ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ ΚΑΙ ΚΟΥΑΚΕΡ

Τι θα χρειαστούμε:

200 γρ αλεύρι

1 φλτζ φουντούκια ψιλοκομμένα

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

2/3 φλτζ ζάχαρη

1 βανίλια

125 γρ μαργαρίνη σοφτ

1/3 φλτζ γάλα

150 γρ κουβερτούρα

Πως το κάνουμε:

Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά εκτός από την κουβερτούρα.

Αν η ζύμη βγει πολύ σφιχτή προσθέτουμε μερικές κουταλιές γάλα ή νερό.

Αφήνουμε τη ζύμη στο ψυγείο για 1 ώρα να ξεκουραστεί.

Ανάμεσα σε δυο λαδόκολλες ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο πάχους 0,5 εκ και με κουπάτ ή ένα ποτήρι φτιάχνουμε σχέδια.

Τοποθετούμε τα μπισκότα σε λαμαρίνα καλυμμένη με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175ο Κελσίου για 15 περίπου λεπτά.

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και όταν κρυώσουν τα μπισκότα ή τη ρίχνουμε από πάνω ή τα βουτάμε μέσα.

Τη συνταγή μας την έστειλε η Μάγια Νικολά, από Χαλάνδρι.

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΗΣ ΜΑΓΙΑ ΝΙΚΟΛΑ:

Της Maya Nikola

Τι μαγειρεύουν οι νεράιδες; Μαγικές συνταγές για γευστικότατα φαγητά, γλυκά και ροφήματα, μέσα από τις ζωές ιδιαίτερα έξυπνων νεράιδων.

ΑΠΟΣΤΕΛΛΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ με πληρωμή μέσω Paypal

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!
Ρολάκια φύλλο με μήλο και σοκολάτα τραγανές μπουκιές απόλαυσης	ΨΩΜΙ ΜΕ ΚΑΚΑΟ ΚΑΙ ΣΤΑΦΙΔΕΣ Το σοκολατοσταφιδόψωμο που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους	ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΤΩΝ ΑΤΖΕΚΩΝ Το ρόφημα των θεών
ΤΡΟΥΦΕΣ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΟ Για να μην πάνε χαμένα τα μπισκότα	ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ για τους τυχερούς τρώγεται με παγωτό!	ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ Ονειρική τάρτα

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;