ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

MUFFINS ΜΕ ΛΙΩΜΕΝΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Ατομικό κέικ σε σωστή αναλογία.

Τι θα χρειαστούμε:

140 γρ. σοκολάτα με περιεκτικότητα σε κακάο πάνω απο 60%

3 αυγά

80 γρ. ζάχαρη, λευκή - κρυσταλλική

50 γρ. βούτυρο 

2 κ. σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις   

 

Πως το κάνουμε:

Τα μάφινς αυτά έχουν ένα κόλπο. Θα χρησιμοποιήσουμε ταυτόχρονα υγρή και στέρεη σοκολάτα. Χρειαζόμαστε επίσης ένα ταψί με τρύπες για μάφιν ...κάπως βαθιά.

Αφήνουμε όλα τα υλικά εκτός ψυγείου για να αποκτήσουν θερμοκρασία δωματίου.

Λιώνουμε το βούτυρο

Λιώνουμε 100 γραμμάρια σοκολάτας σε μπεν μαρί. (δείτε εδώ πώς γίνεται το σωστό λιώσιμο).

Τη ρίχνουμε στο μίξερ και προσθέτουμε τη ζάχαρη, το βούτυρο και το αλεύρι.

Χτυπάμε στο σύρμα και λίγο - λίγο ρίχνουμε τα αυγά (για να μην κόψουν - ψηθούν).

Αν το ταψί μας έχει 8 θήκες υπολογίζουμε πόσες θα γεμίσει το μίγμα (όλες; τις 7; τις 6 μόνο;) και τις γεμίζουμε μέχρι τη μέση.

Κόβουμε τη σοκολάτα που έμεινε σε ισάριθμα κομμάτια και τοποθετούμε από ένα κομμάτι στο κέντρο κάθε θήκης με ζύμη.

Συμπληρώνουμε με την υπόλοιπη ζύμη / μίγμα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στου 200οC για 12 λεπτά περίπου και σερβίρουμε αμέσως. Η σοκολάτα θα ρέει!

 

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΗΛΙΘΙΕ ΠΡΟΣΕΧΕ ΤΟ ΔΟΚΑΝΟ

Αν το έχεις ήδη πιστέψει, είσαι χαμένη υπόθεση, αλλά δεν πειράζει να προσπαθήσουμε


ΑΛΛΑΞΕ ΤΟ ΠΟΥ ΑΝΟΙΓΕΙ Ο EXPLORER ΣΤΑ WINDOWS 7

Στο τσάκα - τσάκα αλλάζουμε την πιο ενοχλητική βλακεία των windows 7


To διάβασμα είναι σαν το ΣΕΞ!

Αν είναι καλό, είναι πολύ καλό. Αν είναι κακό, είναι καλύτερο από το τίποτα



ΣΤΑ ΒΟΥΝΑ ΚΡΥΒΕΤΑΙ Ο ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ ΤΩΝ PUBLIC;

ΚΑΘΩΣ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ ΤΟΝ ΚΥΝΗΓΑ ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΤΟΝ ΠΡΩΤΟΤΟΚΟ ΓΙΟ ΤΟΥ;


ΜΗΠΩΣ ΕΧΟΥΜΕ ΠΑΡΕΞΗΓΗΣΕΙ ΤΟΝ ΡΑΤΣΙΣΜΟ;

Δείτε τι λέει αυτός ο πατριώτης για τους μετανάστες που ήρθαν απρόσκλητοι στη χώρα του


ΤΟ ΗΞΕΡΕΣ ΑΥΤΟ; ΤΑ ΗΝΩΜΕΝΑ ΕΘΝΗ ΕΧΟΥΝ ΟΡΙΣΕΙ ΤΗΝ ΠΡΟΣΒΑΣΗ ΣΤΟ ΙΝΤΕΡΝΕΤ...

...ως βασικό ανθρώπινο δικαίωμα!



TΑ ΖΩΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ

ΔΕΝ ΤΑ ΠΕΤΑΜΕ ΣΤΑ ΣΚΟΥΠΙΔΙΑ


ΝΑ ΤΙ ΘΑ ΛΕΝΕ ΤΑ ΕΓΓΟΝΙΑ ΣΟΥ ΓΙΑ ΣΕΝΑ...

...ΜΕ ΤΑ ΑΠΟ 70 ΧΡΟΝΙΑ


ΞΕΚΙΝΑΕΙ ΤΟ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ ΜΑΓΝΗΤΙΚΟ ΤΡΕΝΟ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ

...κι εμείς εδώ ακόμη με τους αραμπάδες


ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Η ΘΕΜΙΣ ΕΧΕΙ ΚΕΦΙΑ

Ατέλειωτο γέλιο, φοβερή γραφή, αν δεν το διαβάσεις, θα χάσεις


ΕΥΤΥΧΩΣ ΥΠΗΡΧΕ Η ΔΗΜΗΤΡΑ

Μια ιστορία για την κρυφή ζωή των ανθρώπων


ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ

Εκπληκτική δουλειά και από Ελληνίδα ψυχολόγο μάλιστα!



ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ

Διεθνή Οργάνωση Βιβλίων για τη Νεότητα


ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΥΤΟΠΕΠΟΙΘΗΣΗ - ΑΠΟ ΤΟ Α ΩΣ ΤΟ Ω

Η αυτοπεποίθηση είναι η πίστη στον εαυτό μας και η θετική εκτίμηση που έχουμε για τις ικανότητες και τις αξίες μας.


ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ...ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ

Η ΖΩΗ (ΚΑΙ Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ) ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ ΤΗΝ ΠΕΡΙΟΔΟ ΤΗΣ ΚΑΤΟΧΗΣ



ΤΟ ΔΕΝΤΡΟ ΤΗΣ ΖΩΗΣ

Η άρνηση της αποδοχής του θανάτου γίνεται παραμυθάκι με happy end


ΕΝΑ ΤΕΛΕΙΟ ΛΥΚΟΣΚΥΛΟ

Η ΑΛΗΘΙΝΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ΕΝΟΣ ΤΕΤΡΑΠΟΔΟΥ ΠΟΥ ...μα πρέπει να το διαβάσετε μόνοι σας


ΛΕΞΙΚΟ ΜΑΘΗΤΙΚΟ

Χρήσιμο και με πραγματικά χρήσιμα λήμματα


ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΟ ΚΕΪΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΜΕΛΙ
Υγιεινός εθισμός!


ΜΑΦΙΝΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ - ΒΥΣΣΙΝΟΥ
Μιλάμε για την τελειότητα!


ΕΥΚΟΛΗ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΤΟΥΡΤΑ
Εύκολη, νόστιμη και γρήγορη


ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ
Ονειρική τάρτα


ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ (τύπου cookies)
Cookies με κακάο και κομμάτια σοκολάτας


PALMIERS
Τα γυαλάκια που τρώγονται