλοκαιρινά βράδια που σε ταξιδεύουν στα παραμύθια της Χαλιμάς


Ανήκει στην κατηγορία: ΞΕΝΟΜΑΝΙΑ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 13008 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 142 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
(για 2 άτομα)


½ κοτόπουλο
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
1 πράσινη πιπεριά
1 κόκκινη πιπεριά
2 κολοκυθάκια
1 καρότο
2 ντομάτες
1 φλιτζάνι βρασμένα ρεβίθια
½ φλιτζάνι αποξηραμένα βερίκοκα
1 κουταλιά τζίντζερ φρέσκο
½ κουταλάκι κόλιαντρο
½ κουταλάκι πιπέρι καγιέν
½ κουταλάκι γλυκάνισο
1 κούπα βραστό νερό
1 κούπα κους-κους
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
½ φλιτζάνι καλαμποκέλαιο
Αλάτι – πιπέρι (μαύρο ή λευκό)


Πως το φτιάχνουμε:
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
Κόβουμε σε λεπτές λωρίδες τις πιπεριές και το καρότο και σε μικρά κυβάκια τα κολοκύθια και τις ντομάτες.
Ζεσταίνουμε το λάδι και βάζουμε μέσα το κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια.
Μόλις ροδίσει ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και όταν μαλακώσουν προσθέτουμε τις πιπεριές, τα καρότα και τα κολοκυθάκια.
Όταν πάρουν λίγο χρώμα ρίχνουμε τις ντομάτες, τα ρεβίθια, τα βερίκοκα ψιλοκομμένα, αλάτι και τα μπαχαρικά και τα αφήνουμε σε σιγανή φωτιά να ψηθούν για 15 λεπτά.
Εντωμεταξύ, βράζουμε μια κούπα νερό, ρίχνουμε μέσα το κους-κους και τo αφήνουμε να σταθεί για 10 λεπτά.
Λιώνουμε το βούτυρο, ρίχνουμε μέσα το αλάτι και λίγο πιπέρι και περιχύνοuμε το κους-κους.
Σερβίρουμε βάζοντας από κάτω το κους-κους και από πάνω το κοτόπουλο με τη σάλτσα.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΟΠΩΣ ΕΙΣΑΙ ΠΗΓΑΙΝΕ ΣΤΗ GOOGLE

ΓΡΑΨΕ zerg rush ...ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΕΛΑ ΝΑ ΜΑΣ ΚΑΝΕΙΣ LIKE


ΚΑΙ ΣΤΑ ΔΕΞΙΑ ΣΑΣ ΒΛΕΠΕΤΕ ΕΝΑ ΛΕΩΦΟΡΕΙΟ ΝΑ ΠΙΝΕΙ ΝΕΡΟ ΣΤΟ ΠΟΤΑΜΙ

ΕΠΕΙΔΗ ΣΑΝ ΤΗ ΦΥΣΗ ΔΕΝ ΕΧΕΙ


ΚΑΙ ΤΟ OSCAR ΒΛΑΚΕΙΑΣ ΠΑΕΙ ΣΤΟΥΣ ΚΥΡΙΟΥΣ ΠΟΥ ΒΛΕΠΕΤΕ

ΜΙΑ ΜΠΡΙΖΑ ΡΕΥΜΑΤΟΣ ΝΑ ΕΠΙΠΛΕΙ ΣΕ ΣΑΓΙΟΝΑΡΕΣ


ΜΟΝΩΣΗ ΒΟΡΕΙΝΟΥ ΤΟΙΧΟΥ - ΚΑΝΤΟ ΜΟΝΟΣ ΣΟΥ

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΓΙΑ ΝΑ ΓΛΙΤΩΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΥΓΡΑΣΙΑ


ΣΟΒΑΡΑ ΤΩΡΑ... Ο ΣΟΥΠΕΡΜΑΝ ΠΟΥ ΒΡΙΣΚΕΙ ΤΙΣ ΣΤΟΛΕΣ ΤΟΥ;

ΤΙΣ ΡΑΒΕΙ ΜΟΝΟΣ ΤΟΥ ΤΟ ΧΡΥΣΟ ΜΟΥ Ή ΤΙΣ ΑΓΟΡΑΖΕΙ ΑΠΟ ΤΟ JUMBO;


GRAVITY, πως κατεβάζουν την ταινία οι παράνομοι

Μια δημοσιογραφική έρευνα


Ο ΚΑΛΟΣ ΘΕΟΥΛΗΣ ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΚΑΝΕΙ ΘΑΥΜΑΤΑ ΣΕ ΑΚΡΩΤΗΡΙΑΣΜΟΥΣ;

...και γιατί έχει χεσμένα τα σκυλάκια και τα γατάκια που τα φολιάζουν και τα πατάνε στους δρόμους;


Ο ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗΣ ΤΟΥ ΚΑΛΟΡΙΦΕΡ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΜΟΝΩΣΗ

Πώς μία παρέμβαση με μηδενικό κόστος μας γλιτώνει ένα τσουβάλι λεφτά.


ΑΝ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΦΡΑΤΖΟΛΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ 5 ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ, ΘΑ ΕΞΑΠΛΑΣΙΑΣΕΙΣ ΤΟΝ ΤΖΙΡΟ ΣΟΥ

ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΝΑ ΨΑΞΕΤΕ ΤΟ www.xtra.gr

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΟΔΗΓΟΣ ΤΩΝ ΕΡΓΩΝ ΤΟΥ ΑΡΧΑΙΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΘΕΑΤΡΟΥ. ΤΡΑΓΩΔΙΑ-ΚΩΜΩΔΙΑ

Αρκετά ενδιαφέρον - σίγουρα πρακτικό - αν ήταν, όμως software αντί για βιβλίο θα ήταν ακόμη καλύτερο


Η ΠΥΘΑΓΟΡΕΙΑ ΤΡΟΦΗ ΚΑΙ Η ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Οι χορτοφαγικές συνταγές ενός μεγάλου μάγειρα το 18ου αιώνα


ΟΙ ΜΑΥΡΕΣ ΤΡΥΠΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΣΥΜΠΑΝ

Παλιό, αλλά πολύ καλό βιβλίο για τις μαύρες τρύπες


ΨΥΧΕΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ

9 γυναίκες, 9 μούσες, 9 ιστορίες


Η ΕΜΜΗΝΟΠΑΥΣΗ ΤΗΣ ΥΑΙΝΑΣ

ποιηση


Η ΜΕΘΟΔΟΣ ΤΟΥ ΣΩΚΡΑΤΗ

Επτά βασικά κλειδιά αξιοποίησης της σκέψης σας στο έπαρκο


Ο ΧΕΙΡΟΤΕΡΟΣ ΦΙΛΟΣ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ

Ένας γέρος σκύλος και ένας συνταξιούχος βαριούνται μαζί με τον αναγνώστη


ΚΩΜΙΚΟΙ ΕΡΩΤΕΣ

ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΑΠΟ ΤΟ ΑΒΑΣΤΑΧΤΟ "ΑΒΑΣΤΑΧΤΗ ΕΛΑΦΡΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΕΙΝΑΙ"


Ο ΠΟΛΕΜΟΣ ΜΕ ΤΟ ΨΥΓΕΙΟ

ΑΝΟΙΓΩ ΤΗΝ ΠΟΡΤΑ ΚΑΙ ΑΝΑΒΕΙ ΤΟ ΦΩΣ. ΑΠΛΩΝΩ ΤΟ ΧΕΡΙ ΚΑΙ ΠΡΙΝ ΠΡΟΛΑΒΩ ΝΑ ΚΑΤΑΠΙΩ, ΝΙΩΘΩ ΗΔΗ ΤΟ ΚΕΝΟ